Från slott och herresäten : mat och miljö
Inbunden bok. Stockholm : Svenska dagbladet. 1989.
Nära nyskick. För några år sedan publicerades Från slottsgemak och herrgårdskök, en "kokbok" med kulturhistorisk inramning. Nu presenteras i den här boken ytterligare 33 slott och herresäten.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177382234
- Titel
- Från slott och herresäten : mat och miljö
- Författare
- Wärle, Gunilla - Jönsson, Bo Ingvar - Karlsson, Erik - Svenska dagbladet
- Förlag
- Stockholm : Svenska dagbladet
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska