-
Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och...
Inbunden bok. LTs. 1989. 152 sidor.
Gott skick. Pärmen lätt ytligt nött.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136027815
- Titel
- Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
- Författare
- Sahlin, Sigri
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
LTs 9789136027815 -
Frukt & Grönt : recept från mitt kök och skaf...
Inbunden bok. Norstedts. 2016. 189 sidor.
Mycket gott skick. Lite snedläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113071961
- Titel
- Frukt & Grönt : recept från mitt kök och skafferi
- Författare
- Kühlhorn, Lotta
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 143 x 189 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den där speciella känslan när man botaniserar bland stånden på en marknad, eller kommer in i en välsorterad saluhall. Hur det fullkomligt exploderar inför alla sinnen av färgintensiva och härligt doftande frukter och grönsaker, välorganiserade i höga pyramider och djupa korgar. Allt är perfekt moget, noga utvalt, plockat och sköljt.
Det är i den här känslan som Lotta Kühlhorn tar avstamp. Hon synar citronerna, kålen och tomaterna från alla tänkbara håll, och presenterar sedan en mängd roliga och utsökta recept där varje råvaras karaktär kommer till fulla sin rätt. Här finns goda tillbehör, drinkar, såser och marinader men även pajer, grytor och desserter. Picklad blomkål och äppelsnö, sauterad purjoblast och Bloody Mary varvas med roliga smakkombinationer som päron och salvia. Vi får också läsa om hur päronen kan odlas i flaska och citronen bli ett effektivt blek- och putsmedel, eller varför inte en hemmagjord eau de toilette? De cirka hundra recepten varvas med Lottas underbara illustrationer och fakta om sorter, mognad och gamla husmorsknep.
Så gör plats i kyl och skafferi, lyft ner de stora faten och ge dig i kast med allt fantastiskt man kan göra av frukt och grönt.
Norstedts 9789113071961 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153422376
- Titel
- Snittblommor
- Författare
- Peter Ödegaard - Monica Norberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 320 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Må bra med levande blommor!
Levande blommor gör oss glada. De engagerar alla våra sinnen. Vi njuter av deras form, färg och doft. Att göra vackra blomsterarrangemang kan bli dyrt för den som bara använder exotiska, dyrbara blommor. Men det kan bli billigt om du odlar egna blommor eller samlar materialet ute i naturen. Här lär dig floristen Peter Ødegaard att blommor även handlar om ris och kvistar, kryddörter, grönsaker och frukter av alla de slag. Du kan göra vackra och roliga arrangemang med enkelt växtmaterial som är lätt att få tag på. Öva upp din förmåga att se möjligheter hos växter som du kanske inte i första hand tänker på som material. 51 färgbilder.
9153422376
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Frukt & Grönt : recept från mitt kök och skafferi Kühlhorn, Lotta Inbunden. 2016. Norstedts 3 ex från 129 SEK
