Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1999. 127 sidor.
Mycket gott skick.
Beskriver ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter, var och när de kan plockas, hur de kommer till sin rätt i matlagning, som medicinalväxter, örtte, oljor, tinkturer och salvor. Illustrerad med foton av Anders Pedersen för varje ört i närbild.
Oläst inlaga. Pärm utan slitage på kanter och hörn, mycket lätt slitage på ytor.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151836319
- Titel
- Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
- Författare
- Pelle Holmberg - Marie-Louise Eklöf
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 180 mm
- Vikt
- 219 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.
I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.
