-
Kokkonst för livsnjutare
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2015. 215 sidor.
Mycket gott skick. Kokkonst för livsnjutare är både en kokbok och en livsstilsbok, som man läser, inspireras, får idéer av och blir underhållen av. Här får vi följa med Edward Blom och hans hustru Gunilla Kinn Blom hem till deras eget matuniversum.
Edward och Gunilla del läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113061498
- Titel
- Kokkonst för livsnjutare
- Författare
- Blom, Edward
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 224 x 286 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1264 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag älskar stora, rejäla träslevar. Aldrig är jag så avslappnad och lycklig som när jag rör runt, runt i en brunsås eller långkokande gryta."
Kokkonst för livsnjutare är både en kokbok och en livsstilsbok, som man läser, inspireras, får idéer av och blir underhållen av. Här får vi följa med Edward Blom och hans hustru Gunilla Kinn Blom hem till deras eget matuniversum.
Edward och Gunilla delar med sig av sin syn på mat och matlagning, till exempel att man inte behöver ha dyra och komplicerade köksredskap - men däremot bra råvaror och ett fullständigt kompromisslöst förhållande till hur man lagar och smaksätter maten.
Några längre och mer kulturhistoriskt inriktade texter (exempelvis om vissa livsmedels och maträtters historia) får vi oss också till livs. Vi får etikettråd, som är ett av Edwards favoritområden. Det blir fortsatt fokus på såväl mathistoriska ikoner (som till exempel Auguste Escoffier och Tore Wretman) som nutid (till exempel aktuella styckningsdetaljer på kött), likväl texter om olika matrelaterade fenomen ("fattiggourmeter" eller "delikatessernas rättigheter"). Boken innehålla också texter om Edward, av anhöriga skribenter - t ex hans syster, författaren Anna Dunér. Ett matkulturellt historieberättande i kokboksform!
Edward Blom och Gunilla Kinn Blom tilldelades tredje pris (brons) för texterna i Kokkonst för livsnjutare på Gourmand World Cookbook Awards 2016 i kategorin "Food Writing".
Norstedts 1 9789113061498 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Cappelen Damm 1 9788202309053 -
Vegan Cuisine
Inbunden bok. TeNeues. 1 uppl. 2016. 496 sidor.
ISBN 9783832733766
Nära nyskick. Vegan Cuisine shows off the limitless possibilities of this refined gastronomy and the stunning plated results in this book of over 800 recipes, collected and curated by top vegan chef, Jean-Christian Jury. Photos by world-renowned food photographer Joerg läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
TeNeues 1 9783832733766 -
Lägerfånge A5272
Inbunden bok. B Wahlströms. 2 uppl. 1994. 215 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Lägerfånge A5272 : Anne Franks styvsyster berättar om sina upplevelser i koncentrationsläge
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132315406
- Titel
- Lägerfånge A5272
- Författare
- Eva Schloss
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 2 9132315406 -
Barnens konstbok : bilder från Nationalmuseum
Inbunden bok. Bonnier Carlsen. 2004. 320 sidor.
Mycket gott skick. Barnens konstbok är en konstordbok för barn. Som ordbok vill den självklart lära ut ord men den vill också låta barnen upptäcka hur olika konstnärer har målat under olika tider och hur en liten detalj i en målning kan vara som ett konstverk i sig.
Bo läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163840855
- Titel
- Barnens konstbok : bilder från Nationalmuseum
- Författare
- Topelius, Marie
- Förlag
- Bonnier Carlsen
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 164 x 170 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 707 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Barnens konstbok är en konstordbok för barn. Som ordbok vill den självklart lära ut ord men den vill också låta barnen upptäcka hur olika konstnärer har målat under olika tider och hur en liten detalj i en målning kan vara som ett konstverk i sig.Boken är fylld av bilder som är detaljer ur målningar av både kända och mindre kända konstnärer, bland annat återfinns här Rembrandt och Cranach bland de utländska och Carl Larsson och Bruno Liljefors bland de svenska.163 ord-detaljer ur målningar återges i färg och längst bak i boken ser man målningarna i sin helhet i svart-vitt tillsammans med fakta om konstnärerna.Alla bilderna kommer från samlingarna på Nationalmuseum i Stockholm och från Slottssamlingarna på Gripsholms slott. Boken fungerar utmärkt som en fristående bilderbok, och är inte tänkt som en katalog vid ett museibesök. Att gå och titta på målningarna i verkligheten får ses som ett spännande äventyr i sig men det kan ju bli mycket roligare om man känner igen tavlorna från Barnens konstbok.
Bonnier Carlsen 9163840855 -
Hemma hos Melker Andersson : snabblagat, till...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2009. 264 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Trodde du att stjärnkockar halstrar anklever och gräddar sufflé på fritiden också? Nja ... Hemma hos Melker Andersson är det i alla fall vanlig vardagsmat som gäller..
Under rubrikerna Snabblagat, Tillagat och Vällagat har Melker delat in sina recept i d läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113023410
- Titel
- Hemma hos Melker Andersson : snabblagat, tillagat och vällagat
- Författare
- Melker Andersson
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 264 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 935 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trodde du att stjärnkockar halstrar anklever och gräddar sufflé på fritiden också? Nja ... Hemma hos Melker Andersson är det i alla fall vanlig vardagsmat som gäller.
Så är hans vardag inte heller särskilt olik din och min - med allt vad det innebär av barn som växer, tränar och ständigt behöver tillskott av energi. Med tiden för matlagning som ibland är knapp, ibland längre. Och med en önskan om att då och då kunna ägna en halv dag i köket, bara för att det är kul och avkopplande.
Under rubrikerna Snabblagat, Tillagat och Vällagat har Melker delat in sina recept i den kokbok som egentligen är den enda som behövs för att fixa maten hemma. Snabbt när det är bråttom, mer omsorgsfullt när tiden finns - och alltid lika gott!
Äkta parisare, laxstroganoff och ossobuco precis som i Italien, är några av favoriträtterna. Liksom den vietnamesiska biffsalladen, våffelmackan och honungsgrapen.
Här finns ett hundratal nummer som passar till mellanmål, vardagsmiddag och fest.
Följ med hem till Melker och var med när han lagar maten! När han hackar dill vid köksbänken, bakar piroger i ugnen, steker hamburgare på gasspisen - samtidigt som han kokar den perfekta ketchupen till! Under tiden avslöjar Melker vilken rätt han alltid beställer på restaurang i Alperna, receptet till mammas finaste bjudfisk och hur han åt sin första moussaka under skolresan till Rhodos - en hel del 70-talsnostalgi utlovas! Men han ger också många praktiska råd på vägen i matlagandet.
Så på med förklädet och välkommen hem till Melker!
Norstedts 1 9789113023410 -
I Stockholm med öppna ögon
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 48 sidor.
Mycket gott skick. Stockholmsboken är ingen vanlig guidebok utan en rolig och lärorik bok som på ett annorlunda sätt blandar fakta och kuriosa. Här kan du få tips på saker att titta på och att göra. Dessutom ingår en guidad promenad genom stan. En bok för barn och vuxna, fa läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150103014
- Titel
- I Stockholm med öppna ögon
- Författare
- Halling, Thomas
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 234 x 310 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stockholmsboken är ingen vanlig guidebok utan en rolig och lärorik bok som på ett annorlunda sätt blandar fakta och kuriosa. Här kan du få tips på saker att titta på och att göra. Dessutom ingår en guidad promenad genom stan. En bok för barn och vuxna, familjer, skolor och turister. (5-8 år)
Alfabeta 1 9789150103014
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Barnens konstbok : bilder från Nationalmuseum Topelius, Marie Inbunden. 2004. Bonnier Carlsen 7 ex från 120 SEK