-
In Defense of Food: An Eater's Manifesto
Inbunden bok. Penguin Press. 2008. 244 sidor.
ISBN 97815994201455
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. #1 New York Times Bestseller from the author of How to Change Your Mind, The Omnivore's Dilemma, and Food Rules
Food. There's plenty of it around, and we all love to eat it. So why should anyone need to defend it?
Because in the so-called Western diet läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPenguin Press 97815994201455 -
Internationella Cigarrguiden. Konsten att väl...
Häftad bok. Läsförlaget. 1 uppl. 1998. 171 sidor.
Nyskick. Trådbundet dekorerat linnepressat förlagsband. 240 120 mm. Innehåller utförliga beskrivningar av 200 olika märkescigarrer - varifrån de kommer, hur de tillverkas och hur de smakar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 3829010737
- Titel
- Internationella Cigarrguiden
- Författare
- Jane Resnick
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 171 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 120 x 240 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 324 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 3829010737 -
Kaffeboken
Inbunden bok. Höganäs : Bra böcker. 1993. 230 sidor.
Nära nyskick. Kaffe ; Kaféer; kaffedoft- aromat Coffee, kaffet kulturhistoria ; och dess märkvärdiga och spännande historia. Här kastas ljus på kaffesorter, odling, plantager, förbud, myter, recept, tillagningsmetoder och berömda kaféers och dess roll i kulturen och po läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171330429
- Titel
- Kaffeboken
- Författare
- Elgklou, Lars
- Förlag
- Höganäs : Bra böcker
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bra böcker 9171330429 -
Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2008. 124 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets illustrerade kartonnage. 22,5x20cm. ---Den här boken är tänkt att ge förnyad matinspiration från tidig advent till nyår. Från sffransbröd till nyårsmiddag på fyra kapitel. Julbak sprider julstämning i hela huset. Här finns hela skalan från vörtb läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189346949
- Titel
- Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346949 -
Sydostasien : [ur Allt om mat]
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2008. 124 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets dekorerade kartonnage. 23x20 cm. ---Asiatisk mat är riktig snabbmat. Simsalabim, så är allt klart i wokgrytan! Nja, det är faktiskt inte hela sanningen. Innan allt kan fräsas krävs en hel del strimlande, hackande och malande. Men när allt väl läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189346932
- Titel
- Sydostasien : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346932 -
Pietros kök
Inbunden bok. Bokförlaget Korpen. 1 uppl. 2002. 136 sidor.
Gott skick. Namnad på pärmens insida, i övrigt fin.Förlagets dekorerade kartonnage. ---Pietro Fioriniello tog med sig de bästa idéerna om god mat från sin mamma i Neapel. Dit hör de katedrala kraven på basvarorna: på olivoljan och vitlöken, tomaten och citronen, brö läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9173743224
- Titel
- Pietros kök
- Författare
- Norming, Jan
- Förlag
- Bokförlaget Korpen
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 240 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 470 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pietro Fioriniello tog med sig de bästa idéerna om god mat från sin mamma i Neapel. Dit hör de katedrala kraven på basvarorna: på olivoljan och vitlöken, tomaten och citronen, brödet och basilikan.
Han skapade La Cucina Italiana, en liten kvalitetskrog vid Korsvägen i Göteborg, där gästerna förundras. Så gott! Så italienskt? Nej, inte bara. Pietro har snabbt tagit till sig det bästa i sitt nya hemland: marulken från fiskhamnen, ostronen från norra Bohuslän. Det händer att det smakar lingon om hans tiramisú.
Jan Norming, prisad författare och kulturjournalist, har hängt i Pietros kök i mer än ett år. I denna matbok för lekfulla serverar han nu ett stort antal av Pietros tips och tankar, insvepta i italienska minnen och kulinarisk kulturhistoria. Knepen är allt annat än krångliga. Recepten inbjuder läsaren att fortsätta skapandet.
Elisabeth Frang är matfotografen som lystrar till måltidens känsla, hellre än att strålkastarbelysa fiskskinnet. Hon var med när Pietro tog gasolköket under armen och gick till havs med sina vänner.
Bokförlaget Korpen 1 9173743224 -
Världens kök. Annorlunda matglädje
Inbunden bok. Libris förlag. 1994. 142 sidor.
Nära nyskick. Kartonnerad med dekorerat band. Förord av Marit Paulsen. Rikligt illustrerad i färg. Kokbok med recept från Tredje världen.
Här finns recept från Asien, Afrika, Latinamerika och Mellanöstern. Alla recept är testade i svenskt provkök. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917194995X
- Titel
- Världens kök
- Författare
- Stenberg, Magnus - Söderberg, Maria
- Förlag
- Libris förlag
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Annorlunda matglädje från hela världen beskrivs i intressanta reportage och exotiska recept från när och fjärran -- alla testade i svenskt provkök. Boken utges i samarbete med DIAKONIA.
Libris förlag 917194995X -
Festen kan börja!
Häftad bok. Bilda Förlag. 1 uppl. 2008. 114 sidor.
Mycket gott skick. En glamourös konsumenthandbok och inspirationskälla för 40-årsfesten, studentskivan, julaftonen, firmafesten och alla andra festligheter som fyller våra liv. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789157479426
- Titel
- Festen kan börja!
- Författare
- Hall, Pia
- Förlag
- Bilda Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 205 x 220 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 350 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En glamourös konsumenthandbok och inspirationskälla för 40-årsfesten, studentskivan, julaftonen, firmafesten och alla andra festligheter som fyller våra liv.
Bilda Förlag 1 9789157479426 -
Julens frestelser : matinspiration från adven...
Häftad bok. Hjalmarson & Högberg Bokförlag. 1 uppl. 2006. 120 sidor.
Mycket gott skick. Förlagets spiralband. Titel Julens frestelser : matinspiration från advent till nyår Författare Birgitta Andrews Förlag Hjalmarson & Högberg Bokförlag Utgivningsdatum 20061031 Omfång 120 sidor Bandtyp Spiral Mått 184 x 247 mm Ryggbredd 15 mm Vikt 547 g Sp läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9189080688
- Titel
- Julens frestelser : matinspiration från advent till nyår
- Författare
- Andrews, Birgitta
- Förlag
- Hjalmarson & Högberg Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 184 x 247 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 547 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "God Jul" säger vi till varandra och menar naturligtvis lite mer än bara "hoppas att julmaten skall smaka lika bra som förra året och året före det". Men maten är onekligen betydelsefull.
Många vill ha exakt samma julbord som mamma och mormor och behöver inte alls några nya recept, andra tycker att det är skoj att pröva på något annorlunda och kanske till och med att skapa nya traditioner.
Julens frestelser börjar med baket som kan göras i god tid eftersom nästan allt går att frysa in. Godissidorna är fyllda med sötsaker av alla de slag, en del så enkla att minsta barn kan få utlopp för skaparglädjen.
Till julhelgen finns recept på många olika sorters sill, köttbullar, revbensspjäll och skinka med tillbehör förstås.
Annorlunda sallader, randiga grönsakspatéer och lättlagade gratänger har fått ett eget kapitel. Grön mat uppskattas av allt fler, både som alternativ till den traditionella julmaten och som smakbrytning och balans till alla charkuterier på julbordet.
Årets sista dag firar vi med aptitretande förrätter, festliga huvudrätter och glimrande desserter innan det är dags att önska varandra ett riktigt Gott Nytt År!
Hjalmarson & Högberg Bokförlag 1 9189080688
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn