Den klassiska kokboken
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 1998. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Vikt: 660 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177127307
- Titel
- Den klassiska kokboken
- Författare
- Sally Dalby. Andrew och Grainger
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 220 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Recept från hela den antika världen återskapas i det moderna köket. Menyerna är placerade i anslutning till fantastiska bilder och berättelser om måltider och fester. I åtta kapitel som grundar sig på grekiska eller latinska texter avspeglas den stora mångfalden inom matlagningskonsten i grekiskt och romerskt liv. Från Odysséen 700 f. Kr till en romersk övningsbok i konversation från ca 200 e. Kr.
Alfabeta
1
9177127307
