Gastronomisk handbok
Inbunden bok. Akademiförl./Corona. 12 uppl. 1998. 352 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789124168681
- Titel
- Gastronomisk handbok
- Författare
- Blunck, Karl
- Förlag
- Akademiförl./Corona
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Akademiförl./Corona
12
9789124168681
