-
Det doftar Värmland : mat och miljöer i ett l...
Inbunden bok. Karlstad : Värmlands museum. 1997.
Nära nyskick. Rikligt färgfotoillustrerad.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9185224413
- Titel
- Det doftar Värmland : mat och miljöer i ett landskap
- Författare
- Lorenz, Karin - Ludvigsson, Bertil - Värmlands museum
- Förlag
- Karlstad : Värmlands museum
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Karlstad : Värmlands museum 9185224413 -
Perfectly balanced - en bok till alla Sverige...
Häftad bok. 128 sidor.
Nära nyskick. Oläst. Illustrerad med fotografier i svart-vitt och färg.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
-
Nöjdare gäster : en idé och arbetsbok om mäns...
Inbunden bok. Stockholm : Liber. 1990.
Mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9140310647
- Titel
- Nöjdare gäster : en idé och arbetsbok om mänskligt samspel i hotell- och restaurangbranschen
- Författare
- Löfstrand, Stig - Härenstam, Magnus
- Förlag
- Stockholm : Liber
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Liber 9140310647 -
Mat & klimat
Inbunden bok. Medströms Bokförlag. 1 uppl. 2008. 216 sidor.
Mycket gott skick. Utgallrad biblioteksbok med stämplar, annars utan anmärkning. Mycket välbevarad.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789173290180
- Titel
- Mat & klimat
- Författare
- Johanna Björklund - Pär Holmgren - Susanne Johansson
- Förlag
- Medströms Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 243 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 942 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En klimatbok med tonvikt på vad vi odlar och äter. På vilka sätt påverkar vi, var och en, klimatet med vår livsmedelskonsumtion? Hur mycket betyder våra olika val egentligen? Boken visar också konkret vilka arealer vi tar i anspråk när vi äter - hur stora är arealerna, var ligger de egentligen?
Boken guidar till ett klimatsmart Sverige genom att presentera fakta och aha-upplevelser, och slå hål på myter om maten och klimatet.
Mat & klimat är också historien om våra matvanor. Hur har odlingslandskapet och våra butiksutbud förändrats under de senaste 100 åren? Hur kommer de att se ut om 50 år? Boken presenterar och analyserar olika livsmedel. Nya eller nygamla grödors möjligheter presenteras på kockars vis.
Klimatfrågan kommer i höst att handla om vår konsumtion och särskilt vår mat. Under senhösten kommer regeringen och Naturvårdsverket, liksom Lantbrukarnas Riksförbund (LRF), att koncentrera sig på just mat och klimat.
Medströms Bokförlag
Medströms Bokförlag 1 9789173290180 -
Snabbmatslandet
Pocketbok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2003. 480 sidor.
Mycket gott skick. Hållbart biblioteksinplastad med stämplar, annars utan anmärkning. Verkar oläst.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9173249726
- Titel
- Snabbmatslandet
- Författare
- Schlosser, Eric
- Förlag
- Ordfront förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 480 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 261 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Snabbmatslandet granskar Eric Schlosser sakligt och ingående den minst sagt tvivelaktiga processen kring produktionen av snabbmaten, men han tar också en titt på själva fenomenet. Vad som började med några enstaka restauranger i Kalifornien efter andra världskrigets slut har lett till ett förödande effektivt strömlinjeformat snabbmatskoncept.
Ordfront Förlag 1 9173249726 -
Gastronomisk kalender 1961 - 1968 (8 Volymer)
Inbunden bok. P. A. Norstedt & Söners förlag.
Nära nyskick. Illustrerade, mindre brukarspår på en del volymer, överlag dock mycket välbevarade.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
P. A. Norstedt & Söners förlag -
Husmoderns kokbok : det borgerliga hemmets ko...
Inbunden bok. B. Wahlström. 1924. 399 sidor.
Hyggligt skick. Mellan gott och hyggligt skick. Lite lös i limningen. Dekorerat klotband med kassett. Ganska skavd kassett.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
B. Wahlström -
En handbok choklad
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2004. 58 sidor.
Mycket gott skick. Rest av prislapp och lite skarpmärken på baksidan, annars utan anmärkning.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329014
- Titel
- En handbok choklad
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 58 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9789185329014 -
Vilt : Modern mat från skogen
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 134 sidor.
Mycket gott skick. Utgallrad biblioteksbok med stämplar, annars utan anmärkning. Inlagan i nära nyskick. Rikligt illustrerad.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153425685
- Titel
- Vilt : Modern mat från skogen
- Författare
- Lena Holmsäter
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 134 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 598 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vilt är trendigare än någonsin. Det är smakrikare än annat kött, men också renare, magrare och sundare. En älg lever inte sitt liv i ett bås. En fasan sitter inte i bur. Djuren rör sig fritt i den mest fantastiska hemmiljön av alla skogen.
Ica Bokförlag 1 9153425685 -
Älgen - efter skottet : från träff till tallr...
Inbunden bok. Växjö : Devella. 2004. 125 sidor.
Mycket gott skick. Biblioteksinplastad med stämplar, annars utan anmärkning. Välbevarad. Inlagan i skick som ny.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9185185000
- Titel
- Älgen - efter skottet : från träff till tallrik
- Författare
- Bengtsson, Lars
- Förlag
- Växjö : Devella
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Växjö : Devella 9185185000 -
Älg ...och annat gott från de djupa skogarna
Inbunden bok. Bokförlaget Skarp. 1 uppl. 2009. 104 sidor.
Nära nyskick. Utgallrad biblioteksbok med stämplar, annars utan anmärkningar. Verkar oläst och i skick som ny.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789197638432
- Titel
- Älg ...och annat gott från de djupa skogarna
- Författare
- Svensson, Christina
- Förlag
- Bokförlaget Skarp
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 104 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en fortsättning på den populära och kritikerrosade kokboken "Älgrätter ...från då till nu" som kom ut hösten 2008.
Författaren Christina Svensson har fått ta del av många, fina recept ssedan hennes första älgkokbok kom ut. Faktiskt så många att det blev en till.
Även den här gången handlar det mycket om traditionella recept som hon har vidareutvedcklat och moderniserat. Men helt nya recept förekommer också.
Naturliga inslag i en bok om "mat från de djupa skogarna" är förstås svamp och bröd. Perfekt till älg!
Detta är Christina Svenssons tredje kokbok på tre år.
Bokförlaget Skarp 1 9789197638432 -
Mat av vilt : råd och recept för jägarhushåll
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1993. 166 sidor.
Mycket gott skick. Biblioteksinplastad med stämplar, läst men välbevarad. Rikligt illustrerad.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153416104
- Titel
- Mat av vilt : råd och recept för jägarhushåll
- Författare
- Eriksson, Elice - Källén, Kerstin - Christer, Ulf
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153416104 -
Cooking with the Seasons
Inbunden bok. Thomasson-Grant. 1979. 223 sidor.
ISBN 0934738491
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Litet riss (1 cm) i nedre bokryggen på omslaget. Rikligt med spektakulära helsidesfoton. Format; 26x36 cm.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Thomasson-Grant 0934738491 -
Ryskt kök - recetsamling
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. 1969. 112 sidor.
Mycket gott skick. Svartvita illustrationer, spiralinbunden.Rest av prislapp på framsidan, annars utan anmärkning.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Albert Bonniers Förlag -
Matlagningens nyckel
Inbunden bok. Ehlins förlag. 47 sidor.
Mycket gott skick. Omslaget medinbundet. Pärmarnas kanter och hörn något nötta, inlagan utan några som helst anmärkningar.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Ehlins förlag -
Öl från hela världen över 350 klassiksa ölsor...
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2006. 320 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9781405463492
- Titel
- Öl från hela världen över 350 klassiksa ölsorter
- Författare
- David Kenning - Robert Jackson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 278 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1532 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9781405463492 -
Det ängsliga matsamhället. Det fina med färdi...
Inbunden bok. Fri Tanke Förlag. 2018. 306 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789188589033
- Titel
- Det ängsliga matsamhället : det fina med färdigmaten
- Författare
- Håkansson, Andreas
- Förlag
- Fri Tanke Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 309 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 215 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 501 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är egentligen problemet med industrimaten? Allt mer av det vi stoppar i oss har vid något tillfälle befunnit sig i fabrikernas rostfria ståltankar, transporterats på löpande band, behandlats med kemiskt framtagna tillsatser och förpackats i färgglada förpackningar. Istället för gladlynta kockar eller känsliga mathantverkare är det idag kemister, ingenjörer och industriarbetare som designar,
Fri Tanke Förlag 9789188589033 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837413
- Titel
- Fransyska visiter
- Författare
- Key Nilson - Siv Key Nilson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 262 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1204 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9789151837413 -
Rössners kokbok : smalmat för läckergommar
Inbunden bok. Brombergs. 1 uppl. 2000. 160 sidor.
Nära nyskick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789176088203
- Titel
- Rössners kokbok : smalmat för läckergommar
- Författare
- Stephan Rössner
- Förlag
- Brombergs
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 689 g
- Språk
- Svenska
Brombergs 1 9789176088203 -
Stora handarbetsboken
Inbunden bok. . Wezäta förlag. 1966. 376 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag saknas. Storformat (27/21), rikligt illustrerad.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
. Wezäta förlag -
Matminnen från fem decennier och lite till
Inbunden bok. Johanneshov : Sveriges slakteriförb. 1983. 106 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9177660021
- Titel
- Matminnen från fem decennier och lite till
- Författare
- Claesson, Stig - Anderberg, Bengt - Sveriges slakteriförbund
- Förlag
- Johanneshov : Sveriges slakteriförb
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Johanneshov : Sveriges slakteriförb 9177660021 -
Man tager vad man haver - (Jan-Öjvind Swahn...
Inbunden bok. Bra böcker. 1970. 119 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Bra böcker -
Det bästa brödet Gott kaffebröd och matbröd f...
Inbunden bok. Ica-Förlaget. 1950. 127 sidor.
Gott skick. Första upplagan, 1:a-100:e tusendet uppl. Illustrerad i färg och svartvitt..
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Ica-Förlaget -
Läsebok för brödälskare
Inbunden bok. Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet. 1988. 126 sidor.
Mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9136026778
- Titel
- Läsebok för brödälskare
- Författare
- Wägner, Ria - Brödinstitutet
- Förlag
- Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet 9136026778 -
Husmoderns köksalmanack 1968.
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlunds 1967. 206 sidor.
Mycket gott skick. Rikligt med färg- och svartvita fotografier.
sun29856
. Klotryggsband. 206 sid.Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Åhlén & Åkerlunds 1967 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9137101153
- Titel
- Champinjoner
- Författare
- Zeltner, Renate - Brauner, Michael - Strugstad, Anette
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1992
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 435 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137101153 -
Från äppelljus till appletinis.
Inbunden bok. Kiviks Musteri. 62 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat pappband, 22x21 cm. Rikt illustrerad i färg.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Kiviks Musteri -
Stora boken om god och billig mat
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1982. 222 sidor.
Mycket gott skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153406931
- Titel
- Stora boken om god och billig mat
- Författare
- Edholm, Lolo
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153406931 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9153418948
- Titel
- Pasta & Co
- Författare
- Royen, Marieanne
- Förlag
- Västerås : ICA-förlaget
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Västerås : ICA-förlaget 9153418948 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9173009377
- Titel
- Smårätter
- Författare
- Hovberg, Eva
- Förlag
- Malmö : Hemmets journal
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Malmö : Hemmets journal 9173009377
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
