À table med Tess : Vinnare av Sveriges mästerkock 2024
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2024. 112 sidor.
Nyskick.
Förlagsny. Oläst. /// Följ med Tess Medina till städerna hon älskar: Los Angeles, Stockholm och Paris. Här har hon levt och funnit den matglädje som hon nu delar med sig av i À table med Tess. Från barndomens tuna melt i LA, till stekt strömming i ett frostigt Stockholm. Sedan går resan till Paris, där Tess som 20-åring njuter av stora mängder löksoppa, ost och rödvin – och på köpet lär sig förhandla med barska grönsakshandlare. Tess älskar att öppna kylen och se vad hon har hemma, improvisera ihop något riktigt gott och bjuda hem vännerna.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789178876457
- Titel
- À table med Tess : Vinnare av Sveriges mästerkock 2024
- Författare
- Medina, Tess
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 270 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 558 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med Tess Medina till städerna hon älskar: Los Angeles, Stockholm och Paris. Här har hon levt och funnit den matglädje som hon nu delar med sig av i À table med Tess. Från barndomens tuna melt i LA, till stekt strömming i ett frostigt Stockholm. Sedan går resan till Paris, där Tess som 20-åring njuter av stora mängder löksoppa, ost och rödvin – och på köpet lär sig förhandla med barska grönsakshandlare. Tess älskar att öppna kylen och se vad hon har hemma, improvisera ihop något riktigt gott och bjuda hem vännerna.
