-
Indisk vegetarisk mat : den nya färgguiden ti...
Häftad bok. Köln : Könemann. 1984. 128 sidor.
Nyskick. Ö
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829047924
- Titel
- Indisk vegetarisk mat : den nya färgguiden till exotiska, vegetariska rätter från det sagoskimrande landet i öst
- Författare
- Ray, Sumana
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Köln : Könemann 3829047924 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197992626
- Titel
- Grön magi : från det galna sexiga köket
- Författare
- Carr, Kris
- Förlag
- Soulfoods
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 284 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 193 x 232 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 850 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Grön magi från det Galna Sexiga Köket tar Kris Carr tillsammans med mästerkocken Chad Sarno den gröna maten till nya höjder. Boken är full av inspiration, fakta, matlagningstips och fler än 150 raw food- och veganrecept som passar både noviser och dem som är mer erfarna i köket.
Med sin speciella humor, elegans och kvickhet hjälper Kris Carr dig att göra hälsorevolution i ditt eget kök. Du kommer snart att märka att det goda som föds i ditt kök genomsyrar resten av ditt liv och berikar din hälsa, ditt hem, ditt hjärta och planeten.
Likt en lång lyxig måltid består boken av flera delar. Till att börja med får du en detaljerad sammanfattning av vad den Galna Sexiga Dieten innebär. Därefter får du lära dig hur du fyller din kulinariska arsenal med de bästa köksredskapen och all annan nödvändig utrustning. Kris Carr ger dig även grundläggande kunskap och matlagningstermer som hjälper dig att ta kontrollen i ditt kök. Till sist kan du med full kraft dyka ner bland de ljuvliga recepten och fylla din mage från morgon till kväll.
Praktiska symboler för glutenfritt, sojafritt, barnvänligt och snabblagat hjälper dig att enkelt hitta de recept som bäst passar dina behov. Osäker på hur man sätter ihop en måltid? Inga problem – boken ger flera förslag på inspirerande och läckra menyer för alla tillfällen.
Grön magi från det Galna Sexiga Köket har allt som behövs för att fylla ditt kök (och liv!) med hälsa, lycka, familj, vänner och roliga stunder.”Välkommen
till det Galna Sexiga Köket. Du är inbjuden till en underbar happening, en
hälsorevolution för att vara exakt. Och ju snabbare du tackar ja desto bättre
eftersom stora förändringar sveper fram genom varje hem… Från
lastbilschaufförer till presidentens fru, från elitidrottare till
fotbollsmorsor – vegofokuserad medvetenhet slår igenom med full kraft hos alla.
Se det här som din personliga inbjudan till att följa med. Skål för din hälsa!” Kris Carr
Soulfoods 9789197992626 -
Karibien Culinaria. Västindiska specialiteter...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2000. 462 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. 9MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829046928
- Titel
- Karibien Culinaria. Västindiska specialiteter från Bermudas till Curacao
- Författare
- Rosemary Parkinson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 462 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 300 mm Ryggbredd 35 mm
- Vikt
- 2580 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3829046928 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185861538
- Titel
- Passion för svamp : mat från skogens skafferi
- Författare
- Wilén, Mikael - Ekblom, Ulrika
- Förlag
- Malmö] : Kakao
- Utgivningsår
- 2011
- Språk
- Svenska
Malmö] : Kakao 9789185861538 -
Mina fastrars mat : menyer från Maddaloni
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1 uppl. 2007. 159 sidor.
Nära nyskick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för den billigaste!
AAXInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100110871
- Titel
- Mina fastrars mat : menyer från Maddaloni
- Författare
- Roberto, Paolo
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Paolo Roberto har hunnit med mycket: värsting i Kungsan, skådespelare, proffsboxare, politiker, programledare i tv m.m. Men att han är en hejare på att laga italiensk mat är nog ett okänt faktum för de flesta. Varje sommar, ända sedan barnsben, har han spenderat i den lilla napolitanska staden Maddaloni. Och på hemresan var bilen fullpackad med mat! På sextio- och sjuttiotalen kunde man nämligen bara drömma om att hitta matvaror lämpliga för italiensk matlagning i Sverige. En så oumbärlig ingrediens som till exempel olivolja, fanns bara att köpa på apoteket. Men trots detta sparades inga krafter för att få maten att smaka som hos fastrarna på bakgården Merolilli. Idag är det lätt att få tag på ingredienser, och det är även lätt att laga deras rustika och makalöst goda mat. Här bjuder tio av hans otaliga fastrar på lika många menyer, och några av recepten som får det att vattnas i munnen är t.ex. gratinerad gnocchi med tomatsås, parmesanpanerade kycklingfiléer, auberginegratäng och tårta med chokladtäcke och kanderade körsbär.Mat i all ära den här kokboken bjuder på så mycket mer nämligen fantastiska, hjärtevärmande och stundtals ruskigt roliga berättelser om släkten Roberto. En av berättelserna handlar om när Paolo gick sin första boxningsmatch i Neapeltrakten. De upphetsade fastrarna var självklart där och och förutspådde både knockar och sjukhusvistelse för den som vågade utmana en Roberto. De hade tacklat till sig de dyra platserna bakom borgmästaren, och när Paolo till slut knockade sin motståndare blev zia Maria så till sig att hon ramlade och landade på framförvarande bänkkamrat. Polis på plats rusade fram och lyfte bort henne från en tilltufsad och mycket upprörd man, borgmästaren. Han krävde indignerat ett omedelbart gripande av zia Maria, men poliserna, som genast förstod av vilket virke dessa kvinnor var, förklarade att de minsann inte tänkte riskera livet bara för att staden San Gennaro Vesuviano numera hade en något plattare borgmästare.Fastrarna är den stora släkten Robertos sambandscentral, och de har en enastående förmåga att hålla sig informerade om precis alla släktingar. Det spelar ingen roll om de bor i Hongkong eller Stockholm inget undgår fastrarna, som med fast och säker hand styr och ställer i stort som smått. De må stundtals verka smått skräckinjagande, men det råder ingen tvekan om att deras blötlagda näsor bottnar i en varm kärlek till alla släktmedlemmar.
Albert Bonniers Förlag 1 9789100110871 -
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2018. 180 sidor.
Nyskick. ÖÖÖö
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174248210
- Titel
- Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 268 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 847 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring. Hennes mat har de autentiska dofterna och smakerna – det får hon ofta höra av sina följare. Det är recept på maträtter som många har saknat länge. ”Precis som min mammas mat!”, är en kommentar hon ofta får. Och det är väl så nära högsta betyg man kan komma?Zeina har samlat omkring 80 recept på bland annat grytor, röror, dolma, kebab, meze, soppor, sallader, drycker och desserter. Här finns recept som annars kan vara svåra att hitta på svenska, och många recept är vegetariska, eller kan lätt omvandlas till det. De flesta är varken komplicerade eller tidskrävande, alltså är detta en bok för alla som vill laga mat – oavsett erfarenhet. Och vare sig du är hemmastadd med den här typen av mat, eller inte.Persilja, saffran, pistaschnötter, chili, mynta, citron och mycket, mycket mer … Är du redo att kliva in i en värld full av smak och färg? På begäran från hennes följare finns nu "Zeinas kitchen" utgiven på arabiska i Sverige, i en något förkortad version.
Bonnier Fakta 9789174248210 -
Laura : flickan från havet
Inbunden bok. Bladh by Bladh. 1 uppl. 2011. 302 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. LLLL
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186603069
- Titel
- Laura : flickan från havet
- Författare
- Gynning, Carolina
- Förlag
- Bladh by Bladh
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 302 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 230 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 678 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Vissa skriver elegant crime, andra country crime; det här är dirty crime!"
Carolina Gynning
Att Laura och Vanessa är enäggstvillingar är obegripligt. Inte nog med att Vanessa är en strålande skönhet medan Laura ser ganska alldaglig ut, Vanessa äger och styr över Glory, Sveriges mest framgångsrika magasin, medan Laura guidar besökare på Moderna Museet i Stockholm.
Julen 2004 reser tvillingarna och deras föräldrar till Thailand för att fira pappans 60-årsdag. När föräldrarna dör och Vanessa försvinner under tsunamin, faller det sig nästan naturligt för Laura att ta sin systers plats. Efter alla år i skuggan av den fantastiska Vanessa, kan Laura äntligen stiga fram som den framgångsrika kvinna hon skulle ha varit. Om bara inte hemligheten drabbat henne.
Hennes imitation av Vanessa är nästintill perfekt men det finns de som misstänker att allt inte står rätt till. Och vad är det egentligen för affärer Vanessa varit inblandad i? När märkliga människor från det förflutna dyker upp tvingas Laura inse att hon inte vet allt om sin perfekta tvillingsyster. Långt därifrån. Hennes bedrägeri börjar bli farligt för henne själv, men nu är det för sent att dra sig ur. Nu finns ingen återvändo.
Laura Flickan från havet utspelar sig i den glassiga magasinsmiljön, i de fina salongerna och i den förnedrande världen av knark och våldsamt sex.
Om författaren:
Carolina Gynning är konstnären, tv-stjärnan och författaren som inte lämnar någon oberörd. Hennes tavlor säljer slut på varenda utställning och de två böckerna om henne själv, Ego Girl och Ego Woman, har båda blivit bästsäljare. Med Laura flickan från havet debuterar hon som romanförfattare, en debut som väcker mersmak. Och visst blir det mer, Carolina planerar att skriva en hel svit böcker om Laura. Eller är det om Vanessa ?
Därför ger jag ut Laura flickan från havet::
Carolina har jag känt sedan hon var 11 år eftersom jag är nära vän och tidigare kollega med hennes mamma, Agneta. Redan då var hon en flicka som gick sina egna vägar. Och det har hon ju fortsatt med Nu är hon etablerad: som programledare, som konstnär och med två böcker bakom sig, Ego Girl samt Ego Woman. Laura flickan från havet är hennes första roman i en tänkt serie och handlar om två systrar som är tvillingar och som är med i tsunamin. Den ena dör och den andra tar hennes identitet. Jag har läst en del av manus nu och jag lovar att hennes många fans kommer att bli supernöjda!/Annika Bladh
Bladh by Bladh 1 9789186603069 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100379360
- Titel
- Jägarboken : jaktfakta från A till Ö
- Författare
- Hermelin, Göran
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1972
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100379360 -
Översnigeln och hans vänner : [berättelser fr...
Inbunden bok. Stockholm : Fischer. 1994.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. mnb
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917054719x
- Titel
- Översnigeln och hans vänner : [berättelser från Montmartre]
- Författare
- Åkermark, Bo E.
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fischer 917054719x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172450899
- Titel
- Hovspår från det förflutna
- Författare
- Kavanagh, Pamela - Wedmark, Cecilia
- Förlag
- Malmö : Stabenfeldt
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Malmö : Stabenfeldt 9789172450899 -
En fransk curry : 100 steg från Bombay till P...
Inbunden bok. Bookmark Förlag. 1 uppl. 2014. 343 sidor.
Nyskick. ÖÖÖÖ
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175470573
- Titel
- En fransk curry : 100 steg från Bombay till Paris
- Författare
- Richard C. Morais
- Förlag
- Bookmark Förlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 343 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 200 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 524 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken bakom Lasse Hallströms biosuccé!
En fransk curry är en hänförande fantasifull berättelse om en ung kock vars ovanliga förmågor leder honom från Bombays slum till Paris avenyer.
Kärleken till god mat får den stora familjen Haji att trotsa fattigdomen och starta restaurang i Bombays finare kvarter. Men alla ser inte välvilligt på deras klassresa och snart tvingar en tragedi dem att fly landet.
När de senare, i en fransk alpby, råkar öppna sin enkla indiska servering mittemot en prisad lyxrestaurang står katastrofen åter för dörren. Den unge Hassan Haji är en virtous i köket, men stjärnkocken Madame Mallory skyr inga medel för att driva bort familjen, något som dock visar sig bli Hassans biljett till Paris och hans chans att öppna en egen gourmetrestaurang.
En fransk curry är en tidlös berättelse om ödets oundviklighet, kärleken till god mat och hur nära det kan vara mellan fiende och vän.
Med ett mustigt, vackert språk skildrar Richard Morais skillnaderna mellan kulturer och livsvillkor genom olikheterna mellan det indiska och det franska köket. Som en av USA:s mest erfarna utlandskorrespondenter är han känd för sina levande beskrivningar.
"En charmig roman, som att Slumdog Millionaire möter Råttatouille." The New York Times
"En så välskriven bok att den blir till en gastronomisk upplevelse."Washington Post
"Författaren lyckas förvandla den gastronomiska läsupplevelsen till enengagerande gestaltning av kulturkrockar, vänskap och hårt arbete." Bibliotekstjänst
Bookmark Förlag 1 9789175470573 -
Från 5:2 till 6:1 : gå ner, må bra, ät gott!
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2014. 96 sidor.
Nyskick. ii
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261054
- Titel
- Från 5:2 till 6:1 : gå ner, må bra, ät gott!
- Författare
- Hansson, Jon
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 437 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 5:2-dieten har fått ett enormt genomslag, helt enkelt tack vare att den fungerar! Den är enkel att följa och ger snabbt resultat på vikten och hälsan. Det handlar om periodisk fasta: två dagar i veckan äter man 500 kalorier om dagen, resten av veckan som vanligt. När man nått sin idealvikt räcker 6:1 – bara en fastedag i veckan – för att behålla sin nya vikt och hälsofördelarna. Forskningen visar på fantastiska effekter: lägre blodtryck, förbättrade kolesterolvärden, jämnare blodsocker, förlängd livslängd, minskad risk för alzheimers. Här finns smarta kaloriberäknade recept på 100, 200 eller 500 kalorier som gör det lätt att klara fastedagarna. Det kan vara en laxmacka på 100, en sallad på 200 eller en kycklinggryta på 500 kalorier. Här finns ett 60-tal byggstenar att kombinera som det passar dig – ett stadigare mål eller fler lättare rätter jämnt fördelade över dagen. Dessutom: • Vetenskapliga fakta och intervju med forskare som berättar om alla fördelar med metoden och varför periodisk fasta gör underverk för hälsan. • Snabbguide med bild och kaloriinnehåll för vanliga livsmedel. • Kul fakta, som ”Visste du att… du kan äta 1,42 kg vattenmelon innan du slår i 500-kaloritaket”.
Bokförlaget Semic 1 9789155261054 -
Thai & wok : 57 fräscha och snabblagade recep...
Inbunden bok. Bonnier Impact. 2006. 125 sidor.
Nyskick. ÖÖ
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100107336
- Titel
- Thai & wok : 57 fräscha och snabblagade recept från det asiatiska köket
- Författare
- Larsen, Steen - Duch, Tine - Sandberg, Anita
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En prisvärd läckerbit till kokbok för den moderna vardagsmatlagningen!Det asiatiska köket, inte minst det thailändska, är populärt världen över. En av anledningarna är säkert att det är ett kök som bygger på en delikat balans mellan många smakintryck. Här samsas sött och surt, starkt och milt, tuggmotstånd och tillbehör som smälter i munnen. De råvaror som krävs har dessutom blivit allt vanligare i de svenska matbutikerna; citrongräs, currypasta, ketjap manis, bambuskott, hoisinsås, tofu och limeblad är ingredienser som kommit för att stanna. I Thai och wok finns såväl kött-, fisk- och fågelrätter som vegetariska, kompletterat med tillbehör som pickles, såser och kryddblandningar.Thai och wok ingår i en serie kokböcker, samtidigt utkommer Italienskt. Under 2006 utkommer i samma serie Grillaoch Medelhavsmat.
Bonnier Impact 9100107336 -
Fruktkokbok - Från Annanas till Äpple
Häftad bok. Stenströms. 128 sidor.
Mycket gott skick. Ö
Namnat på förbladet.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 918660032x
- Titel
- Jane Grigsons fruktkokbok : från ananas till äpple
- Författare
- Grigson, Jane - Eklöf, Margareta - Skargon, Yvonne
- Förlag
- Stockholm : Stenström
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stenströms 918660032x -
Mathias Dahlgrens bästa : från skaldjurspaell...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 108 sidor.
Nyskick. M
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113035413
- Titel
- Mathias Dahlgrens bästa : från skaldjurspaella till pyttipanna
- Författare
- Mathias Dahlgren
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 231 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 446 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att vårda, förnya och experimentera fram nya smaker - det är Mathias Dahlgrens melodi. I hans skapande finns alltid en tanke bakom. Fast det är alltid maten som är det viktigaste, maten och upplevelsen av måltiden.
Den svenska matrevolutionen rullar vidare. I Sverige äter vi bättre än någonsin. Svenska kockar uppmärksammas allt oftare internationellt och tar hem prestigefulla priser. Vi har valt ut några av våra bästsäljande kockar och kokboksförfattare för en fin liten reprintserie med ett sextiotal recept i varje volym. Ett utmärkt tillfälle för alla kokboksälskare att hitta nya bekantskaper, eller när du vill ge bort din favoritkock i present!
Mathias Dahlgren är den ende svensk som vunnit guld i Bocuse d'Or, en prestigefylld tävling som ibland kallas mat-OS. Han är professor vid Restauranghögskolan i Umeå sedan 2008, och hans restaurang Mathias Dahlgren har förärats med sammanlagt tre Guide Michelin-stjärnor: Matsalen har två stjärnor, Matbaren en.
Mathias Dahlgren är inte bara en fullfjädrad stjärnkock, han har också idéer och visioner om mat vilket visar sig både på hans restaurang och i hans kokböcker. Bra råvaror och perfekt tillagning, javisst - men det gäller också att vårda, förnya och experimentera fram nya smaker, nya upplevelser. Mathias Dahlgren vill att måltiden ska vara en helhetsupplevelse där sinnrika detaljer är delarna som skapar helheten.
Samlingen tar recept från Kokbok, Bon Lloc och Det naturliga köket.
Norstedts 1 9789113035413 -
Jägarens kokbok : Från jakt till dukat bord
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1998. 188 sidor.
Nyskick. LLL
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151834111
- Titel
- Jägarens kokbok : Från jakt till dukat bord
- Författare
- Gert Klötzke - Torsten Mörner - Lars Paulsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1150 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9151834111 -
EU-lexikon : den europeiska integrationen frå...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1995.
Nyskick. Lneg
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151828480
- Titel
- EU-lexikon : den europeiska integrationen från A till Ö
- Författare
- Sourander, Dag
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9151828480 -
Nanorevolutionen : från nobelpris till din va...
Inbunden bok. Santérus Förlag. 1 uppl. 2010. 255 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. 8MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173590433
- Titel
- Nanorevolutionen : från nobelpris till din vardag
- Författare
- Susanne Holmlund - Håkan Olin
- Förlag
- Santérus Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 143 x 221 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 482 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nano är framtidens teknologi. Nanotekniker är den som bygger nyttiga produkter med de minsta greppbara delar som naturen tillhandahåller, atomer och molekyler, och målet är att behärska dem lika fulländat som naturen själv gör.
Nanotekniken har utsikter att ge oss mirakulösa material, revolutionera datorsamhället och erbjuda värdefulla bidrag till medicinen, miljövården och energiförsörjningen. Boken ger en lättläst översikt över nanoteknikens framväxt, löften och hot, och samtidigt fångar den in många av naturens fenomen på ett praktiskt och lättfattligt sätt. Inte minst presenteras många av de människor som bidragit till att föra världen till tröskeln av den nya teknologiska eran: nanoepoken.
Susanne Holmlund är kulturredaktör vid Sundsvalls Tidning med ett förflutet inom vetenskapsjournalistik.
Håkan Olin är professor i materialfysik vid Mittuniversitetet och grundare av företaget Nanofactory Instruments.
Den från Nobelsammanhang kände professor Anders Bárány har skrivit förord.
Santérus Förlag 1 9789173590433 -
Frosten - Skildring från 1860-talets Västerbo...
Inbunden bok. Vårt hems förlag.Stockholm. 1929. 276 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Vårt hems förlag.Stockholm -
Stora fettförbränningsboken : [100 tips: smar...
Häftad bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförl. 1998.
Nyskick. E
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197345019
- Titel
- Stora fettförbränningsboken : [100 tips: smart mat, effektiv träning, bättre kondition] : en bok från tidningen Fitness & aerobics
- Författare
- Porsman Reimhult, Camilla - Fitness & aerobics
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförl
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförl 9789197345019 -
Toscana : mat från hjärtat av Italien
Inbunden bok. Läsförlaget. 2009. 96 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Övre
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179026912
- Titel
- Toscana : mat från hjärtat av Italien
- Författare
- Pamela Gwynther
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 198 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 416 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 9789179026912 -
Starta från frö
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1984.
Nära nyskick. Namnad på förbladet, annars som ny. 5MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137083635
- Titel
- Starta från frö
- Författare
- Bubel, Nancy - Leijer, Dagmar - Schenck, Karin von
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1984
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137083635 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Taylors & Jones Korvbok : stoppa och laga kor...
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2013. 160 sidor.
Nyskick. Beställ 3 böcker, ENDAST och få den billigaste gratis! ÅK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127134102
- Titel
- Taylors & Jones Korvbok : stoppa och laga korv med smaker från hela världen
- Författare
- Akkoc, Kerim
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 267 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 860 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är nästan så att man är frestad att utropa ”äntligen!” på känt Nobel-manér, när Taylors & Jones korvbok nu blivit verklighet.
Fastfood Magazine
Det är ett smart grepp att inleda någon i frestelse. Rakt in i den. Och det är precis vad Taylor & Jones gör i sin korvbok.
Västerviks-Tidningen
I Taylors & Jones Korvbok finns recept på hur du tillverkar drygt 40 av deras godaste korvar, t ex Italian Style Pork, Lamb Merguez, Beef and Garlic och Cumberland Style Pork. Utöver dessa finns ett 50-tal middagsrecept där korven spelar huvudrollen och du väljer själv om du använder egengjord eller köpt korv. Recept på goda tillbehör som senap, korvbröd, potatissallader och coleslaw finns också.
Du får en genomgång av det du behöver veta för att tillverka korv för hemmabruk, t ex vilken utrustning du behöver, malningsgrad, tips på olika smaksättningar, förvaring och hållbarhet. Allt varvat med personliga anekdoter om hur de olika korvrecepten kom till och om andra intressanta korvmöten.
Gareth Jones: ”Jag har bott här under större delen av mitt vuxna liv. Jag rör mig mer i svenska kretsar än i brittiska. Ändå lyckades jag trilla över något så brittiskt som korvtillverkning. Och då menar jag inte vilken korv som helst, utan något som är snudd på urbrittiskt – riktig handgjord korv. Bangers. Med kryddor som varje britt skulle välkomna med ett leende.”
Gareth Jones kommer från Mumbles utanför Swansea i södra Wales och har arbetat som kock i olika delar av världen.
David Taylor, slaktare från Moira utanför Belfast i Nordirland. David började arbeta som slaktare redan vid 15 års ålder.
Kerim Akkoc, idésprutan från Hägersten i Stockholm. Utbildad kock med 20 års erfarenhet i yrket.
Gareth, David och Kerim är Taylors & Jones. Till sin hjälp i boken har de haft Herman Rasmuson - kock, entreprenör och uppfinnare till bl a GarlicCard.
Utsedd till Årets Speciallitteratur Råvara 2013 av Måltidsakademien. Juryns motivering:
"Passionen för korv i alla former och smaker präglar denna kokbok. Dessa skarpskurna korvprofiler manar till tillverkning av korv och korvrätter i hemmet och inspirerar till hantverk, som lyfter korven in i finrummet."
Att stoppa egen korv har sällan känts så lockande. Matentusiasterna Taylor och Jones har gett korven huvudrollen och skapat ett nytt smakspektrum, med inspiration från länder världen över.
Caroline Elfving, Books & Dreams
Förutom läckra recept på både korvar och tillbehör får vi bland annat lära oss om utrustning, malningsgrad och hållbarhet.
Ica-Kuriren
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127134102 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134511733
- Titel
- Bistro : mat från franska kvarterskrogar
- Författare
- Wells, Patricia - Jones, Judy Kleiber - Widebäck, Barbro
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9134511733 -
Goda grytor : 163 välkomponerade recept för a...
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1979.
Nyskick. ppp
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153405536
- Titel
- Goda grytor : 163 välkomponerade recept för alla tillfällen från ICA provkök
- Författare
- Reuterswärd, Maud
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153405536 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170281730
- Titel
- Häxan från Portobello
- Författare
- Coelho, Paulo
- Förlag
- Bazar Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 342 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 214 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Coelho, Paulo
Ytterligare översättare: Nordenhök, Jens
Bazar Förlag 9789170281730 -
Kanslern som kom in från kylan
Inbunden bok. Weyler Förlag. 1 uppl. 2017. 231 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176810736
- Titel
- Kanslern som kom in från kylan
- Författare
- Lewenhagen, Jan
- Förlag
- Weyler Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 231 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 192 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hon tog tid på sig innan hon lämnade besked om att kandidera igen, i valet till förbundsdagen i september 2017. Hon brukar göra det, Angela Merkel, ta tid på sig, men sedan vet hon vad hon vill. Om flyktingvågen 2015: Wir schaffen das! Vi klarar det. Om kärnkraften efter Fukushima: Det är slut nu! Om Europa: Det finns inget alternativ till EU!
Vad har format henne? Varifrån kommer hennes omvittnade ansvarskänsla? Hennes maktinstinkt? Hur kan hon hålla? Jan Lewenhagen tecknar Angela Merkels porträtt genom att tala med dem som sett henne på nära håll, från barndomskamrater och unga kolleger i DDR till dem som mött henne i hennes roll som Europas krishanterare nummer ett.
Weyler Förlag 1 9789176810736 -
Tinas mat : 50 recept från programmet i SVT
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2001. 96 sidor.
Nyskick. LLLL
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127353850
- Titel
- Tinas mat : 50 recept från programmet i SVT
- Författare
- Nordström, Tina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 20 x 300 mm Ryggbredd 214 mm
- Vikt
- 631 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Smaka, smaka. Hela tiden!" säger Tina Nordström i Sveriges Televisions program MAT, där hon bl a lär oss att balansera salt, surt och sött – smaker som förhöjer alla anrättningar. Här bjuder hon både på sina kunskaper och på sina läckra, lättlagade recept, som verkligen väcker lusten att ge sig ut i köket till kastruller och matlagning.
Rätterna utgår ofta från klassisk svensk mat. Och alltid med tyngdpunkten på bra, säsongsanpassade råvaror; grönsaker och rotfrukter, frukt, kött och fisk. Huvudrätter, efterrätter, matbröd, kakor och godis har sin givna plats i boken. Det har blivit nya spännande rätter av gamla välkända.
Tina Nordström är kock och programledare för Sveriges Televisions populära program MAT. Hon är född 1973 och har, som hon säger "varit på bra ställen tillräckligt länge för att lära mig mycket". Hon inspireras av goda råvaror, men även av kollegor – och hon rekommenderar alla att lägga ner lite pengar på en bra kniv.
Natur & Kultur 1 9127353850 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155255817
- Titel
- Laga vilt : från skog och sjö
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 287 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 874 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Du måste varken vara jägare eller macho för att laga vilt. Det som skogen och sjöarna bjuder kan alla äta – och det är både enkelt och gott att laga till. Dessutom är det både ekologiskt hållbart och hälsosamt!Oavsett om du ger dig ut i naturen eller i stormarknaden kommer du att hitta massor med läckerheter. Och med systrarna Carina och Ulrika Brydlings hjälp blir du en mästare på att laga till riktigt bra och ekologisk mat både till vardags och till fest. Det fina i kråksången är att du även kan hitta nästan alla tillbehör du behöver i skogen, den dignar ju av svamp och bär och kryddor, bara du vet var du ska hitta dem!Boken är indelad efter djurslag och innehåller både vackra natur- och matfoton och instruktiva bilder och styckningsscheman.
Bokförlaget Semic 9789155255817
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Indisk vegetarisk mat : den nya färgguiden till exotiska, vegetariska rätter från det sagoskimrande landet i öst Ray, Sumana Köln : Könemann 3 ex från 50 SEK
Karibien Culinaria. Västindiska specialiteter från Bermudas till Curacao Rosemary Parkinson Inbunden. Läsförlaget 8 ex från 120 SEK
Passion för svamp : mat från skogens skafferi Wilén, Mikael - Ekblom, Ulrika 2011. Malmö] : Kakao 6 ex från 90 SEK
Mina fastrars mat : menyer från Maddaloni Roberto, Paolo Inbunden. Albert Bonniers Förlag 27 ex från 30 SEK
![Översnigeln och hans vänner : [berättelser från Montmartre]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/5162/9979674/5fc5e3727b563.jpg)
Översnigeln och hans vänner : [berättelser från Montmartre] Åkermark, Bo E. Stockholm : Fischer 4 ex från 55 SEK
En fransk curry : 100 steg från Bombay till Paris Richard C. Morais Inbunden. Bookmark Förlag 18 ex från 19 SEK
Från 5:2 till 6:1 : gå ner, må bra, ät gott! Hansson, Jon Inbunden. Bokförlaget Semic 15 ex från 23 SEK
Thai & wok : 57 fräscha och snabblagade recept från det asiatiska köket Larsen, Steen - Duch, Tine - Sandberg, Anita Inbunden. 2006. Bonnier Impact 4 ex från 20 SEK
Jane Grigsons fruktkokbok : från ananas till äpple Grigson, Jane - Eklöf, Margareta - Skargon, Yvonne 1987. Stockholm : Stenström 6 ex från 25 SEK
Mathias Dahlgrens bästa : från skaldjurspaella till pyttipanna Mathias Dahlgren Inbunden. Norstedts 13 ex från 40 SEK