Ur den lappländska naturens skafferi - [en matbok med Arvidsjaur som utgångspunkt]
Inbunden bok. Cewe-förl.Cewe-förl. Fjärde uppl. 1993. 152 sidor.
Nära nyskick. Informativt, pedagogiskt och rikt illustrerad om norrländska kulinariska maträtter som exempelvis rödingpaj, renkotlett,, älgrullader, tjälknöl, kalvdans och hjortronkrämbullar! Kartonnage. Trådbunden. 20.5x29.5 cm. Med unikt bokmärk.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789175422022
- Titel
- Ur den lappländska naturens skafferi
- Undertitel
- [en matbok med Arvidsjaur som utgångspunkt]
- Författare
- Rehnberg, Anita
- Förlag
- Cewe-förl
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Höjd 300 mm
- Språk
- Svenska
