-
Cultivation of taste - chefs and the organiza...
Häftad bok. Oxford University Press. 2016. 367 sidor.
Nyskick. Språk: engelska.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9780198758358
- Titel
- Cultivation of taste - chefs and the organization of fine dining
- Författare
- Lane, Christel (professor Emeritus Of Sociology, Department
- Utgivningsår
- 2017
- Språk
- English
Oxford University Press 9780198758358
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn