Klassiska recept från slott och koja : maträtter, desserter, bröd, kakor och tårtor : mormors recept för dagens kök

Inbunden bok. Gullringen : M. I. Djurstedt. 2002. 128 sidor.

Mycket gott skick. Tillskrift från författaren på smutsbladet///Författarens förord: Goda matminnen kommer vi ihåg, liksom doften av nybakade bullar i vårt barndoms kök. Trots alla nya och moderna recept som väller över oss - låt oss inte glömma våra matklassiker, utan hålla dem vid liv och föra dem vidare till kommande generationer. Recepten i den här lilla boken representerar många speciella minnen från besök hos både slottsfruar och lantbrukarhusmödrar. Hos vänner och bekanta har jag också lyckats inhämta en hel del favoritrecept, som aldrig misslyckas och som inte heller är krångliga. Många roliga timmar har jag haft i mitt eget kök, när maträtterna provlagats för säkerhets skull och testats på mina närmaste, och bakverken provbakats för att se om ingrediensernas mängd stämmer. Upplev glädjen att bjuda på goda, lättlagade och samtidigt enkla rätter, och som avslutning på måltiden en läcker dessert. Ge din familj och dina vänner goda matminnen! Duka vackert - måltiden ska vara en fröjd för både öga och gom! Gullringen i oktober 2002. Maj Djurstedt