-
Vegetariskt : Mat från Trädgårdscaféet Slotts...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2005. 174 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Oanvänd kokbok
Skyddsomslaget har gått lite sönder i ena hörnet, se bildInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100105754
- Titel
- Vegetariskt : Mat från Trädgårdscaféet Slottsträdgården Ulriksdal
- Författare
- Nordgren, Katarina
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 174 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 254 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 803 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vid Ulriksdals Slottsträdgård i Solna, strax norr om Stockholm, finns ett litet trädgårdscafé som ligger insprängt mitt bland växthus och odlingar. Där serveras varje vardag en överdådig vegetarisk lunchbuffé som lockar småbarnsfamiljer, tonåringar och gamla, veganer såväl som icke-vegetarianer. Alla kommer de för den underbara matens skull och för att få andas ut en stund i en rofylld miljö där alla sinnen får stimulans. Skribenten Katarina Nordgren och fotograf Tomas Södergren bestämde sig för att göra en bok om stället och dess mat och i samarbete med kockarna Fredrik Karlsson, Luis Acuna och Mia Krook har de skapat en kokbok som är både inspirerande och vacker. I Vegetariskt hittar du både svenska rårakor och indonesisk morotssoppa, tänkta för dagens lilla hushåll som ofta består av en eller två personer. Recepten omfattar sallader, smårätter, gröna varmrätter, paj, pizza o pasta, soppor samt bröd och bakat och här finns till och med ett eget litet kapitel om vegetarisk julmat. Att laga vegetarisk mat behöver inte vara krångligt eller svårt. Samtliga rätter i den här boken är enkla och okomplicerade och det enda som behövs är råvaror som man lätt hittar i närmsta livsmedelsbutik. Oavsett varför man väljer att äta vegatariskt av etiska, ekologiska eller ekonomiska skäl så väljer allt fler att prova och märker att de helt enkelt mår bra, ett skäl så gott som något. Kocken Fredrik Karlsson trodde att han skulle få ta mig sig fläskkarré i matlådan för att bli mätt, men berättar nu istället lyriskt om de äldre män som vågat sig på hans lunchbuffé och efteråt säger att du aldrig har ätit godare mat. Och gissa om grisarna som strövar i hagen utanför Trädgårdscaféet är glada för det!
Albert Bonniers Förlag 9789100105754 -
Hundens språk och tankar, signerad
Häftad bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2011. 200 sidor.
Mycket gott skick. Boken är oläst men visst slitage finns på omslaget
Signerad av Per JensenInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127131088
- Titel
- Hundens språk och tankar
- Författare
- Jensen, Per
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 171 x 230 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En svindlande läsupplevelse."
Göran Greider, Aftonbladet
"...mycket läst i hundkretsar."
Östgöta Correspondenten
Det är svårt att tänka sig ett mänskligt liv utan hundar! Sedan vi levde som jägare och samlare har hunden följt oss människor. Per Jensen, professor i etologi, har skrivit en bok om hundens beteende, språk och tankeförmåga och beskriver pedagogiskt hur kunskapsläget är idag. Ny fakta blir här tillgänglig för en intresserad allmänhet.
Boken ger en unik inblick i vad den moderna vetenskapen har att säga om hundens inre liv.
Per Jensen är professor i etologi vid Linköpings universitet. Hans forskning och undervisning handlar om beteendet hos hundar och andra djur och han föreläser ofta och gärna för hundägare över hela Skandinavien. Per undervisar på universitetets distanskurser i hundens beteendebiologi som han också är initiativtagare till. Han medverkar ofta som expert i tidningar, radio och tv och har tidigare bl a gett ut Hur mår maten? (2012) och Hunden som skäms (2014).
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127131088 -
Centrerad ridning
Inbunden bok. Sivart Förlag. 1 uppl. 2010. 362 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Enstaka repor på bokens pärm men i övrigt i mycket bra skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185705375
- Titel
- Centrerad ridning
- Författare
- Swift, Sally
- Förlag
- Sivart Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 362 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 232 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1330 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sally Swifts efterfrågade böcker kommer nu i nytryck.
CENTRERAD RIDNING är Sally Swifts andra bok om centrerad ridning.
I den förklaras i grova drag hur du kan förbättra hästens muskulatur och gång med hjälp av större förståelse och tillämpning av centrerad ridning. När din ridskicklighet ökar kan du inte undgå att förbättra din hästs kropp. De två faktorerna samverkar och kan resultera i ett härligt samspel mellan häst och ryttare.
Sally Swift
Boken handlar om hur man kan förbättra sin ryttarkänsla. Genom att behärska sin egen kropp och använda den på ett medvetet sätt kan man uppnå harmoni med hästen, menar författaren Sally Swift.
Att rida centrerat handlar om att känna till sin egen kropp det handlar om att förstå hur hästen upplever ryttaren och vilka förutsättningar du som ryttare ger din häst.
För att åstadkomma detta finns handfasta övningar. Många av dem är på marken, utan häst. Det gäller att föreställa sig och skapa en känsla som du sedan kan återkalla på hästryggen.
VARFÖR TVÅ BÖCKER?
Förlaget ger samtidigt ut Sally Swifts första bok ETT MED HÄSTEN.
Den andra boken ersätter inte den första, den kompletterar den:
"Böckerna hör ihop, och det är bra att först ha läst ETT MED HÄSTEN, menar Sally Swift.
En stor del av svårigheterna för nybörjaren är att rörelsemönstret hos hästen ställer helt nya krav på balansförmåga och kroppskontroll hos ryttaren. Dessutom sitter man mer än en och en halv meter ovanför marken och den som under någon av sina första ridlektioner har varit nära att åka av eller rent av har ramlat i backen kan bli rädd och spänd. Det gör inte saken lättare.
Sett ur hästens perspektiv är ett stort problem att många hästar inte får en optimal utbildning. Det är tyvärr så att många hästar får en rent undermålig utbildning. Detta medför att många hästar inte får en rättvis chans att bli framgångsrika på tävlingsbanan och utveckla sin potential men mycket värre att många hästar får skador som gör dem obrukbara för kortare eller längre tid.
Här kommer centrerad ridning in i bilden. Sally Swift har skapat en metod och ett språk som just har till syfte att ge instruktörer och ryttare verktyg för att lära ryttarkänsla. Jag är övertygad om att många fler ryttare kan komma in i den skara som tillägnat sig denna känsla och också kortar tiden att komma dit. Frustrationen hos elever (och också hos vissa lärare) kommer att minska och många hästar kommer att få ett längre och behagligare liv för att deras ryttare sitter mjukare och mer balanserat i sadeln
Johan Bredberg, Vd för Flyinge AB 2007-2009
Sivart Förlag 1 9789185705375
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Vegetariskt : Mat från Trädgårdscaféet Slottsträdgården Ulriksdal Nordgren, Katarina Inbunden. Albert Bonniers Förlag 7 ex från 50 SEK
