-
STADSBRUK - Urban odling och recept från de b...
Inbunden bok. Xenofilia. 2016. 112 sidor.
Nyskick. – ABSOLUT NYSKICK! – Se fler bilder! – Format ca 22x28 cm. –– Stadsbruk är ett nytt sätt att odla i staden. Genomatt använda mark som inte är bebyggd skapas möjligheter för gröna entreprenörer att odla och sälja grönsaker. Följ med till Malmö, Götebor läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197852593
- Titel
- Stadsbruk - urban odling och recept från de bästa krogarna
- Författare
- Evers, Anneli
- Förlag
- Xenofilia
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 280 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stadsbruk är ett nytt sätt att odla i staden. Genom
att använda mark som inte är bebyggd skapas
möjligheter för gröna entreprenörer att odla och
sälja grönsaker.
Följ med till Malmö, Göteborg och Växjö och träffa
odlare inom Stadsbruk.
I boken möter ni några av Sveriges bästa kockar
som inspirerar med recept baserade på råvaror från
Stadsbruksodlare. Kockarna förvandlar grönsaker
till kulinariska upplevelser. Bland restaurangerna
finns Michelin-belönade Bhoga i Göteborg och
Bloom in the Park i Malmö. Det blir också efterrätter
och matnyttigheter från Kafé de luxe i Växjö, Lyran
och Saltimporten Canteen i Malmö.
Välkommen till Stadsbruk.
Tillsammans odlar vi livskvalitet.
Xenofilia 9789197852593
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Stadsbruk - urban odling och recept från de bästa krogarna Evers, Anneli Inbunden. 2016. Xenofilia 5 ex från 99 SEK