Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
I svampskogen

I svampskogen

Inbunden bok.

Gott skick. Rabén & Sjögren. 4:e omarbetade uppl. 1986. 256 s. Inbunden. Förlagets illustrerade pappband. Bokens syfte är att dels hjälpa svampplockaren att hitta alla de läckra svamparna och undvika de giftiga, dels ge envar tillfälle att ytterligare vidga sina kunskaper. Många av de svampar som vi har ätit sedan länge har på senare tid visat sig vara mycket giftiga. Det finns experter som menar att svamp inte är mat i vanlig mening utan mer krydda. Om man äter svamp ska man spara en så man vet vad man dog av. Rådet kommer från den svenske svampexperten Nils Suber (1890-1985), nestor inom svensk mykologi, och är inte fullt så tokigt som det låter. För fortfarande är vetenskapens kunskap om svamparnas gifter mycket ofullständig. En lång rad svampar som tidigare ansågs vara bra matsvampar har nu omvärderats. Om olyckan skulle vara framme, är det viktigt att få reda på vilka svampar som har gjort patienten sjuk.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9129577071
Titel
I svampskogen
Författare
Suber, Nils - Nordenskjöld, Birgitta
Förlag
Stockholm : Rabén & Sjögren
Utgivningsår
1986
Språk
Svenska