-
Bondens marknad : recept och tips direkt från...
Inbunden bok.
Nyskick. Tree Publishing 2008. Inbunden. 240 sidor. 25x19cm. 885 g. Om man har hur mycket som helst av potatis, regnbåge, lamm, örter, rotfrukter eller ost, vad lagar man då? Här bjuder elva producenter från Bondens egen Marknad på sin kunskap och matlust. Vi får läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197754200
- Titel
- Bondens marknad : recept och tips direkt från gården
- Författare
- Annika Edestrand
- Förlag
- Tree Publishing
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 236 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 250 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 885 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om man har hur mycket som helst av potatis, regnbåge, lamm, örter, rotfrukter eller ost, vad lagar man då? Här bjuder elva producenter från Bondens egen Marknad på sin kunskap och matlust. Vi får frossa i svensk tradition, vackra bilder, intressanta personligheter, klokheter om våra råvaror samt hundratalet recept och tips direkt från gården.
Vi gör nedslag hos engagerade odlare, bagare och uppfödare från Umeå i norr till Ystad i söder, alla med en plats på någon av de 14 marknaderna. De delar med sig av sin självklara kunskap om kalvuppfödning, fiskeförädling, potatissorter, ätbara blommor, osttillverkning och långsamma surdegar. Bland annat.
Varje producent bidrar också med egna recept och tips. Det blir mycket gott, ofta ekologiskt och alltid närodlat.
9197754200
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Bondens marknad : recept och tips direkt från gården Annika Edestrand Inbunden. Tree Publishing 18 ex från 60 SEK