-
Det goda Afrika : afrikanska kokboken : en ko...
Inbunden bok Stockholm : Page One. 1994. 95 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 30*26 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171250298
- Titel
- Det goda Afrika : afrikanska kokboken : en kokbok
- Författare
- Pihl, Ove - Strandell, Bertil
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250298 -
Ät fet mat! - bli frisk och smal
Inbunden bok Optimal Förlag. 1 uppl. 2006. 135 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. förlagsband m skyddsomslag, 24*16 cm, lite understrykningar i texten
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172411279
- Titel
- Ät fet mat! - bli frisk och smal
- Författare
- Lars-Erik Litsfeldt
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 161 x 234 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
Optimal Förlag 1 9172411279 -
LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa...
Inbunden bok Bonnier Fakta. 2010. 143 sidor.
Nära nyskick. dekorerat band, 23*20 cm, rikt ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241013
- Titel
- LCHF-husmanskost : den goda vägen till hälsa och viktminskning
- Författare
- Anna Hallén
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 201 x 232 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 615 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- LCHF är kunskapen för dig som vill må ditt allra bästa men också perfekt för dig som kämpar med övervikt. Genom att begränsa vårt kolhydratintag och i stället öka fettintaget håller vi oss mätta längre, samtidigt som kroppens fettförbränning ökar. Dessutom tillkommer en rad andra hälsomässiga vinster – det livsviktiga insulinsystemet skonas, blodsockerkurvan stabiliseras och energin ökar.
I LCHF-husmanskost presenterar kostrådgivare Anna Hallén massor av härliga, lättlagade och mättande recept. Författaren har själv lagt om sitt liv med hjälp av LCHF och delar frikostigt med sig av både recept och personliga erfarenheter.
Bonnier Fakta 9789174241013 -
Frisk med LCHF : luncher och smårätter
Inbunden bok Optimal Förlag. 1 uppl. 2011. 159 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 26*19 cm, rikt ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412378
- Titel
- Frisk med LCHF : luncher och smårätter
- Författare
- Sofie Hexeberg - Birthe Storaker
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 257 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 756 g
- Språk
- Svenska
Optimal Förlag 1 9789172412378 -
LCHF snabbt och enkelt
Inbunden bok Pagina Förlag. 1 uppl. 2011. 128 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 28*20 cm, rikt ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172412279
- Titel
- LCHF snabbt och enkelt
- Författare
- Annika Dahlqvist
- Förlag
- Pagina Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 237 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
Pagina Förlag 1 9789172412279 -
Bakglädje med LCHF : baka utan socker och mjö...
Inbunden bok Optimal Förlag. 1 uppl. 2010. 104 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. laminatband m skyddsomslag, 22*20 cm, rikt ill.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411913
- Titel
- Bakglädje med LCHF : baka utan socker och mjöl
- Författare
- Annika Rogneby
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 218 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 508 g
- Språk
- Svenska
Optimal Förlag 1 9789172411913 -
man tager... - Lilla danska kokboken
Inbunden bok Förlagshuset Norden. 1962. 218 sidor.
Mycket gott skick. dekorerat pappband, 28*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagshuset Norden -
Stora Medelhavskokboken
Inbunden bok Läsförlaget. 1 uppl. 2007. 304 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 29*12 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179024628
- Titel
- Stora Medelhavskokboken
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Bandtyp
- Övrigt
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9789179024628 -
Ica Förl. stora bakbok
Inbunden bok Ica Bokförlag. 1 uppl. 2002. 320 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 29*20, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153415000
- Titel
- Ica Förl. stora bakbok
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1260 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153415000 -
Njut! : Törnquist, Steffo
Inbunden bok TV4 AB. 1 uppl. 2001. 176 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 31*25 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189406438
- Titel
- Njut! : Törnquist, Steffo
- Författare
- Steffo Törnquist
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 250 x 309 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1296 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Livet är för kort för att slarvas bort. Livet är exempelvis för kort för att bara äta gott på fredagar, bara älska på lördagar, röka illa rullade cigarrer och att underlåta 'bollifiering' av popcornen framför västernfilmen."
Så inleds Steffo Törnquists Njut! En bok om små saker som gör livet stort. Totalt ett tjugotal kapitel om sånt som gör livet rikare; choklad, cigarrer, cognac, popcorn, dueller i västernfilmer, eld, portvin, koltrastens sång, Pommac, färgen svart, Oscar Wildes brevskriveri, Ford Mustang ...
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
Steffo Törnquist är för fattare, journalist, TV-producent och programledare. Han har i genren tidigare gett ut boken sprit samt i flera säsonger för TV4 producerat njutningsdokumentärerna Steffos LustJakt.
TV4 AB 1 9789189406438 -
Lust : en bok om livets salt
Inbunden bok Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 158 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 31*25 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127356582
- Titel
- Lust : en bok om livets salt
- Författare
- Steffo Törnquist
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 245 x 310 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1198 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- TV-personligheten Steffo Törnquist är här med ännu en bok som hyllar livets goda. Precis som i de tidigare böckerna Njut och Sprit, är grundtanken i Lust att insikt förändrar varje upplevelse – och nästan alltid till det bättre. I välfyllda kapitel serverar Steffo en kittlande njutningsbuffé med så vitt skilda beståndsdelar som kräftor, Strindbergs palettkniv, snaps, faluröda stugor, korv, HP-sauce, Coronetbåtar, månen, klockor och mycket mer. Lust är den perfekta presentboken till pappa, kollegan, sambon eller bäste vännen!
Steffo Törnquist har återigen fyllt en bok med sådant som väcker hans lust, och – efter hans mer närgångna beskådande av saken, elementet, smaken eller företeelsen – smittas läsaren att utforska, se och smaka på egen hand. Vem vill till exempel inte åka till Florens och beskåda Casa di Dante efter att ha läst om The Dante Bluff – en fantastisk historia om hur politik och religionkan påverka och förvränga både dåtid och nutid på ett sanslöst sätt!
Och hur fascinerad blir man inte av dissekeringen av kräftan, som visar sig vara en av de elakaste varelserna som finns, men som vi ändå njuter så hejdlöst av? Något vi alla kan avnjuta är en bit Västerbottensost, som av såväl slump som gediget experimenterande och kunskap har blivit till vad den är i dag, en av världens godaste ostar.
Njutningsperspektivet vidgas rejält – det är helt enkelt en bok om lust, om livets salt.
Steffo Törnquist
är skribent, journalist, föreläsare, TV-producent och programledare, bl a i TV4:s Nyhetsmorgon. Han har en förkärlek för pipor, golf och bilar av märket Ford Mustang från 1966.
Natur & Kultur 1 9127356582 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132430892
- Titel
- Vin
- Författare
- Paul Stevenson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 125 x 177 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 122 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9132430892 -
Drinkar : klassiker och nya smaker
Inbunden bok Bonnier Impact. 2010. 112 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 23*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263140
- Titel
- Drinkar : klassiker och nya smaker
- Författare
- Norman Kolpas - Georgeanne Brennan
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 230 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 614 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mer än 50 populära drinkar, både klassiker i modern form och cocktails med spännande nya smaker. Dry Martini, Blended Citrus Margarita, Bloody Mary, kaffedrinkar, Manhattan, ingefärsmojito -- prova säkra kort eller utmana med nya smaker! Dessutom ingår serveringstips, fräscha tilltugg och glas-ABC för hemmabaren. Skål!
Bonnier Impact 9789186263140 -
Slurp : drinkar och smårätter dygnet runt
Häftad bok Wahlström & Widstrand. 1 uppl. 2006. 172 sidor.
Nära nyskick. spiralbunden, 21*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146213252
- Titel
- Slurp : drinkar och smårätter dygnet runt
- Författare
- Nina Dreyer Hensley
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 226 x 210 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 631 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Juice, smoothie, shake, lassi, dry martini, caipirinha och dagen efter-tips ...
Härliga drinkar som räcker hela dygnet - för vardag och fest, med och utan alkohol. Från morgonens färskpressade uppiggare och den matigare smoothien för lunchdags till kvällens exotiska förförare och den lilla avslappnande nattfösaren.
Wahlström & Widstrand 1 9146213252 -
Sprit : boken om en destillerad värld
Inbunden bok Fischer & Co. tredje omarbetade uppl. 2002. 221 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 29*22 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170549443
- Titel
- Sprit : boken om en destillerad värld
- Författare
- Steffo Törnquist
- Förlag
- Fischer & Co
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 1024 g
- Språk
- Svenska
Fischer & Co tredje omarbetade 9170549443 -
Ostkompaniets njutningslära
Inbunden bok Grenadine Bokförlag. 2004. 60 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 23*20 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329037
- Titel
- Ostkompaniets njutningslära
- Författare
- Michel Jamais
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 60 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9185329037 -
101 whisky du måste dricka innan du dör
Inbunden bok Grenadine. 1 uppl. 2009. 221 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 22*15 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329922
- Titel
- 101 whisky du måste dricka innan du dör
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 221 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 574 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 101 whisky du måste dricka innan du dör
Nåja. Måste och måste, men med rätt motivering och några bra tips på mat eller andra tilltugg så ska du se att du mjuknar. En av Sveriges mest säljande whiskyförfattare, Örjan Westerlund, har här på begäran satt sig ned och listat sina favoriter. Läsaren får tips och betyg på 101 whiskysorter, det mesta tillgängligt för de flesta, men några av flaskorna är mer udda. Med korta fakta om whiskyns härkomst, smak- och doftegenskaper såväl som några rader skrivutrymme för egna synpunkter, är denna bok användbar. Det både som kompanjon på whiskyprovningen och som uppslagsverk för dig som ska gå och shoppa något till en god vän. Med 101 sorter kan alla whiskyälskare känna igen sig, och också hinna med snudd på två sorter i veckan ett år framåt!
Grenadine 1 9789185329922 -
Whisky : Japan
Inbunden bok Balkong Förlag. 1 uppl. 2008. 407 sidor.
Mycket gott skick. illustrerat mjukband, 22*16 cm, rikligt med foton
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185581276
- Titel
- Whisky : Japan
- Författare
- Henrik Aflodal
- Förlag
- Balkong Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 407 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 161 x 216 mm Ryggbredd 37 mm
- Vikt
- 901 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok om öriket Japan, dess människor och aparta kultur. En bok om whiskyn som är bättre än allt annat. Men framförallt ett bokverk av en europé upp över öronen förälskad i japansk whisky vilse i en främmande kultur. Henrik Aflodal beger sig österut med sin känsliga näsa för raffinerade aromer, sinnrika detaljer och färgsprakande historier. Provocerad av fantastisk whisky från fel del av världen är målet att ta reda på hur japanerna gör. Svaret är att Japan och Whisky är oförenligt. För en västerlänning går det bara inte att få ihop. Men vad gör det när whiskyn är så bra. Knip och njut. Läs och njut mångfalt mer. Gåtan om japansk whisky djupnar för varje sida. Kanpai!
Henrik Aflodal är Skandinaviens ledande whiskyexpert. Sedan år 2000 whiskyjournalist och författare på heltid. Startskottet var den engelskspråkiga Aflodals Whisky World som gavs ut i digitalformat. Ett storslaget bokverk om världswhisky med destillerier från Skottland, Irland, USA och Canada. 2007 kom Top 100 Single malts med ingående texter om de hundra främsta maltdestillerierna i världen rankade efter prestanda av författaren.
Henrik Aflodal är ofta anlitad provningsledare och föredragshållare såväl nationellt som internationellt. I egenskap av chefredaktör för nyhetssajten Whiskyspot.com bevakar han kontinuerligt whiskyvärlden. Som journalist skriver han bland annat i branschtidningar som svenska Aperitíf samt brittiska Drinks International. Aflodals Whisky Files är dagliga recensioner på nätet av alla typer av whisky, snart 4000 sorter har passerat under hans näsa varav hundratalet japanska.
Balkong Förlag 1 9789185581276 -
Single malt whisky : Välj whisky efter smak o...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2005. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. laminatband m skyddsomslag, 30*19 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151844443
- Titel
- Single malt whisky : Välj whisky efter smak och doft
- Författare
- David Wishart
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1020 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Aldrig förr har whiskyälskaren - kännaren såväl som nybörjaren - erbjudits en sådan användbar bok om single malt whisky, och den har utvecklats med helhjärtat stöd från Skottlands whiskyindustri. Författarens intresse för whisky började den dagen han av sin far blev bjuden på en Laphroaig "cask strength". Här får vi ta del av hans doft- och smakguide, whiskytillverkningens historia och sist men inte minst hur man bäst organiserar en whiskyprovning.
Prisma 1 9151844443 -
Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadi...
Inbunden bok Stockholm : Bonnier. 2000. 224 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 29*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100565067
- Titel
- Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee sour mash, m. fl. : plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky
- Författare
- Jackson, Michael - Eklöf, Margareta - Lindroth, Adam
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100565067 -
Prova öl : en handbok
Inbunden bok Stockholm : Informationsförl. 1989. 118 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 25*17 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177362179
- Titel
- Prova öl : en handbok
- Författare
- Noodapera, Mikk - Alskog, Andreas
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177362179 -
Ölkunskap
Häftad bok Bibo. första uppl. 1994. 143 sidor.
Mycket gott skick. 24*17 cm, illustrerad, ovanlig!!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188446026
- Titel
- Ölkunskap
- Författare
- Svensson, Jan-Erik
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
Bibo första 9188446026 -
Michels öl & mat : en resa mot njutning
Inbunden bok Grenadine. 2006. 94 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. laminatband m skyddsomslag, 26*21 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329452
- Titel
- Michels öl & mat : en resa mot njutning
- Författare
- Michel Jamais
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 210 x 260 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 562 g
- Språk
- Svenska
Grenadine 9185329452 -
Gott öl och friskt vatten! (Falcon)
Inbunden bok Egen utgivning.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. klotband m skyddsomslag, 26*22 cm, rikt illustrerad, ej paginerad och utan årtal
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Egen utgivning -
Romdrinkar
Inbunden bok B Wahlströms. 1 uppl. 2005. 80 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 19*13 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132331665
- Titel
- Romdrinkar
- Författare
- David Biggs
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 125 x 190 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 228 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rom finns det någon annan dryck som lika omedelbart för tankarna till exotiska länder och ljuvliga drinkar?
Lär dig blanda till en Frozen Pineapple Daiquiri, Mojito eller Mai Tai och dröm dig bort en stund. Den här boken hjälper dig på vägen.
B Wahlströms 1 9132331665 -
Malört och polkagris : en bok om brännvinskry...
Inbunden bok Mixoft Publishing AB. 1999. 63 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 18*18 cm, illustrerad, tillskrift
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197342866
- Titel
- Malört och polkagris : en bok om brännvinskryddning
- Författare
- Hélene Bodin
- Förlag
- Mixoft Publishing AB
- Utgivningsår
- 1999
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 238 g
- Språk
- Svenska
Mixoft Publishing AB 9197342866 -
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spr...
Inbunden bok Stevali. 2005. 126 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 25*18 cm, illustrerad, författarhälsning
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185329096
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Stevali 9185329096 -
Svensk spritbok
Inbunden bok Grenadine. 1 uppl. 2007. 166 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. laminatband m skyddsomslag, 30*27 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329519
- Titel
- Svensk spritbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 166 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 295 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1349 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vårt land är mångfacetterat när det gäller spriten och hur vi umgås med den.
Här är boken som beskriver detta. Svenskens (och våra politikers!) förhållande till starkvaror tycks ibland ansträngt. Motbok och nykterister å ena sidan, å andra sidan finfina Grönstedts Cognac, Absolut Vodka och en god tradition av kryddsprit. Och till det kommer en mängd små men tappra destillerier och entreprenörer som Norrtelje Brenneri, Cariel, Mackmyra m fl.
Grenadine 1 9789185329519 -
Vinvandringar längs Rhône
Inbunden bok Malmö ; Tübingen ; Zürich : Bergh. 1978. 227 sidor.
Mycket gott skick. dekorerat band, 21*14 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9150204289
- Titel
- Vinvandringar längs Rhône
- Författare
- Löfgren, Svante
- Förlag
- Malmö ; Tübingen ; Zürich : Bergh
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Malmö ; Tübingen ; Zürich : Bergh 9150204289 -
Frisk och stark av kött?
Häftad bok Gävle : Skandinaviska bokförl. 1980. 124 sidor.
Nära nyskick. 18*11 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172560592
- Titel
- Frisk och stark av kött?
- Författare
- Scharffenberg, John A. - Laitinen, Ari - Peltonen, Kirsi
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Gävle : Skandinaviska bokförl 9172560592
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
