En fulständig swensk hus-hålds-bok af Reinerus Reineri Broocman [Elektronisk resurs] : En handbok i gårds- och hushållsskötsel i vid mening från 1700-talets första hälft samt Broocmans värld och hushållsbok belyst i åtta artiklar av nutida forskare. Volym
Inbunden bok. Stockholm : Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien. 2016. 1141 sidor.
Nyskick.
Två volymer. Del 1 och del 2 är förlagsnya och förlagsinplastade. Pga plasten ser foto på boken grå ut men båda volymerna är vita.
Broocmans hushållsbok i två volymer med 1141 sidor därav 496 sidor i första bandet är det mest omfattande av de svenska exemplen på denna litteraturform. I detta bokverk skildrar Reinerus Reineri Broocman (1677–1738) allt vad man bör veta som ägare till en större gård – hur man praktiskt skulle bedriva jordbruk, trädgårdsodling, boskapsskötsel, skogsbruk, fiske, jakt, gruvdrift och mycket, mycket annat.
Förutom originaltexten från 1700-talet, innehåller bokverket även flera nyskrivna artiklar av forskare som berättar om Reinerus Reineri Broocman (1677–1738) och hans tid. Förutom att vara kyrkoherde i Norrköping var han även godsägare, förläggare och krögare. Det diversifierade naturbruket han ägnade sig åt var hans försäkring för framtiden.
Detta är en kommenterad nyutgivning av hans två hushållsläror som utkom 1736 respektive 1739. De utgör inte bara det mest omfattande svenska exemplet på denna typ av böcker, utan markerade även slutet på eran.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789186573768
- Titel
- En fulständig swensk hus-hålds-bok af Reinerus Reineri Broocman [Elektronisk resurs] : En handbok i gårds- och hushållsskötsel i vid mening från 1700-talets första hälft samt Broocmans värld och hushållsbok belyst i åtta artiklar av nutida forskare. Volym
- Författare
- Tunon, Håkan
- Förlag
- Stockholm : Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien
- Utgivningsår
- 2016
- Språk
- Svenska
