-
Tänkvärd mat : Ät rätt och öka din hjärnkapac...
Häftad bok.
Mycket gott skick. Forum 2002. Häftad. Mycket fint skick. ................// Hjärnan förändras och nya hjärnceller bildas under hela livet - Under förutsättning att man ger den bra och rätt näring. Innehåller 50 frestande recept på den mat som är den bästa för att hjärnan s läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137119346
- Titel
- Tänkvärd mat
- Författare
- Perretta, Lorraine
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 195 x 260 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hjärnan förändras och nya hjärnceller bildas under hela livet under förutsättning att man ger den bra och rätt näring. Läs om varför det är viktigt att äta fet fisk, frön och nötter för att bli piggare och må bättre. Och varför frukt och grönsaker gör att man blir mer snabbtänkt. Eller varför vanligt vatten är så väsentligt och livgivande för hela kroppen. Tänkvärd mat innehåller 50 frestande recept på den mat som är den bästa för att hjärnan ska hålla sig i toppform. Att lära sig goda matvanor kan vara receptet för att lindra nedstämdhet och oro och bli på bättre humör. Att se till att få i sig proteiner, kolhydrater, fett, vitaminer och mineraler i lämpliga proportioner kan vara svaret på problem med koncentrationssvårigheter och dåligt komihåg. Och att skjuta upp ett mentalt åldrande är möjligt genom att anamma de värdefulla råd som ges i denna bok. Läs, lär, ät och njut! Ett bättre, rikare och friskare liv finns inom räckhåll!
9137119346 -
Eriks bok : Om mat och människor av Erik Lall...
Fischer & CO 1996. Inbunden förlagsband. Skyddsomslag i mycket fint skick. liten nagg i överkanten på sk. omslaget.. ............. // God mat och goda viner, härlig miljö och trevliga människor - så ser det ut på Erik Lallerstedts välkända restauranger. D läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917054784X
- Titel
- Eriks bok : om mat och människor
- Författare
- Lallerstedt, Erik - Vingård, Björn
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
917054784X -
Orientaliskt
Häftad bok.
ISBN 9788281730724
Exlibriz 2007. Häftad. danskt band. Mycket fint skick............// Turkisk pizza, arabisk falafel eller marockansk kycklingtagine. Orienten är ett stort geografiskt område med många och mångsidiga kök. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9788281730724 -
Amarone svart guld från Verona
Häftad bok. GlaxoSmithKline 2001. Häftad.
ISBN 9163119056
Nyskick. Oläst bok. Mycket fint............. // Italienska rödviner har fått ett oerhört uppsving de senaste åren. Det kraftiga och säregna vinet från Amarone della Valpolicella är särskilt mycket uppmärksammat och såväl i Europa som i USA har vinet på kort tider läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9163119056 -
All världens kokböcker : Med 100 historiska r...
Atlantis 1990. Inbunden förlagsband, något blekt utsida. Mycket fin inlaga.. Skyddsomslag i fint skick. lite riss i kanterna........... // Kokbokslitteraturens klassiker är fulla av överaskningar, för detär inte bara professionella kockar som har givit rå läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9174869248
- Titel
- All världens kokböcker : med 100 historiska recept
- Författare
- Notaker, Henry - Hjohlman, Lena
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9174869248 -
Hemmets kokbok
5 uppl. 1904.
Hyggligt skick. Ljus förlag Stockholm 1904. Lorentz G. Forsbergs Bokbinderi Norrköping. .. Utgifven af Fackskolan för huslig ekonomi i Upsala. 5:e upplagan......... Mycket gammal och charmig bok. lite skadad i bindningens nedre sida.........lite fläckat boksnitt och guln läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
5 -
Vår goda mat : Rappa röster och rosade recept
Media Nova 1991. Inbunden kartonage. Mycket fint skicknyskick.............. // "Ifall människofödan är smaklig och närande / är det lycka och näring med dess förtärande" skriver Alf Henriksson i företalet till den här boken. Och visst skall maten ge både läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171430008
- Titel
- Vår goda mat : rappa röster och rosade recept
- Författare
- Hagen, Cecilia - Andersson, Ulla - Adler, Arne - Prah, André - Svensson, Åke - Z, Carl - Lantbrukarnas riksförbund
- Förlag
- Stockholm : Media nova på uppdrag av Lantbrukarnas riksförb
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
9171430008 -
Smultrongården : Livet och smakerna
Votum 2012. Inbunden halvklotband. Linnerygg. Mycket fint skick/nyskick... .......... // Att bo på en Smultrongård är fantastiskt kul. Kanske är det därför vi har så många besökare - glädje smittar ju!
I en tid när allt snurrar snabbare och snabbare vill läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185815715
- Titel
- Smultrongården : livet och smakerna
- Författare
- Eriksson, Eva
- Förlag
- Votum & Gullers Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 240 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bo på en Smultrongård är fantastiskt kul. Kanske är det därför vi har så många besökare - glädje smittar ju! I en tid när allt snurrar snabbare och snabbare vill vi att våra besökare skall känna lugn och harmoni och få en massa positiv energi. Kanske är det huset från tidigt 1700-tal som skapar den känslan, eller doften från nybakat bröd. Det viktigaste för oss är att förmedla en känsla till dig, och därför har vi har fyllt boken med härliga bilder på mat, inredning, mysiga miljöer och smaskiga recept, inte bara från caféet utan även andra favoritrecept som följt genom åren. Jag hoppas att du skall känna doften av hembakt och den glädje och harmoni vårt hus och trädgård bjuder på! Själv får jag mängder av inspiration och energi från Vence, en liten bergsby i Frankrike. Vi har valt att ha ett kapitel med därifrån också. Häng med på en tur i vår Smultrongård. Vill du sitta på en stol i bersån, eller kanske sjunka ner framför den varma brasan? Eller kanske på med förklädet direkt och börja i köket? Låt dig inspireras och var välkommen!
Eva Eriksson
9789185815715 -
Bjugg : Boken om korn
Häftad bok. LT. 1 uppl. 1980. 75 sidor.
Nära nyskick. De välsmakande, näringsrika och billiga korngrynen har fört en alltför undanskymd tillvaro i vår matlagning under de senaste årtiondena. De är väl värda en renässans, menar föfrataren till denna bok. ...... … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136011142
- Titel
- Bjugg : boken om korn
- Författare
- Hansell, Sigurd - Feltzin, Karin
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
LT 1 9136011142 -
Ningtsus kinesiska
Inbunden bok. Bokförlaget Forum.
Mycket gott skick. FIn bok, lite gulnad inlaga. ........... // En charmfull, instruktiv och lättfattlig kinesisk kokbok med över 100 recept. Recepten är utprovade och lagade med svenska ingredienser och med alla de kinesiska kryddor ohc tibllbehör som idag finns att köpa i läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137095838
- Titel
- Ningtsus kinesiska
- Författare
- Malmqvist, Ning-tsu - Duk, Han Bong
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 405 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137095838 -
Kastrullresorna
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 223 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. OLÄST. Presentskick......... En liten reva på ca 1 cm på skyddsomslaget........... // Trettio matkåserier och 66 recept från hela världen. En resebok om mat! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151836998
- Titel
- Kastrullresorna
- Författare
- Heimerson, Staffan
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En resebok om mat! Här beskriver utrikeskorrespondenten Staffan Heimerson ett otal dråpliga, smakliga eller minnesvärda upplevelser av mat på sina resor jorden runt. ("Fnissa gärna. Men det är sant när jag säger att jag gav mig ut på livets ocean med utslagna gomsegel...") Och Rikard Nilsson förklarar, svarar på Staffans frågor om märkliga rätter, reder ut och ger tips och recept.Ur det digra innehållet:Smörrebröd räddar livet på Mount Everest, grillning i Australien, restaurangkultur i ett krigsdrabbat Sarajevo, boxern Chico i Torremolinos som var en riktig gourmet, vitlöksfest i Gascogne, festmåltid à la Frithiof Andersson vid Rio de la Plata, vad som betraktas som en katastrof i njutningslandet Danmark, vad det traditionella Amish-folket bjuder på, Transsibiriska järnvägens digra matsedlar, och framförallt - fler fingrar i såsen! Samt hur Staffan Heimerson lyckades förstöra Roms bästa krog.
Staffan Heimerson är journalist, författare och utrikeskorrespondent och välkänd för det läsande och radiolyssnande svenska folket. Rikard Nilsson driver den premierade restaurangen Kattegatt gastronomi och logi i Torekov, han har mottagit Gastronomiska akademiens guldmedalj 1999 och är hela Sveriges TV-kock i programmet Aspegren mitt i maten.
Prisma 1 9151836998 -
Människan mötena måltiden
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 338 sidor.
Nära nyskick. Mycket fin bok. Några hanteringsmärken på framsidan......................... // ad hände när gästgivaren Carl Jan Granqvist greps av polisen, bara för att han ville bjuda kungen på champagne? Hur malligt är det att starta vinagentur och döpa om en röd bor läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185015172
- Titel
- Människan mötena måltiden
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 338 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Bonnier Fakta 9185015172 -
Från Värmlandskorv till Kungsrätt
Inbunden bok. Wermlandstryck i Karlstad. 1 uppl. 1972. 103 sidor.
Mycket gott skick. Liten skada på ryggen........SIgnerad av författaren. "Till Alicia, med tak för ett verkligt trevlig och gediget program, Hölsningarn Hillie" Gammaldags recept samlade av Hillie Berglund. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wermlandstryck i Karlstad 1 -
Matbok från Svenska Högarna
Inbunden bok. Max Ström.
Nära nyskick. Mycket fin bok. Presentskick............... // Detta är både en kokbok och en spännande skildring av livet på en av Sveriges mest isolerade ögrupper. Kocken Sarah Anderin bor med sin familj på Svenska Högarna, längst ut i Stockholms skärgård, där hon arbe läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262417
- Titel
- Matbok från Svenska Högarna
- Författare
- Anderin, Sarah
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 206 x 247 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 778 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »till mitt hjärta gick den spikrakt [...] längta ut till skärgården efter att bara ha bläddrat i Matbok från Svenska Högarna« Göran Stenstrand »En annorlunda och inspirerande bok - inte minst tack vare Per Ranungs vidunderligt vackra mat- och miljöbilder« TaraDetta är både en kokbok och en spännande skildring av livet på en av Sveriges mest isolerade ögrupper. Kocken Sarah Anderin bor med sin familj på Svenska Högarna, längst ut i Stockholms skärgård, där hon arbetar som tillsynsman för Skärgårdsstiftelsen. Med en fyr som enda granne och med många sjömil till närmaste matbutik har Sarah blivit en mästare på att planera matinköp, improvisera menyn och ta vara på allt som växer i trädgårdslandet.All mat hon skapat för denna bok följer årstidens rytm och är präglad av skärgårdens råvaror och möjligheter. Vårens ankomst firas med ramslökssnurror till drinken rabarbertini. Den grillade abborren och färskpotatisspetten är som gjorda för att avnjutas på sommarvarma klippor. I höstrusket bjuds vännerna på kryddig lammstek med chèvregratinerade rödbetor. Och till adventsmyset serveras chokladkolapaj med julnötter.Det är på en gång en loggbok med recept från Sarahs inspirerande kök och en berättelse om livet på en unik plats. Boken har av Skärgårdsstiftelsen usetts till årets Vänbok. Den är rikt illustrerad med både matbilder och vackra skärgårdsbilder, tagna av fotografen Per Ranung.Sarah Anderin har tidigare arbetat som kock på olika restauranger, bland annat fisk- och skaldjursrestaurangen Lisa Elmqvist i Stockholm. Hon medverkar också regelbundet som matskribent i Skärgårdsstiftelsens tidning Stångmärket. Per Ranung fotograferar mat, inredning och trädgård för en rad internationella tidskrifter. Han har tagit fotografierna till en lång rad böcker, bland annat I kökslandet och Längtans mat.
Max Ström 9789171262417 -
Vår Wokbok
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1991. 152 sidor.
Mycket gott skick. .............. // Vår Wokbok är klassikern bland wokkokböcker, som nu tryckts i över 60 000 exemplar. Boken innehåller 165 härliga recept på soppor, kött- fisk-, och grönsaksrätter, såser och marinader samt läckra fruktefterrätter. Ingredienserna går nume läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129616263
- Titel
- Vår wokbok
- Författare
- Nergård, Ragnhild - Villner Gyllenram, Birgitta - Angare, Bengtowe - KFs provkök
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9129616263 -
Grytor och Gratänger : Lätt och Läckert
Inbunden bok. Informationsförlaget. 1979. 94 sidor.
Mycket gott skick. Färgbild till varje recept............. //
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177361016
- Titel
- Grytor och gratänger
- Författare
- MacMillan, Norma - Welinder, Lise-Lotte
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Informationsförlaget 9177361016 -
Vi lagar grekiskt
Inbunden bok. AWE/Gebers. 1 uppl. 1978. 159 sidor.
Mycket gott skick. Förord av Theodor Kallifatides...............Liten liten skada i nederkanten på ryggen...... // Innehåller ett hundratal recept och tillagningsanvisningar på de mest kända och älskade grekiska rätterna. Här får vi alltså lära oss att laga souvlaki (det gr läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9120061331
- Titel
- Vi lagar grekiskt
- Författare
- Ljunggren, Hará - Kumlien, Bertil - Håkansson, Jan - Kallifatides, Theodor
- Förlag
- Stockholm : AWE/Geber
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
AWE/Gebers 1 9120061331 -
Vegetarisk mat
Inbunden bok. Alba. 1 uppl. 1985. 238 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fin bok.....................// En heltäckande vegetarisk kokbok med mängder av läckra, spännande och ovanliga rätter, som måste tilltala även den mest inbitna icke-vegetarian. HÄf rinns allt från den enkla familjemiddagen till den finaste bjudning. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9174587269
- Titel
- Vegetarisk mat
- Författare
- Brown, Sarah - Burrows, Corinne - Burrows, Ray - Golden, Robert - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Alba 1 9174587269 -
Ölvännernas matbok
Inbunden bok. Informationsförlaget. 1 uppl. 1985. 79 sidor.
Mycket gott skick. Över 100 recept pĺ trevliga och lättlagade rätter att servera till öl! Här är mackorna,smĺrätterna och sillrecepten. Här finns festmaten och den goda husmanskosten. Här ger ölvänner som lasse Ĺberg,Eva Dahlgren och Werner Vögeli sin syn pĺ världens mest s läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177360958
- Titel
- Ölvännernas matbok
- Författare
- Telegin, Marie Louise - Meijer, Marie - Larsson, Ingrid
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Informationsförlaget 1 9177360958 -
Lök på laxen : En etmyologisk kokbok
Inbunden bok. Bokförlaget Korpen. 1 uppl. 1994. 215 sidor.
Nära nyskick. Kartonage. Mycket fin bok.................. // Skulle det smaka med ett kok stryk till middag?
Lök på laxen är något så märkligt som en etymologisk kokbok: en kokbok om ord och en ordbok om mat. Boken innehåller nästan 150 recept, som alla har sitt ursp läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 917374316x
- Titel
- Lök på laxen : en etymologisk kokbok
- Författare
- Niklasson, Olle - Persson, Lasse
- Förlag
- Göteborg : Korpen
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Korpen 1 917374316x -
God mat rätt lagad : Födoämnes- och matlagnin...
Häftad bok. LTs förlag. 1 uppl. 1965. 175 sidor.
Mycket gott skick. FIn bok, .......................... // Födoämneslära som der de nädvändiga kunskaper en husmor behöver, när hon skall köpa mat, Varukunskap betyder också när det gäller livsmedel full valuta för pengarna. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
LTs förlag 1 -
Högst en halvtimme : Snabb lätt god mat
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 1963. 172 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Lite kantstött skyddsomslag.......Bok i mycket fint skick. ägarsignerad....... // En kokbok för nutidsmänniskor. Med denna klart disponerade bok i sin hand kan man lätt variera det djupfrysta, finna på knep med korven eller kombinera råvarorna på rätt sät läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Rabén & Sjögren 1 -
Mest om mat : Födan fordom och nu
Inbunden bok. LT:s förlag. 1 uppl. 1980. 379 sidor.
Mycket gott skick. Lite blekt rygg. Inlagan i nyskick........... // Det finns mycket skrivet om exklusiva matvaror som ostar och viner, men när det gäller mera vardaglig mat får vi mestadels leta förgäves i bokhyllorna.
P. Gunnar Andersson har därför valt att berätta om nå läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136015016
- Titel
- Mest om mat : födan fordom och nu
- Författare
- Andersson, P. Gunnar
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
LT:s förlag 1 9136015016 -
Couscous, pasta och paella
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Lite riss på skyddsomslaget............................. // Eja Nilsson, journalist och Sydsvenska Dagbladets matskribent, har länge intresserat sig för matens kulturhistoria och berättar här om matens vägar kring Medelhavet.
Ett hundratal recept från läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151835789
- Titel
- Couscous, pasta och paella
- Författare
- Nilsson, Eja
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 619 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Eja Nilsson, journalist och Sydsvenska Dagbladets matskribent, har länge intresserat sig för matens kulturhistoria och berättar här om matens vägar kring Medelhavet.
Ett hundratal recept från länderna runt Medelhavet ger handfast inspiration för läsare som vill känna dofter och smaker från Medelhavsköken i det egna köket. Här finns rätter från Mellanöstern till Madrik, från Istanbul till Palermo ...
Prisma 1 9151835789 -
Elisabeths vegetariska : Mat för moderna männ...
Inbunden bok. Hälsa. 1 uppl. 1982. 144 sidor.
Mycket gott skick. Dek. kartonage. ...............// Annorlunda receptbok uppdelad på dels en avdelning med vegetariska sallader, soppor, varmrätter, bröd, grötar och efterrätter jämte olika frukostförslag. Dels en meny/tema-avdelning, som omfattar hela måltider såsom vårfe läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506206
- Titel
- Elisabeths vegetariska : mat för moderna människor
- Författare
- Feurst, Elisabeth
- Förlag
- Lidingö : Hälsa-böcker
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Hälsa 1 9185506206 -
Upplänsk undfägnad - Matkultur och recept. Tr...
Inbunden bok. Upplandsmuseet Hushållningssällskapet. 1 uppl. 1994. 128 sidor.
Nära nyskick. Boken Uppländsk undfägnad innehåller matkultur och recept, tradition och anpassning. Den uppländska matens rika kulturhistoria presenteras grundligt i text och bild och drygt 100 spännande recept gör det möjligt för var och en att praktisera kulturarvet v läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185618446
- Titel
- Uppländsk undfägnad : matkultur och recept
- Författare
- Liby, Håkan - Nelander, Gunilla - Arvidson, Tommy - Upplandsmuseet - Uppsala läns hushållningssällskap
- Förlag
- Uppsala : Upplandsmuseet : Uppsala läns hushållningssällsk
- Språk
- Svenska
Upplandsmuseet Hushållningssällskapet 1 9185618446 -
Mat på svenska
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 189 sidor.
Nära nyskick. Svensk mat upplever just nu en renässans. Det är exakt vad Caroline Hofberg tagit fasta på i denna vackra kokbok med både traditionell och ny svensk mat. Med utgångspunkt från de genuina smakerna och råvarorna skapar hon en personlig variant av det svensk läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151851488
- Titel
- Mat på svenska
- Författare
- Hofberg, Caroline
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 175 x 246 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 649 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Svensk mat upplever just nu en renässans. Det är exakt vad Caroline Hofberg tagit fasta på i denna vackra kokbok med både traditionell och ny svensk mat. Med utgångspunkt från de genuina smakerna och råvarorna skapar hon en personlig variant av det svenska köket.
Vem älskar inte farmors köttbullar, gubbröra till julen eller en lättlagad chokladsmulpaj? Allt detta finns med i Caroline Hofbergs kokbok med läcker, enkel, vacker och sinnlig mat.
Mat på svenska är tematiskt indelad i smårätter, fisk & skaldjur, kött & kyckling, pajer & desserter, bakat samt inläggningar.
Bland recepten märks omelettårta med rökt kött, äppelpannkaka med lingongrädde, potatissallad med sparris, kantarellrulle med västerbottenost, krämig lax- och pastasallad, pizza med lax och dillolja, enbärsburgare med lingoncoleslaw, lingoncheesecake och mycket, mycket mer.
"Godare än så här blir det inte!"
Boken utkom första gången 2006.
Prisma 2 9789151851488 -
Matglädje utan salt
Inbunden bok. LT. 2 uppl. 1987. 120 sidor.
Mycket gott skick. Lite blekt rygg. ............. // En specialkost, som t ex en saltfattig kost, behöver varken vara smaklös eller se tråkig ut. Att äta osaltad mat kan vara svårt den första tiden, men man vänjer sig snart. Saltet kan med fördel ersättas av örtkryddor som läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136024368
- Titel
- Matglädje utan salt
- Författare
- Sefland, Aslaug - Ødegård, Berit - Gunnarsson, Susanne - Molander, Astrid
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
LT 2 9136024368 -
Gotländska mattraditioner : Seder och bruk i...
Inbunden bok. LT:s förlag. 1 uppl. 1978. 111 sidor.
Mycket gott skick. ............ Boken handlar i första hand om traditioner och det som idag är kulturhistoria. Men den innehåller också oändligt mycket för den som vill försöka att variera det moderna kosthållet och ge det inslag av ursprungliga, originella och smakmässigt läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136010731
- Titel
- Gotländska mattraditioner : seder och bruk i helg och vardag
- Författare
- Lingegård, Ingeborg
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
LT:s förlag 1 9136010731 -
God mat året om
Inbunden bok. Det bästa. 1 uppl. 1979. 384 sidor.
Mycket gott skick. Mycket fin bok. Litet blyertspennstreck på sista sidan... Några små märken i kanterna.........Boken har producerats av Det Bästas fakcboksredaktion i samarbete med ordbrukets provkök.....................Innehåll: Fakta och inköpsråd, Huvuddelen av boken u läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170300178
- Titel
- God mat året om
- Författare
- Sidh, Birgitta - Det bästa
- Förlag
- Stockholm : Reader's digest (Det bästa)
- Utgivningsår
- 1979
- Språk
- Svenska
Det bästa 1 9170300178
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Eriks bok : om mat och människor Lallerstedt, Erik - Vingård, Björn Stockholm : Fischer 8 ex från 65 SEK
All världens kokböcker : med 100 historiska recept Notaker, Henry - Hjohlman, Lena Stockholm : Atlantis 20 ex från 30 SEK
Vår goda mat : rappa röster och rosade recept Hagen, Cecilia - Andersson, Ulla - Adler, Arne - Prah, André - Svensson, Åke - Z, Carl - Lantbrukarnas riksförbund Stockholm : Media nova på uppdrag av Lantbrukarnas riksförb 36 ex från 15 SEK
Smultrongården : livet och smakerna Eriksson, Eva Inbunden. Votum & Gullers Förlag 7 ex från 100 SEK
Vår wokbok Nergård, Ragnhild - Villner Gyllenram, Birgitta - Angare, Bengtowe - KFs provkök Stockholm : Rabén & Sjögren 16 ex från 25 SEK
Grytor och gratänger MacMillan, Norma - Welinder, Lise-Lotte Stockholm : Informationsförl 3 ex från 40 SEK
Vi lagar grekiskt Ljunggren, Hará - Kumlien, Bertil - Håkansson, Jan - Kallifatides, Theodor 1978. Stockholm : AWE/Geber 4 ex från 79 SEK
Vegetarisk mat Brown, Sarah - Burrows, Corinne - Burrows, Ray - Golden, Robert - Telegin, Marie Louise Stockholm : Alba 32 ex från 19 SEK
Ölvännernas matbok Telegin, Marie Louise - Meijer, Marie - Larsson, Ingrid Stockholm : Informationsförl 18 ex från 25 SEK