Våra matsvampar. Med tillagningsrecept
Häftad bok.
Nära nyskick. Natur och Kultur, Stockholm 1988. 204,[1] sidor. Rikt illustrerad med färgfotografier av författaren samt teckningar. Limhäftad. [21x15 cm]. Ny tryckning [första 1985]. Mycket fint skick. - Omslag av Anders Rahm. 84 arter presenteras med färgfotografier och utförliga beskrivningar. Innehåller även tillagningsrecept. Bo Nylén (född 1942) är en svensk mykolog och författare känd för sina böcker om svampar och flora. Ämnesord: Svampar, Botanik, Fungi, Gastronomi, Matlagning, Fungus, Botany
Förlagsfakta
- ISBN
- 9127020339
- Titel
- Våra matsvampar : [med tillagningsrecept]
- Författare
- Nylén, Bo
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
