Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar

Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn

Arctic heat : modern svensk het mat

av Jonas Borssén

Häftad bok. Prisma. 1 uppl. 1998. 224 sidor.

Nyskick. Jonas Borssén är Sveriges hetaste kock. Intresset för chilepeppar och heta smaker föddes i början av 1980-talet. Sedan dess har han specialiserat sig på het mat med chilefrukter från hela världen.
All kunskap och god mat har han samlat i flera mycket uppskattade böcker om mat med chilipeppar och andra kryddor. Jonas har också ett stort intresse för vin och en god smak för vin till het mat.
Vad sägs om kryddiga latinamerikanska piroger med renskav och serverade medorientalisk ingefärs- och rabarberchutney, rårörda lingon och pepparrot eller en Arctic Heat Martini?
Inspirerande recept och intressanta faktauppgifter blandas med kitsch och kuriosa.

Säljare: sunep

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK