-
Syditaliens kök och skafferi
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2014. 223 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243819
- Titel
- Syditaliens kök och skafferi
- Författare
- Töringe, Sanna
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 950 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vildsparris, kronärtskockor, tomater, zucchini, citron, svamp, kastanjer, lamm, kanin, skaldjur och mycket mycket mer. I Syditaliens kök och skafferi följer vi Hannu Sarenström och Sanna Töringe på en äventyrlig, svindlande och sinnlig matresa genom Italiens sydligaste regioner. Vi möter våren i Sicilien, sommaren i Apulien, hösten i Kalabrien och senhösten i Basilikata. Överallt får vi smaka på de rikedomar säsongen och naturen kan erbjuda. Vi lagar spännande maträtter tillsammans med duktiga kockar på restauranger och små pensionat. Och vi lär oss att utan pane e pomodori, bröd och tomater, olio, aglio e peperoncino, olivolja, vitlök och chili, samt acchiuge, olive e capperi, sardeller, oliver och kapris, kommer vi inte långt. Det är den här maten, medelhavskosten, så rik på grönsaker och olivolja men utan alltför mycket kött, som anses vara mycket hälsosam. Syditaliens kök och skafferi innehåller drygt 140 recept, en del så enkla att det känns som trolleri med grytorna. Andra kräver både tålamod och tid, pazienza e tempo, för att få till den himmelskt goda maten. Eller vad sägs om friterade zucchiniblommor från Apulien, auberginerullar med änglapasta från Kalabrien, lammstek fylld med pistagepesto från Sicilien och till slut ricotta med apelsin och mörk choklad från Basilikata tillsammans med ett litet glas hemgjord limoncello? Syditaliens kök och skafferi är rikt illustrerad av författarna med fotografier på landskap, människor och mat.
Bonnier Fakta 1 9789174243819 -
Paradiset : underbart, enkelt och lite lagom...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 144 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127133020
- Titel
- Paradiset : underbart, enkelt och lite lagom slarvigt i trädgården
- Författare
- Sanna Töringe
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 308 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1106 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En trädgård kan vara stilig och avvisande som forna tiders iskalla finrum. Det kan vara slarvigt blottläggande, som en ostädad garderob. Den kan kännas öppen och naken som i ett skyltfönster eller ombonad, trivsam, välkomnande och lite lagom slarvig. Mitt paradis ska vara som en famn. Det ska ta emot mig och ge mig ro. Där ska jag dricka kaffe i vårsolen, ligga på en filt och läsa, plocka vinbär, planera storstilade rabatter som aldrig blir av, hänga tvätt, vänja mig vid döden, lukta på rosor och leka med barn.
Paradiset är rik på inspiration, handfasta råd och filosofiska tankar. Boken är uppbyggd kring 11 kapitel som handlar om hur du skapar behagliga gröna rum att vistas i.
"Boken känns modern, med rejäl text och väldigt vackra bilder på tjockt, matt papper. Men det är ingen coffee table-book, utan en bok att använda. Gör gärna det, för den eggar fantasin och ger lust att skapa ett eget paradis."
Malin Ahnoff, Norrköpings Tidningar
"Boken är vacker och sätter i gång trädgårdsdrömmarna."
Filipstads Tidning
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127133020 -
Vintermat : höstkalas, blommor, julfester
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2009. 143 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155255220
- Titel
- Vintermat : höstkalas, blommor, julfester
- Författare
- Töringe, Sanna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 238 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 657 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När det blir kyligt i luften och mörkret kommer drar vi oss inomhus. Vi tänder ljus och njuter av värmande middagar och säsongens fantastiska råvaror. Rotfrukter och grönsaker, vilt och skaldjur förgyller vardagsmaten lika väl som middagen för vännerna. Att umgås över goda måltider gör det enklare att överleva tills ljuset kommer tillbaka!Journalisten och författaren Sanna Töringe, som skrivit flera personliga böcker om mat och trädgård, har samlat favoritrecept med inspiration från hela världen. Sådant som gör årstiden mysigare, allt från höstmiddagar och adventsbjudningar till jul- och nyårskalasens godaste. Här finns mustiga maträtter, ljuvliga brödrecept, värmande drycker, oemotståndliga desserter och godis liksom rätter för dagarna när vintern övergår i vår. Dessutom finns här idéer till fina dekorationer och blommor för årstiden. För det vackra fotot svarar Helene Toresdotter.
Bokförlaget Semic 9789155255220 -
Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildm...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1994. 124 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslaget blekt enligt bild.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151826666
- Titel
- Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildmark och trädgårdsland
- Författare
- Sanna Töringe - Anette Åberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 518 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151826666 -
Leonard & draken och andra sagor om blommor
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 2004. 56 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129660327
- Titel
- Leonard & draken och andra sagor om blommor
- Författare
- Sanna Töringe - Kristina Digman
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 56 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 165 x 230 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 272 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Utsökt, betagande och originellt!
Sagorna om narciss, förgätmigej, gullviva, krokus, stormhatt och de andra blommorna känner säkert många igen, men Sanna Töringe berättar på sitt eget poetiska sätt och Kristina Digman illustrerar som ingen annan.
När Gud hade skapat kullar och floder, trastar, elefanter, änglar, gullvivor, djävlar och violer, så tyckte han att något saknades. Då skapade han två barn, en pojke och en flicka. Flickan fick heta Eva och pojken gav han namnet Adam.
Eva och Adam fick bo i Paradiset, som var Guds vackraste trädgård. Kanariefåglar sjöng i palmerna, lejon och harar låg tätt intill varandra och vilade middag och giraffer plockade körsbär i stora korgar till vem som ville ha. Barnen sprang i kapp med änglarna på blomsterängarna, retade aporna och byggde kojor i träden. När de blev varma så badade de i floden tillsammans med krokodilerna eller plaskade i den stora marmorfontänen.
Så börjar Sanna Töringe den lilla sagan om snödropparna. Ut ur denna Paradisets trädgård jagas Eva och Adam för att de smakat på Kunskapens frukt. När de står där utanför, frusna och nakna, tycker Gud ändå synd om dem. Han skickar ner snödroppar till dem som ett löfte och ett hopp i den mörka kalla värld där de nu ska gå ut och arbeta i sitt anletes svett.
Sanna Töringe är mest känd som mat- och trädgårdsförfattare på Prisma. Hos Rabén & Sjögren debuterade hon - tillsammans med den då helt oprövade konstnären Kristina Digman - med Vår hemliga trädgård. Deras samarbete gav dem första pris i Opals bilderbokstävling med Följa Felix, och våren 2003 kom Jag vill, jag vill, jag vill.
Kristina Digman tillhör en mycket konstnärlig familj som bor utanför Halmstad. Hon har en gedigen konstnärsutbildning, men det är i och med Vår hemliga trädgård som hon blivit bokillustratör. Görel Christina Näslunds Lilla äppelboken är också den illustrerad av Kristina.
Rabén & Sjögren 1 9129660327 -
Sannas kokbok
Rabén Prisma, 1996. Biblioteksband, läst skick. Gallrad biblioteksbok med sedvanliga stämplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151828936
- Titel
- Sannas kokbok : mat från trädgård, skog och hav
- Författare
- Sanna Töringe - Anette Åberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 771 g
- Språk
- Svenska
9151828936 -
Historier om blommor - myter, litteratur, trä...
Prisma, 2002. Inbunden med skyddsomslag, nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151837684
- Titel
- Historier om blommor : Myter, litteratur, trädgårdshistoria och odling
- Författare
- Sanna Töringe
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 240 mm
- Vikt
- 705 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skrönor, kulturhistoria, praktiska odlingsråd och poetiskt drömmeri. Sanna Töringe har samlat berättelser om blommor i konsten, myterna och litteraturen och hon förmedlar dem på sitt eget oefterhärmliga sätt. En bok för alla blomsterälskare!
"Jag vill gå djupare in i min trädgård. Försvinna bland pärlhyacinterna i renässansens hemliga trädgårdar och förlora mig i sagor om osmanska rikets paradis, där narcisser och tulpaner blommar. ... Samtidigt har jag stannat kvar i min egen trädgård, där jag har följt de första knopparna på julrosorna, sett bina surra kring krokusen, rensat och grävt och funderat över hur jag bäst ska kunna iscensätta alla fantasier om förgätmigejmattor, lavendelfält och kungsliljehäckar."
Så börjar Sannas blomsterbok, där hon berättar om blommornas fängslande kulturhistoria, om olika trädgårdsskribenters, vetenskapskvinnors och författares förhållande till blommorna, om skönlitterära och mytologiska figurer men också om sin egen trädgård; vi får handfasta odlingsråd om våra mest älskade trädgårdsblommor!
Boken illustreras med ett femtiotal vidunderligt vackra blomporträtt av Dick Clevestam, Naturbild, ett tiotal konstverk i färg samt svartvita teckningar.
9151837684
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Paradiset : underbart, enkelt och lite lagom slarvigt i trädgården Sanna Töringe Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 9 ex från 225 SEK
Vintermat : höstkalas, blommor, julfester Töringe, Sanna Inbunden. Bokförlaget Semic 5 ex från 80 SEK