-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119713320
- Titel
- Från vår bar i Provence
- Författare
- Edlund, Birgitta
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 301 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 624 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9119713320 -
På tröskeln till helvetet : från bakgatorna i...
Inbunden bok. Kumla : HF ; Stockholm : [Norman]/Örnen. 1990.
Nyskick. 7MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172181133
- Titel
- På tröskeln till helvetet : från bakgatorna i Kabul till Amsterdams glädjekvarter : [en biografi om familjen McClung]
- Författare
- McClung, Floyd - Sundström, Rolf
- Förlag
- Kumla : HF ; Stockholm : [Norman]/Örnen
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Kumla : HF ; Stockholm : [Norman]/Örnen 9172181133 -
Stora kokboken från Mitt Kök : Pulled Pork oc...
Inbunden bok. Expressen. 1 uppl. 2014. 142 sidor.
Nyskick. nnm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205404
- Titel
- Stora kokboken från Mitt Kök : Pulled Pork och andra härliga långkok
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 275 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 610 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare redaktörer: Ljung, Ann Katrin
Ytterligare designers: Gagnér, Maria
Ytterligare fotografer: Kleinschmidt, Wolfgang
Expressen 1 9789198205404 -
Skärgårdssommar : matbok från havsbandet
Inbunden bok. Max Ström. 1 uppl. 2014. 191 sidor.
Nära nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262776
- Titel
- Skärgårdssommar : matbok från havsbandet
- Författare
- Sten, Viveca
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 222 x 287 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1177 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skärgården är det svenska sommarlandskapet framför andra. Ingen annan miljö väcker lika varma känslor hos så många. Författaren Viveca Sten har gjort succé i hela Europa med sina deckare från Sandhamn. Nu har hon skapat en matbok som också är en berättelse om livet i havsbandet – en upplevelsebok fylld av solvarma klippor, friska vindar och öppet hav. Hon tar oss med till ytterskärgårdens vackraste öar där vi möter spännande människor som alla älskar mat. Med värme och nyfikenhet skildrar Viveca Sten öbornas tillvaro på utskären – samtidigt som hon njuter av deras kokkonst. Här bjuds på en rik och varierad kost, till exempel primörer med smaksatt smör, tryffelbakade svartrötter med lins- och äppelsallad, snabbgravad halstrad sik, älgfärsbiffar, pinnbröd och gubbröra eller wienerflundra. Navet i berättelsen är Sandhamn, den ö där Viveca Sten själv har tillbringat varje sommar sedan hon var liten. Här bjuder hon på klassiskt fikabord med bland annat blåbärsbullar, nötbanankaka och chokladpunschrulle. Boken avslutas med en traditionell kräftskiva på hennes egen brygga. Bilderna från skärgården är tagna av fotografen Jeppe Wikström medan de läckra matbilderna är tagna av fotografen Lina Eriksson.
Max Ström 1 9789171262776 -
Höglandsbilder från Hindustan
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1936.
Mycket gott skick. ERBJUDANDE, beställ 3 betala inte för den billigaste!
LLInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Albert Bonniers Förlag -
Från nej till ja-kreativ förhandlingsteknik
Inbunden bok. Damm Förlag AB. 1 uppl. 1995. 204 sidor.
Nyskick. jmn
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177051416
- Titel
- Från nej till ja-kreativ förhandlingsteknik
- Författare
- Stephen Kozicki
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 204 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9177051416 -
Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 240 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. MKM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151840391
- Titel
- Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa Motowi
- Författare
- Monika Ahlberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 303 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här återkommer Monika Ahlberg med sin efterlängtade stora kokbok Min mat - sprängfylld av recept med inspiration från Medelhavsländerna, från vårt svenska kök och med några asiatiska inslag. Recepten ackompanjeras av ett rikt bildflöde av mat, människor och natur. Ewa-Marie Rundquist står för fotot och Nikko Amandonico för formen.
Boken vill inspirera till glädje i köket! Förutom recept på kött, fisk, soppor, pasta och desserter finns här mängder av smårätter som kan sättas ihop till rika bufféer. Alla rätter är tillagade och upplagda på det konstnärliga sätt som är så typiskt för Monika.
"Jag älskar att äta! Ja, jag älskar även allt som går att äta och som hör måltiden till. Goda grönsaker och frukter med fin färg och fräsch doft, möra köttbitar, färska fiskar, vällagrade ostar i sällskap av 'riktiga' bröd och fruktiga viner, söta avslutningar och gärna en chokladbit till kaffet. Låt Er här inspireras av cirka tvåhundra recept. Alla är väl beprövade både som de är och med tillägg av personliga favoritingredienser.
Välkomna hem till mig och mitt kök. Följ med till Västerhavet, träffa min familj och mina vänner. Laga maten eller njut bara av bilderna och den trevliga samvaron." Monika Ahlberg
Prisma 1 9151840391 -
Asiatiska Kokboken : över 100 recept från Kin...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2008. 256 sidor.
Nyskick. ÖÖÖ
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407541952
- Titel
- Asiatiska Kokboken : över 100 recept från Kina, Indien och Thailand
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 262 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 1132 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9781407541952 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137077880
- Titel
- Kokkonsten från a till ö
- Författare
- Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1992
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1075 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137077880 -
Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav,...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2012. 141 sidor.
Nyskick. H
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258412
- Titel
- Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 288 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och skaldjur. Men mycket kunskap om hur man tillagar fisk har fallit i glömska, när det egentligen är så enkelt och blir så gott! Här finns inspirationen och recepten som hjälper dig att laga fantastiska middagar av havets skatter! Nya spännande rätter och uppskattade klassiker, vanliga och ovanliga fiskar och skaldjur, liksom råd om vilka arter man bör undvika och vilka som kan ätas med gott samvete – allt finns med.Systrarna Brydling bjuder som alltid på unika, spännande recept, som är lätta följa och som alla innehåller det lilla extra och som avspeglar deras djupa matlagningskunskaper och gedigna erfarenhet. Lär dig röka din egen fisk, rensa och filea och koka enligt konstens alla regler, göra egen fond och använda det som naturen bjuder som krydda och smaksättning. Det är hälsosam och njutbar mat med smaker du aldrig glömmer.Med den här boken vill systrarna Brydling inspirera fler att våga laga med våra läckra råvaror från vattnet, oavsett om man är fiskare, storbadare eller bara en vanlig konsument som aldrig fiskar själv men ändå är nyfiken på utbudet i butiken. Genom att välja rätt råvaror bidrar man till en hållbar måltid samt vidgar sina kunskaper om alla våra goda och nyttiga fiskar och skaldjur.Carina och Ulrika Brydling kommer från en familj med maten i fokus. Med rötter från södra Lappland och Gotland är de uppväxta i Bålsta och med det fått ta del av olika regionernas matarv med vilt, bär och fisk och kunskap om hur man fiskar, jagar, torkar, röker och syltar.
Bokförlaget Semic 9789155258412 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137132280
- Titel
- Smaker från Fjällbacka
- Författare
- Läckberg, Camilla
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!Två saker förenar deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat. Camillas matintresse har funnits med ända sedan barndomen då det väcktes av fadern. Hon är en hängiven läsare och samlare av kokböcker men tycker även om att experimentera i köket och hitta på egna recept. Christian Hellberg, även känd som Sillen, är en välkänd profil i Fjällbacka sedan sin tid på restaurangen Bryggan. År 2001, då han arbetade på Trädgårn i Göteborg, blev han utsedd till Årets kock och numera arbetar han på lyxkrogen F12 i Stockholm. Nu har Camilla och Christian samarbetat kring ett gemensamt drömprojekt. En kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar. I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter. Boken innehåller ca 60 recept och är uppdelad i sju kapitel som alla inleds med en personlig text av Camilla Läckberg. 1. Väderöfjordens delikatesser 2. Picknick på Badholmen3. Lunch i sjöboden 4. Fjällbackas högtider 5. Grillfest på Valön 6. Söta smaker7. Middag i vintermörkretChristian Hellberg, som står för recepten i boken, har tagit fasta på den typ av mat som förknippas med västkusten. Det är mycket fisk och skaldjur, exempelvis Carpaccio på hälleflundra med citrussallad, Örtstekt marulk med rödlöks- och spenatsallad och Ingefärsgravad lax med äpple- och senapssås. Men också spännande grillrecept som Grillat lamm med senapsdipp, Sommarsparris med hollandaise och forellrom och Oxfilé och kryddsmör med purjolöksaska. Västkustens mat är lika god som dess natur är vacker. Dröm dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder, låt dig inspireras och bjud in vännerna på en middag med smak av salt och sommar.Camilla Läckberg, född 1974, är civilekonom men har sadlat om till författare. Hennes kriminalromaner om författaren Erica Falck och polisen Patrik Hedström i Fjällbacka har sammanlagt sålts i över 2 miljoner exemplar bara i Sverige och gör nu sitt segertåg över världen.Christian Hellberg, född 1972, är en av Sveriges främsta kockar. Efter kockskolan i Uddevalla har han arbetat på välrenommerade restauranger som Bröderna Dahlbom, Restaurang Mannerström, Restaurang Trädgår´n och Melker Anderssons restauranger F12 och Le Rouge i Stockholm.
Bokförlaget Forum 9789137132280 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829046979
- Titel
- Livsmedel
- Författare
- Werle, Loukie - Cox, Jill
- Förlag
- Köln : Könemann
- Språk
- Svenska
Könemann 3829046979 -
Majoren Anckarloo och Hans Pengar och Andra B...
Inbunden bok. Bokförlaget Atlantis. 1990.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9174869140
- Titel
- Majoren Anckarloo och Hans Pengar och Andra Berättelser från Östra och Mede
- Författare
- Jöran Fischer
- Förlag
- Bokförlaget Atlantis
- Utgivningsår
- 1990
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Atlantis 9174869140 -
Sockerbomben - i din hjärna : bli fri från di...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 2 uppl. 2010. 287 sidor.
Nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172417267
- Titel
- Sockerbomben - i din hjärna. Bli fri från ditt sockerberoende
- Författare
- Jonsson, Bitten
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 215 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "ärligt, informativt och intressant." Sportguiden
Våra kroppar och hjärnor reagerar på socker. Men på olika sätt och vi tål sockerchockerna olika bra. Somliga får humörsvängningar och sömnproblem, andra blir sugna på substanser som stimulerar på liknande sätt, som alkohol och nikotin.
Sockerbomben är en praktisk och lösningsfokuserad handbok i att bli fri från sitt sockerberoende. Sedan boken gavs ut för första gången 2004 har tusentals människor fått hjälp och stöd i att ändra sin livsstil. Denna andra reviderade upplaga är uppdaterad med den allra senaste beroendeforskningen.
Ur innehållet:
Testa din egen sockerkänslighet
Hitta det dolda sockret i maten
Fallbeskrivningar där var och en kan känna igen sig.
Bitten Jonsson är legitimerad sjuksköterska och pionjär inom beroendebehandling. Hon driver utbildningsföretaget Bittens Addiction och föreläser regelbundet i Sverige och USA. www.bittensaddiction.com
Pia Nordström är journalist på tidningen Expressen med medicin och hälsa som specialitet.
Optimal Förlag 2 9789172417267 -
Toskansk kokbok : Recept och berättelser från...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 222 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. NNN
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829079443
- Titel
- Toskansk kokbok : Recept och berättelser från matlagningskurser i Toscana
- Författare
- Alexander - Stephanie & Beer - Maggie
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 232 x 285 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1256 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3829079443 -
Flora : närande drycker från växtriket
Inbunden bok. Semic, mmk.. 2015. Inbunden. 800 gram.
Nyskick. portot 55 sek, Oläst recensionsex..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155262600
- Titel
- Flora : närande drycker från växtriket
- Författare
- Jäger, Josefine
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Välkommen till Flora.Flora – närande drycker från växtriket är en vacker och naturnära bok om växtbaserade drycker och dess inverkan på kroppen och sinnet. Här finns oemotståndliga recept på nötmjölk, smoothies, lassidrinkar och shakes, flertalet juicer, renande drycker och ört- och blomstervatten, samt matiga inslag som crackers, granola, chiapudding, krämig cashewnötsglass och snacks. Boken innehåller även kraftfulla kurer, en avkopplande meditation i skogen, vägledning och inspiration för dig som vill starta om naturligt.Josefine Jäger är en välkänd kreatör och kock med särskild inriktning på det växtbaserade köket och rawfood. Hennes förmåga att kombinera få ingredienser på ett enkelt men unikt sätt har vi tidigare sett prov på i den populära boken Hello Green från 2014. De fantastiska bilderna i Flora – närande drycker från växtriket är tagna av Katarina Di Leva.
9789155262600 -
Älska lokalt. En smakfull historia från Dalar...
Inbunden bok. Siljans Chark,LLL. 2010. Inbunden. 800 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. presentskick, portot 55 sek..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Bröd : från bagels till tunnbröd
Inbunden bok. ICA, mm.. 2009. Inbunden. 640 gram.
Nära nyskick. presentskick, portot 55 sek..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428954
- Titel
- Bröd : från bagels till tunnbröd
- Författare
- Strachal, George
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av eget nybakat bröd!
Bakar du själv får du ett mycket nyttigare och godare och framför allt färskare bröd, jämfört med det du köper i affären. Bagaren och brödkreatören Göran Söderin delar med sig av sina proffsknep om skållning, bakning med fördeg och surdeg, ångbakning och mycket annat. Eller kortare uttryckt: Hur du får smakrika, saftiga och höga bröd med fin skorpa!
Bröd från bagels till tunnbröd innehåller närmare 60 brödrecept, från ljusa bröd som bagels, croissanter och franskt lantbröd till mörka bröd som kavring och danskt rågbröd. Här hittar man också recept på surdegsbröd och matiga läckerheter som jalapeño- och cheddarbröd, focaccia, tomatbröd m.m., och sist men inte minst knäckebröd i olika varianter.
I bokens faktakapitel beskrivs olika mjölsorter och deras speciella egenskaper, liksom olika typer av jäsning och hur man gör för att få höga, fina bröd. Ett bra tips är t ex att göra en fördeg som får jäsa över natten, så blir brödet både godare och luftigare.
Recepten är utformade så att de passar både nybörjaren och den mer erfarne bagaren. Den som är ovan ska lätt förstå principerna för hur brödbakning går till, och för den som är mer erfaren är recepten tänkta som en inspiration till nya sätt att baka. När man väl har lärt sig grunderna kan man experimentera i all oändlighet!
Boken innehåller ca 110 fantastiska foton av fotografen Helén Pe.
9789153428954 -
Med dofter från hela världen
Inbunden bok.
Nyskick. Invandrarförvaltningen Malmö Stad, 1996. Inbunden. 650 gram. Nyskick. presentskick, portot 55 sek..
USInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 916304417x
- Titel
- Med dofter från hela världen : ett möte med människor och spännande mat
- Författare
- Westholm, Martin - Strandberg, Lasse - Malmö. Invandrarförvaltningen
- Förlag
- Malmö : Invandrarförvaltningen
- Språk
- Svenska
916304417x -
Choklad : förföriskt gott från krämigaste vit...
Inbunden bok. Tukan , LLL.. 2010. Inbunden. 870 gram.
Nyskick. presentskick, portot 55 sek..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174010718
- Titel
- Choklad : förföriskt gott från krämigaste vit till mumsigaste mörk
- Författare
- Johan Åkerberg - Sara Bang-Melchior
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 278 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En oumbärlig bok för alla chokladfantaster och för alla som vill lyxa till vardag och fest!
Det är varken krångligt eller svårt att laga läckra, ljuvliga chokladrätter som snabbt sätter färg på både vardag och fest. Det här är en komplett chokladbok med recept för livets alla stunder. Här finns chokladrecept som passar såväl utflykten i skogen och skidbacken som brunchen och finmiddagen. En mörk chokladsås, gjord på smält choklad, är utmärkt vardagslyx på en annars trist måndag. Och bjud helgens gäster på en marängsviss värdig en Nobelmiddag eller på varma chokladfondanter vars krämiga innehåll rinner ut på tallriken när man sätter gaffeln i dem.
Den här chokladboken går rakt på sak utan att krångla till det. Här finns praktiska råd och tips på hur man kan förbereda olika rätter, vad man ska tänka på när man väljer choklad och vad man kan dricka till choklad. I kapitlet om tekniker får man också lära sig hur man kan imponera med egenhändigt tillverkade chokladdekorationer, hur man kan smaksätta choklad och hur man smälter choklad som ett proffs.
Fler titlar i samma serie:
Grilla
Muffins
9789174010718 -
Smaker från hela världen - Sydostasien
Inbunden bok. Bonnier tidskrifter, ö.. 2008. Inbunden. 468 gram.
ISBN 9189346932!
Nyskick. Presentskick!.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9189346932! -
Historien om Sverige. Från islossning till ku...
Inbunden bok. Norstedts, LLL.. 1 uppl. 1992. Inbunden. 615 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119126425
- Titel
- Historien om Sverige. Från islossning till kungarike
- Författare
- Lindqvist, Herman
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1992
- Omfång
- 406 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 615 g
- Språk
- Svenska
9119126425 -
Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav,...
Inbunden bok.
Nyskick. Semic, TGT. 2012. Inbunden. 870 gram. Nyskick. presentskick. Portot 45 sek.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258412
- Titel
- Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 288 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och skaldjur. Men mycket kunskap om hur man tillagar fisk har fallit i glömska, när det egentligen är så enkelt och blir så gott! Här finns inspirationen och recepten som hjälper dig att laga fantastiska middagar av havets skatter! Nya spännande rätter och uppskattade klassiker, vanliga och ovanliga fiskar och skaldjur, liksom råd om vilka arter man bör undvika och vilka som kan ätas med gott samvete – allt finns med.Systrarna Brydling bjuder som alltid på unika, spännande recept, som är lätta följa och som alla innehåller det lilla extra och som avspeglar deras djupa matlagningskunskaper och gedigna erfarenhet. Lär dig röka din egen fisk, rensa och filea och koka enligt konstens alla regler, göra egen fond och använda det som naturen bjuder som krydda och smaksättning. Det är hälsosam och njutbar mat med smaker du aldrig glömmer.Med den här boken vill systrarna Brydling inspirera fler att våga laga med våra läckra råvaror från vattnet, oavsett om man är fiskare, storbadare eller bara en vanlig konsument som aldrig fiskar själv men ändå är nyfiken på utbudet i butiken. Genom att välja rätt råvaror bidrar man till en hållbar måltid samt vidgar sina kunskaper om alla våra goda och nyttiga fiskar och skaldjur.Carina och Ulrika Brydling kommer från en familj med maten i fokus. Med rötter från södra Lappland och Gotland är de uppväxta i Bålsta och med det fått ta del av olika regionernas matarv med vilt, bär och fisk och kunskap om hur man fiskar, jagar, torkar, röker och syltar.
9789155258412 -
AXARQUIA - BILDER FRÅN SPANIEN med spansk tex...
Inbunden bok.
Nära nyskick. Granada, yy.. Inbunden. Klotband. 1800 gram. Nära nyskick. Skyddsomslag finns i gott skick. Fantastiska bilder, enastående bok om Granada.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Potatis från gratäng till empanaditas
Forum, j.. 2000. 762 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137115448
- Titel
- Potatis från gratäng till empanaditas
- Författare
- Nicholls, Anne
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 236 x 245 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 762 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lyxigt och läckert, exotiskt och klassiskt. Här presenteras de godaste potatisrätterna från hela världen ¿ Thailand, Indien, Marocko, Iran, Mexiko, Australien, Italien¿ Potatis på nytt sätt. 56 spännande potatisrecept samlade i en bok.Det är soppor, sallader och smårätter, rätter med fisk och skaldjur, fågel eller kött, ett-i-allt-rätter, tillbehör, paj och pasta, bakat och sött. Nya potatissorter, kryddblandningar och tillredningssätt får oss att återupptäcka den fina råvara som potatisen är. Annie Nichols är välkänd matstylist och kokboksförfattare i England. Hon har tidigare arbetat som kock på olika restauranger världen över. Peter Myers är en av Englands mest framstående matfotografer.
9137115448 -
Aptitretare från Grekland, 100 läckra och lät...
Häftad bok. Läsförlaget, L.. 1 uppl. Häftad. 456 gram.
Nyskick. PRESENTSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829005695
- Titel
- Aptitretare från Grekland, 100 läckra och lätta recept
- Författare
- Sarah Maxwell
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 215 x 280 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 456 g
- Språk
- Svenska
3829005695 -
Bildbröd. Festbröd. Julbröd. Bröd från olika...
Inbunden bok. W&W, ö.. 1983. Inbunden. 380 gram.
Nära nyskick. PRESENTSKICK.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146143769
- Titel
- Bildbröd, festbröd, julbröd : bröd från olika kulturer till fest och vardag
- Författare
- Nilsson, Eja - Smedberg, Margit
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
9146143769 -
1000 Mästerverk : europeisk bildkonst från 12...
Häftad bok. Könemann. 1006 sidor.
Nyskick. Könemann, m.. 2008. Häftad. 1320 gram. Nyskick. Presentskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3833118016
- Titel
- 1000 Mästerverk : europeisk bildkonst från 1200-talet till 1800-talet
- Författare
- Christiane Stukenbrock - Barbara Töpper
- Förlag
- Könemann
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 1006 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 147 x 164 mm Ryggbredd 51 mm
- Vikt
- 1324 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett måste för varje bokhylla, med fakta om Europas viktigaste konstnärer, från 1200-tal till romantik. Innehåller även ett omfattande lexikon.
Könemann 3833118016 -
Gastronomisk uppslagsbok. Kokkonsten från A t...
Häftad bok.
Nära nyskick. FORUM. m.. Häftad. 23x18cm. 980 gram. Nära nyskick. Namnad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137107704
- Titel
- Gastronomisk uppslagsbok
- Författare
- Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne - Schimmel, Peter
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1995
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 173 x 235 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 947 g
- Språk
- Svenska
9137107704 -
Italiensk kokbok Familjerecept från Neapel oc...
Inbunden bok. Könemann. i.. 1 uppl. Inbunden. 25x21cm. 1120 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick.Porto 55 sek.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3829080069
- Titel
- Italiensk kokbok Familjerecept från Neapel och Sicilien
- Författare
- David Ruggerio
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 230 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1128 g
- Språk
- Svenska
3829080069
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
![På tröskeln till helvetet : från bakgatorna i Kabul till Amsterdams glädjekvarter : [en biografi om familjen McClung]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/701781/8971733/5dc300b5b9bcc.jpg)
På tröskeln till helvetet : från bakgatorna i Kabul till Amsterdams glädjekvarter : [en biografi om familjen McClung] McClung, Floyd - Sundström, Rolf Kumla : HF ; Stockholm : [Norman]/Örnen 4 ex från 33 SEK
Stora kokboken från Mitt Kök : Pulled Pork och andra härliga långkok Johansson, Elisabeth - Kleinschmidt, Wolfgang Inbunden. Expressen 9 ex från 40 SEK
Min mat : Från Rosendals Trädgård till Villa Motowi Monika Ahlberg Inbunden. Prisma 16 ex från 48 SEK
Asiatiska Kokboken : över 100 recept från Kina, Indien och Thailand Inbunden. Läsförlaget 14 ex från 65 SEK
Kokkonsten från a till ö Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne Inbunden. Bokförlaget Forum 17 ex från 45 SEK
Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser Brydling, Carina Inbunden. Bokförlaget Semic 22 ex från 30 SEK
Majoren Anckarloo och Hans Pengar och Andra Berättelser från Östra och Mede Jöran Fischer Inbunden. 1990. Bokförlaget Atlantis 13 ex från 45 SEK
Sockerbomben - i din hjärna. Bli fri från ditt sockerberoende Jonsson, Bitten Inbunden. Optimal Förlag 7 ex från 45 SEK
Toskansk kokbok : Recept och berättelser från matlagningskurser i Toscana Alexander - Stephanie & Beer - Maggie Inbunden. Läsförlaget 22 ex från 38 SEK
Flora : närande drycker från växtriket Jäger, Josefine Inbunden. Bokförlaget Semic 16 ex från 80 SEK