EN SMAK AV DRAM – til fisk, vilt og skalldyr
Inbunden bok. Friluftsforlaget. 2003. 150 sidor.
Nyskick.
–– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst! – Stort format, ca 20x28 cm! –– Se fler bilder! ––
En bok om hvordan du selv kan lage dine egne drammer av naturens velduftende og velsmakende urter. Du lærer å krydre brennevin med urter fra egen hage, eller ved hjelp av vekster som du finner i skog og mark. Du får tips om innsamling, tørking, oppbevaring og hvordan uttrekkingen skal foregå. I tillegg finner du kapitler om brennevinets historie og om de forskjellige urtene i tro og overtro. Forfatteren gir deg også råd om når og hvordan urtedrammene skal kunne serveres og nytes til ulike matretter.
[En kokbok och guide om att krydda eget brännvin och kombinera det med mat.
• Gör din egen snaps (dram) med örter från trädgård och natur. Den ger råd om insamling, torkning och lagring, samt visar hur snapsen kan avnjutas till fisk, vilt och skaldjur.]
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA ANDRA BÖCKER! –– Samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer! (Gäller inom Sverige))