Bengt Petersens klassiska fiskrätter
Inbunden bok. Göteborg : Kokbokförl. : Connoisseur bokh. [distributör. 2001. 239 sidor.
Nyskick.
OLÄST!
Klassiska fiskrätter står utanför alla trender. Bengt Petersen är välkänd restauratör från anrika Lorensberg och Sopfus i Göteborg.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9197404500
- Titel
- Bengt Petersens klassiska fiskrätter
- Författare
- Petersen, Bengt
- Förlag
- Göteborg : Kokbokförl. : Connoisseur bokh. [distributör
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska