-
Goda sidorna : [34 recept på svenska landskap...
Inbunden bok. Stockholm] : Telemedia. 1994.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163029981
- Titel
- Goda sidorna : [34 recept på svenska landskapsrätter]
- Författare
- Halling, Björn - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm] : Telemedia
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Telemedia 9789163029981 -
Blågula matboken
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. ; [Älmhult] : [IKEA (distr.). 1984. 95 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177360680
- Titel
- Blågula matboken
- Författare
- Grimlund, Inger - Samuelson, Christine
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl. ; [Älmhult] : [IKEA (distr.)
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl. ; [Älmhult] : [IKEA (distr.) 9177360680 -
Bjudningsboken : [läcker mat för festen & men...
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1988. 95 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155213596
- Titel
- Bjudningsboken : [läcker mat för festen & menyer]
- Författare
- Lautmann, Anna-Maria - Edström, Holger
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155213596 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132431289
- Titel
- Enportionsrätter
- Författare
- ViktVäktarna
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 209 x 210 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 227 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132431289 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329014
- Titel
- En handbok choklad
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 58 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9789185329014 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151834221
- Titel
- Mitt i maten
- Författare
- Jesper Aspengren - Rikard Nilsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1096 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9789151834221 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127355132
- Titel
- Tina. : 67 nya recept och många tips från SVTs program Mat
- Författare
- Nordström, Tina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 20 x 300 mm Ryggbredd 214 mm
- Vikt
- 749 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Smaka, smaka. Hela tiden!" säger Tina och lär oss att balansera salt, surt och sött – smaker som förhöjer alla anrättningar. Detta är en lite tuffare bok, i Tinas nya stil. Den bygger, liksom Tinas mat och Jättegott Tina, på rätter som hon lagar i säsongens SVT-program Mat.
Hon bjuder på sina bästa tips och på läckra, lättlagade recept. Rätterna utgår ofta från klassisk svensk mat, alltid med tyngdpunkten på bra, säsongsanpassade råvaror: grönsaker och rotfrukter, frukt, kött och fisk. Det blir entrérätter, huvudrätter och desserter på nya spännande sätt.
Tina Nordström är kocken alla talar om och alla tidningar skriver om. Det finns fyra ingredienser hon inte kan leva utan – salt, peppar, socker och citron. Hon bor i Helsingborg och kopplar av med att styrketräna, springa och spela golf. Och avkoppling kan behövas, eftersom hon förutom arbetet på SVT också driver en cateringfirma..
Natur & Kultur 1 9789127355132 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434863
- Titel
- Grilla med Salming
- Författare
- Salming, Börje
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 274 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den ultimata grillboken - för såväl hockeyfans som blivande grillproffs Börje Salming är känd för att vara en riktig hårding. I själva verket är han en äkta mjukis. Han trivs som bäst när han får gå hemma i Vaxholm och skrota, vattna blommorna, skjutsa ungar och passa barnbarn. Och han är kung vid grillen. Vi får följa The King när han tacklar biffar, fixar firrar och grejar grönsaker. Han b
Ica Bokförlag 9789153434863 -
Matkultur i Norden : en kokbok
Inbunden bok. Ängelholm : Nordisk samarbetskomm. för hushållsundervisning : Skåneförl. Fahlén & Torgny. 1999.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187976072
- Titel
- Matkultur i Norden : en kokbok
- Författare
- Augustinussen, Ruth - Nordisk samarbetskommitté för hushållsundervisning
- Förlag
- Ängelholm : Nordisk samarbetskomm. för hushållsundervisning : Skåneförl. Fahlén & Torgny
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- English
Ängelholm : Nordisk samarbetskomm. för hushållsundervisning : Skåneförl. Fahlén & Torgny 9187976072 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100579616
- Titel
- Vinprovningens ABC
- Författare
- Torstenson, Lars
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 227 x 220 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 807 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Måste man tala flytande franska och ha en näsa av en blodhunds kaliber för att bli vinkännare? Inte alls. Det viktigaste är att man är intresserad, använder sina sinnen och sitt sunda förnuft.Lars Torstenson, Sveriges egen supervinmakare, lär utan att krångla till det ut grunderna i konsten att prova vin.
Albert Bonniers Förlag 9789100579616 -
Snaps : en gyllene bok om att krydda brännvin
Inbunden bok. Känguru. 1 uppl. 2007. 109 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185476657
- Titel
- Snaps : en gyllene bok om att krydda brännvin
- Författare
- Susanne Stenhammar
- Förlag
- Känguru
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 168 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 301 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Snaps är något av en svensk nationaldryck. Vid alla stora helger och högtider jul, påsk och midsommar dricker vi snaps. Att krydda sitt brännvin själv är inte svårt, tvärtom, det är en väldigt lustfylld historia! Några enkla gyllene regler är det enda som behövs för att bli en fullfjädrad brännvinskryddare. Och så en nypa experimentlust förstås.
Känguru 1 9789185476657 -
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spr...
Inbunden bok. Stevali. 2005. 126 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329090
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Stevali 9789185329090 -
Lager, ale & porter : och andra ölsorter
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 207 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153420194
- Titel
- Lager, ale & porter : och andra ölsorter
- Författare
- Urban Laurin
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 909 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153420194 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187231 -
Familjens stora receptskatt : nu över 600 fav...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2008. 605 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155236212
- Titel
- Familjens stora receptskatt : nu över 600 favoritrecept
- Författare
- Ljungren, Eva
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 605 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 217 mm Ryggbredd 42 mm
- Vikt
- 821 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Familjens stora receptskatt kom ut för första gången 2004 gjorde den omedelbart stor succé. Den kan tyckas lite ovanlig då det är en kokbok helt utan bilder, men alla recept är så enkelt och överskådligt uppställda att alla - även den ovane - ska ha lätt att följa dem och kunna göra storverk vid spisen! Den stora upplagan sålde snart slut och boken har sedan varit mycket efterfrågad. Och nu kommer den tillbaka i en ny utökad och omarbetad utgåva med över 600 recept!Är du sugen på en härlig smörgås eller ska du bjuda på en riktigt fin middag? Tänker du baka matbröd eller en god kaka till kaffet? Vill du blanda en fräsch drink eller behöver du råd om hur man väljer vin till maten? Allt finns i denna guldgruva till kokbok! Här är recepten som gästerna ber att få och rätterna som blir hela familjens favoritmat.
Bokförlaget Semic 9789155236212 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789150500363
- Titel
- Sommardrinkar
- Författare
- Björn Kjellberg
- Förlag
- Tivoli
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 158 x 218 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 328 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sommaren är en härlig årstid - ofta har vi lite längre semester och kan passa på att slappna av ordentligt. Oavsett om man väljer att tillbringa sina lediga dagar utomlands eller hemma, på landet eller i stan, i trädgården eller på stranden, så vill vi lyxa till det lite extra på sommaren med god mat och goda drycker.
I Sommardrinkar hittar du drycker och drinkar för alla sommarens tillfällen - allt från grillfesten och cocktailpartyt till lata dagar i trädgårdens hängmatta eller på stranden. Vad sägs till exempel om en svalkande päronmojito eller äppelpunch i solskenet på stranden eller en fräsch fläder- eller nyponkaraff i bersån eller varför inte en värmande kamomilltoddy eller plommonflip vid pusslet en regnig dag?
I Sommardrinkar hittar både den vane hemmabartendern och nybörjaren såväl klassiska recept på Daiquiri och Sangria som moderna, och såväl enkla blandningar direkt i karaff som lite mer krävande - oavsett är drinkarna och smakerna somriga och lätta att tycka om!
Tivoli 1 9789150500363 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187231 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170027451
- Titel
- Äta ute : picknick, grillat & buffé
- Författare
- Åslund, Eva
- Förlag
- Malmö : Bra böcker
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Malmö : Bra böcker 9789170027451 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParagon 9781407580227 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185449033
- Titel
- Studentkokboken
- Författare
- Colting, Fredrik
- Förlag
- Nicotext
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 180 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 90 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En hungrig student är en dålig student. Därför har vi här sammanställt en kokbok, perfekt för alla som studerar. Pengarna skall räcka till mycket när man går i skolan: böcker, kläder, film, musik, en och annan utekväll ... och så förstås mat.
Men frukta inte!
Den här boken innehåller recept på all klassisk studentmat. Lättlagat, gott och billigt!
Vi är med dig hela vägen till köket och gör så att du får ut det mesta möjliga utav det snålt tilltagna studiemedlet.
Nicotext 9789185449033
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
