Kokboken : Inköp, förvaring • Råvaror • Utrustning, redskap • Nära 300 recept • Steg-för-steg-bilder
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1986. 230 sidor.
Nyskick. Kokboken är en komplett matbok, som ger tips om hur du väljer råvaror och lagar till god och bra var-dags-mat utan alltför mycket krångel. Matlagningen beskrivs steg för steg, så att du kan se hur det går till att t.ex. koka, steka, reda och grilla. Du kan också läsa om hur det moderna kökets utrustning används. Kokboken har en fyllig receptsamling, som ger inspiration när du planerar veckans mat eller funderar över vad du ska ha till middag. De flesta av recepten har alternativ för en och samma råvara, vilket gör det lätt att variera måltiderna. Boken täcker också inköp, förvaring, Råvaror; Utrustning, redskap, och innehåller nära 300 recept och steg-för-steg-bilder.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153409744
- Titel
- Kokboken
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Eriksson, Hans B - Jardhammar, Kent
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska