Salt och peppar
Häftad bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2007. 160 sidor.
Nära nyskick. Bakre omslag med liten skada upptill vid fals. I övrigt nyskick. Rikl färgfotoillustrerad. Nästan 100 recept för det moderna köket
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789127026919
- Titel
- Salt och peppar
- Författare
- Jody Vassallo
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 175 x 285 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 661 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Salt och peppar, våra två mest grundläggande kryddor, står i fokus i den här kokboken med recept på förrätter, drinkar, tilltugg, huvudrätter, såser och desserter. Maten är modern och europeisk med asiatiska inslag. Alla recept innehåller tidsangivelser för att det ska bli lättare att planera sin matlagning. Dessutom presenteras åtta olika salt- och pepparsorter i detalj, var kryddorna kommer ifrån och till vilken användning de bäst lämpar sig.
Natur & Kultur
1
9789127026919
![Bakat : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/767111/10259504/604691cfb351d.jpg)
![Koka soppa : [nyttigt, billigt, gott : sopprecept från hela världen]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/599151/6305600/5884608b1aee7.jpg)