-
Matupproret, Vägen till god och näringsrik ma...
Inbunden bok. Hjalmarson & Högberg. 1:a upplaga uppl. 2010. 176 s. Inbunden. 24,5x17,5cm. 700 gram.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. Signerad av författaren. Perfekt skick. En mycket aktuell bok. I Matupproret ger Camilla Sparring en röst till barn, sjuka och gamla mot matindustrin, lagen om offentlig upphandling, EU-direktiv och det politiska etablissima läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172241343
- Titel
- Matupproret : vägen till god och näringsrik mat på skolor, sjukhus och äldrevård
- Författare
- Camilla Sparring
- Förlag
- Hjalmarson & Högberg Bokf.
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 246 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 699 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla människor har en röst. Varje människa gör skillnad.
För tre år sedan fick Camilla Sparring nog och tog upp kampen mot det matindustriella komplexet och storfinansen. Hon räds inte Lagen om offentlig upphandling, EU-direktiv, det politiska etablissemanget eller pampar och direktörer.
Hon ger en röst till de svaga grupperna i vårt samhälle barn, sjuka och gamla, de som inte har skydd i svensk lagstiftning. Hon vågar kräva att våra förtroendevalda ska ta det ansvar vi förväntar oss av dem och ger konkreta exempel på missförhållanden. Och tips på utvägar för både den offentliga restaurangen och dess gäster.
Hon berättar om enkel vardagsmat, om varifrån maten kommer, om vår matkultur och måltiden som källa till välmående, om alla de små enkla val vi kan göra för att vi och vår planet ska må så bra som möjligt.
Följ med på en resa som gått via skolmatsalen, till ett hundratusen underskrifter, ett antal vänner för livet och mynnar i en stiftelse, folkbildning på bred front och förberedelser för en ny lag.
En resa mot god, ren och rättvis mat för alla.
9789172241343
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Matupproret : vägen till god och näringsrik mat på skolor, sjukhus och äldrevård Camilla Sparring Inbunden. Hjalmarson & Högberg Bokf. 13 ex från 20 SEK