Basilika
B. Wahlströms. 2001. Häftad med invikta pärmar. 64 s. Ur innehållet: Olika basilikasorter, Bra att veta, Soppor, förrätter och snacks, Fisk och skaldjur, fågel och ris, Grönsaksrätter.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9132433123
- Titel
- Basilika
- Författare
- Chan, Kit
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 200 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Basilikan är en av våra mest särpräglade kryddörter, vars smak och doft lätt för tankarna till soliga klimat. Den förknippas kanske mest med Medelhavsländerna, men basilika används också mycket i Sydostasien och dess omisskännliga smak kan avnjutas i en mängd olika rätter över hela världen.
Basilika kompletterar och förhöjer smaken hos nästan alla sallader och grönsaker och ger ett särskilt lyft åt svamp, ägg, fågel och delikata fisksorter.
9132433123
