-
Husmoderns kokbok
Inbunden bok. Bergvalls förlag. 1920.
Mycket gott skick. Dek, halvklotbd. 446 sid. Ren - ingen namnteckning eller annan tillskrift. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bergvalls förlag -
Hembränning och brännvinskryddor : konsten at...
Inbunden bok. Paraprint AB. 1972.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. Liten 8:o. 78 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185180059
- Titel
- Hembränning och brännvinskryddor : konsten att göra brännvin
- Författare
- Munkebo, Jørgen
- Förlag
- Malmö : Paraprint ; [Solna] : [Seelig
- Språk
- Svenska
Paraprint AB 9789185180059 -
Kokbok. Recept samlade och utarbetade vid sta...
Inbunden bok. Norstedt & söner. 1921.
Gott skick. Klotbd. 235 sid
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedt & söner -
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvand...
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 2020.
Mycket gott skick. Inb, med skyddsomsl. 185 sid. Illustrerad. Biblioteksex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177751267
- Titel
- Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 185 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 220 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HUR GICK DET TILL när glasspinnar började överskölja västvärlden? Och har snabbmat alltid varit stigmatiserad »fattigmansmat«? Genom historien har människors ätande gått hand i hand med tekniska innovationer och följt med tidens strömningar. På samma sätt har det vi har på tallriken ofta påverkat vår blick på samhället. Ett exempel är den ikoniska köttkvarnen, som inte bara är ursprunget till hamburgare och varmkorv, utan även används som en metafor för politik, krig och arbetsliv. Och kan det förresten verkligen vara en slump att den är samtida med Mary Shelleys hoptråcklade monster? I Frankensteins köttkvarn gör Jens Linder ett antal nedslag i vår gemensamma mathistoria. Han berättar om hur allt från eld och is till krukor, knivar och klimatförändringar har påverkat vårt ätande. Boken innehåller också ett dussin recept med historisk anknytning."Lustfylld läsning som också bereder plats för nya smaksensationer i de recept som finns i slutet i varje kapitel, en utmaning för hemmakockar. Matlagningens konst är variationsrik och bara bristen på fantasi sätter gränser."
Dala-Demokraten, Lena S. Karlsson
Ordfront Förlag 9789177751267 -
De bästa 500 recepten
Inbunden bok. Page One. 2007.
Mycket gott skick. Dek, pappbd, 1087 sid. Rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Page One -
Jägarfruns kokbok
Inbunden bok. Svenska jägarförbundet. 1961.
Gott skick. Dek, pappbd. 190 sid. Illustrerad, Pärmar med bruksspår och mindre skada i ryggslutet, f.ö. välhållen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Svenska jägarförbundet -
Gott om mat
Inbunden bok. Stockholm : Nordiska museets förl. 2001.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. 247 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171084774
- Titel
- Gott om mat
- Författare
- Westergren, Christina
- Förlag
- Stockholm : Nordiska museets förl
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordiska museets förl 9789171084774 -
Lilla hjälpredan i köket - jämte tillägget "S...
Inbunden bok. Lars Hökerbergs bokförlag. 1911.
Gott skick. Dek, ryggklotbd. Liten 8:o. 156 + 94 sid. Skada i nedfre pärmhörn, f.ö. välhållen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Lars Hökerbergs bokförlag -
Kokbok. Recept samlade och utarbetade vid st...
Inbunden bok. Norstedt & söner. 1923.
Hyggligt skick. Klotband. Liten 8:o. 234 sid. Namnteckning och en del fläckar i inlagan, men hel och komplett
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedt & söner -
Mat
Inbunden bok. Stockholm : Nordiska museet. 1989.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. 215 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171082961
- Titel
- Mat
- Författare
- Colling, Teje
- Förlag
- Stockholm : Nordiska museet
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Nordiska museet 9789171082961 -
Mma Ramotswes kokbok
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 2010.
Nära nyskick. Dek, pappbd. Kvarto. 150 sid. Rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
ICA Bokförlag -
Kok-konsten som vetenskap och konst med särsk...
Inbunden bok. Utg. 1979.
Nyskick. Gulddek, läderbd, med helt guldsnitt. 1006 sid. Med ca 3000 matrecept och 349 illustrationer. Faksimiltryck av andra upplagan 1896, utgiven i 1000 ex, varav detta är nr: 111 … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Utg -
Fullständigaste Svensk-Amerikansk kokbok - Sw...
Inbunden bok. Rhe Engberg-Holmberg publishing Co, Chicago. 1897.
Gott skick. Dek, ryggklotbd. 378 sid. Med 50 illustrationer. Svensk och engelsk text. Nötta och solkiga pärmar, f.ö. välhållen. Namnteckning på försättsbl
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Rhe Engberg-Holmberg publishing Co, Chicago -
Aschehougs store kokebok
Inbunden bok. Bokgruppen i Malmö. 1992.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. Kvarto. 639 sid. Illustrerad. Norsk text
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokgruppen i Malmö -
Chateau Musar. The story of a wine icon
Inbunden bok. Academie du vin library. 2020.
Nära nyskick. Dek, pappbd. Kvarto. 208 sid. Illustrerad. Engelsk text
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Academie du vin library -
Lättlagad vegetarisk mat
Häftad bok. Clausens förlag, Köpenhamn. 1934.
Mycket gott skick. Trådhft. 54 sid
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Clausens förlag, Köpenhamn -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Elanders boktryckeri -
Fru Saxons kokbok. Konsten att tillaga hälsog...
Inbunden bok. Violas förlags AB. 1923.
Mycket gott skick. Klotbd. Liten 8:o. 374 sid. Ren inlaga - ingen namnteckning eller annan tillskrift. Fint ex
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Violas förlags AB -
Lergrytor. Stekar & långkok
Inbunden bok. Grenadine bokförlag. 2011.
Mycket gott skick. Inb, med skyddsomsl. Kvarto. 239 sid. Illustrerad. Namnteckning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Grenadine bokförlag -
Husmoderns kokbok
Inbunden bok. Wahlstöms bokförlag. 1935.
Mycket gott skick. Hfrbd. 446 sid. 130 middags-, kunch- och supématsedlar. 1074 recept. 14 färgplanscher och 13 svartvita illustrationer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wahlstöms bokförlag -
Hemmets kokbok. Utgiven av fackskolan för hus...
Inbunden bok. Norstedt & söner. 1933.
Gott skick. Klotbd, med framsideplansch. 448 sid + 16 planschsid, varav 12 i färg. Namnteckning på främre pärms insida. Välhållen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedt & söner -
Äpplen. En god svensk historia
Inbunden bok. Bonniers. 1998.
Mycket gott skick. Inb, med skyddsomsl. 215 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonniers -
Jakten på en perfekt Dry Martini
Inbunden bok. Louise Bäckelin förlag. 2020.
Nyskick. Dek, ryggklotbd. Liten kvarto. 143 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Louise Bäckelin förlag -
Jämtland Härjedalen. Gastronomy. Från jord...
Häftad bok. ICA-förlaget.
Nära nyskick. Limhft. 142 sid. Illustrnerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
ICA-förlaget -
Kalas- & hvardagsmat
Inbunden bok. Lars Hökerbergs bokförlag. 1906.
Gott skick. Dek, ryggklotbd. Halv 8:o. 155 sid. 1:auppl. Fläckar på fr, pärm, f.ö. välhållen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Lars Hökerbergs bokförlag -
Den lilla husmodern. Småflickornas egen kokbo...
Inbunden bok. J. Beckmans förlag. 1893.
Mycket gott skick. Dek, ryggklotbd. Halv 8:o. 32 sid, Spår av klisterlapp på bakre pärm, f.ö. välhållen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
J. Beckmans förlag -
Älg -maten, jakten, minnena
Inbunden bok. Rabén Prisma. 1997.
Nära nyskick. Inb, med skyddsomsl. Stor 8:o. 159 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Rabén Prisma -
Fiskesup och jägarkrydda
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1994.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. 106 sid. Illustrerad av Knud Wang Rasmussen
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bokförlaget Settern -
Svinaktigt gott. Grisen i mat, kult och kultu...
Inbunden bok. Natur och Kultur. 2003.
Mycket gott skick. Inb, med skyddsomsl. Kvarto. 192 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Natur och Kultur -
Hirams vänners kokbok
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1984.
Mycket gott skick. Dek, pappbd. 160 sid. Illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
ICA Bokförlag
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Hembränning och brännvinskryddor : konsten att göra brännvin Munkebo, Jørgen Malmö : Paraprint ; [Solna] : [Seelig 3 ex från 38 SEK
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier Linder, Jens Inbunden. 2020. Ordfront Förlag 13 ex från 70 SEK
