-
The dirt : bekännelser från världens mest ökä...
Pocketbok. Pocketförlaget. 2008. 568 sidor.
Nära nyskick. Tjock pocket, illustrerad. knappast läst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185625826
- Titel
- The dirt : bekännelser från världens mest ökända rockband / Mötley Crüe med Neil Strauss
- Författare
- Neil Strauss
- Förlag
- Pocketförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 568 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 179 mm Ryggbredd 41 mm
- Vikt
- 406 g
- Språk
- Svenska
Pocketförlaget 9789185625826 -
Den hemlige kocken : det okända fusket med ma...
Pocketbok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2008. 279 sidor.
Nära nyskick. Pocket 278s om vad livsmedelsindustrin ersätter med. för färg, konsistens ochsmak. Vaniljarom kan utvinnas ur kobajs,, rökning ersättas med marinering i trätjäreessens. FUN light innehåller väl inga naturliga ämnen förutom vatten. (#2002) … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170373893
- Titel
- Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
- Författare
- Nilsson, Mats-Eric
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 177 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varje dag kommer det ut mer än en ny kokbok i Sverige. Utgivningen dignar av sensuella citroner, underbara olivoljor och den senaste hälsometoden. Men vad händer med livsmedlen innan de kommer in i våra kök? Såväl till vardags som till fest sätter vi aningslöst i oss mängder av tillsatser och substitut, lurade av reklamens budskap om hemlagat och hälsosamt. För myndigheterna är det huvudsaken att livsmedlen inte är direkt hälsovådliga. Sedan är det fritt fram att sälja glass som inte är glass och cider som inte är cider. Mats-Eric Nilssons väldokumenterade avslöjanden gäller inte bara skräpmat, utan allt från färskpressad juice och butiksbakat bröd till tryffelolja och balsamvinäger, en vanlig vinäger som sötats och färgats med karamellfärg. Den äkta varan är så dyr att den njuts droppvis med pipett. Med författaren som personlig och engagerad guide berättas samtidigt industrimatens moderna historia. Om de välorganiserade kampanjer som fick motsträviga husmödrar att glömma hur riktig mat lagas och smakar. Boken innehåller även en uppslagsdel med ett 50-tal olika livsmedel. Hur går fusket med dem till och var kan man hitta de oförvanskade alternativen? Här finns en karta med gårdsbutiker samt en säsongskalender över när man ska äta vad. Sist finns en praktisk guide till alla de 320 förvirrande E-numren. Hur framställs dessa kemikalier och kan de vara farliga för hälsan? Och hur manipulerar de våra smaklökar?
Ordfront Förlag 1 9789170373893
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
The dirt : bekännelser från världens mest ökända rockband / Mötley Crüe med Neil Strauss Neil Strauss Pocket. Pocketförlaget 37 ex från 24 SEK
Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik Nilsson, Mats-Eric Pocket. Ordfront Förlag 89 ex från 8 SEK