Das Fachbuch der Küche : Angewandte Ernährungslehre und Kochwissenschaft
Inbunden bok. Fachbuchverlag Leipzig. Fjärde, förbättrade uppl. 1956. 319 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Pärmen är lite nött och lätt gulnad. Mindre fläckar på framsida. Något gulnade sidor. Klotryggband. Östtysk fackbok om matlagningskunskap med recept.
Tysk text.
Mått: 230 x 170 x 18 mm