Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 62 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
Kockarnas kokbok : 209 recept på ny svensk mat

Kockarnas kokbok : 209 recept på ny svensk mat

Inbunden bok Max Ström. 1998. 244 sidor.

Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. klotband m skyddsomslag, 29*15 cm, rikt illustrerad

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9197257486
Titel
Kockarnas kokbok : 209 recept på ny svensk mat
Författare
Gert Klötzke - Fredrik Eriksson - Jan Bengtsson - Roland Persson - Christer Lingström
Förlag
Max Ström
Utgivningsår
1998
Omfång
244 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
246 x 287 mm Ryggbredd 26 mm
Vikt
1504 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Bland rätterna i den här boken finns förmodligen några av de godaste du någonsin lagat och ätit. Vilket kanske inte är så förvånande, eftersom det är fyra av landets allra skickligaste och mest kreativa kockar som bidragit med sin kunskap och sina bästa recept. Fredrik Eriksson, Gert Klötzke, Christer Lingström och Roland Persson erbjuder här 209 recept på ny, svensk mat, alla på vackra färgbilder av Jan Bengtsson, tillsammans med 10 informativa kapitel med kunskap, tips och goda råd om råvaror, mat och matlagning.