Caviar - A True Delicacy - 25 Recipes to Enjoy and Impress
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. McMillian 1995. Fotoillustrerad i färg. OBS Engelsk text Beskrivning: Caviar har varit en mycket uppskattad delikatess i århundraden - det var föremål för forntida persiska berättelser och ryska poesi, och under de ryska czars styre gjorde familjer sina förmögenheter som säljer de finaste kaviar. Den här boken diskuterar de mest populära typerna av kaviar med läckra beskrivningar av deras utseende och smak, inklusive hur man känner igen den bästa kvalitexten. Det finns 25 enkla att förbereda recept för att njuta av kaviar när som helst på dagen, vare sig det är till frukost, som en kanape, med blinis och ackompanjemang, eller som en del av en läcker middag som spaghetti med kaviar och spari eller havsbas med en Cream & Caviar Sauce. Läckra färgfoton.
