-
En svensk nationalrätt : sill och strömming
Inbunden bok. Göteborg : [Wezäta] : Svensk fisk. 1990.
Nära nyskick. mmk
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177660354
- Titel
- En svensk nationalrätt : sill och strömming
- Författare
- Bonekamp, Gunnevi - Zetterqvist, Siv - Svensk fisk ekonomisk förening
- Förlag
- Göteborg : [Wezäta] : Svensk fisk
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Göteborg : [Wezäta] : Svensk fisk 9789177660354 -
Gourmet Box från Moleskine
Övrigt tryckt och skrivet. Moleskine.
Nyskick. från Moleskine som innehåller : Receptjournal, vinjournal, notis journal, allt i lyxutförande. Ouppackad!
JULKLAPP TILL FINSMAKAREN. I vinröd läderimitation.
20x25x6 cm låda.
K Beställ 3 böcker, ENDAST och få den billigaste gratis!
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Moleskine -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Köneman
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146201908
- Titel
- Italien
- Författare
- Schultz, Patricia - Rydén, Bo 1939-2012 - Coe, Chris
- Förlag
- Berlitz
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 103 x 145 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 225 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Berlitz resebibliotek - guider, parlörer och ficklexikon - är till ovärderlig hjälp på resan. Böckerna revideras fortlöpande och är därför alltid aktuella och pålitliga. Nya utgåvor av reseguiderna - över enskilda resmål eller över hela områden eller länder - kommer i genomsnitt vartannat år. Guiderna är försedda med utvikningskartor som underlättar hanterandet - du kan läsa samtidigt som du följer med på kartan. Guider över större städer är försedda med separat kategoriindelad hotell- och restaurangförteckning.
Berlitz 9789146201908 -
Med smaker från Skåne
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2005. 191 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. E
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178432028
- Titel
- Med smaker från Skåne
- Författare
- Eriksson, Leif - Schildt-Landgren, Margareta - Törnquist, Gunnar
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 255 x 230 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1038 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Med smaker från Skåne samlas de skånska smakerna, för dig att upptäcka och att njuta av. Låt dig inspireras av en matkultur som tar traditionella råvaror till nya höjder. Lägg sedan ihop det skånska landskapet och dess hängivna odlare och uppfödare med 26 av landets bästa kockar och du får hela skalan från råvara till maträtt.
Varje kapitel i boken tar hand om sin kategori av råvaror, berättar vilka de är, hur det kommer sig att de finns just i Skåne och något om dem som producerar. Råvarorna används sedan i runt 70 recept som visar upp vad du kan åstadkomma i köket när du får riktigt bra förutsättningar.
Bokförlaget Arena 9789178432028 -
Grön paleo : proteinrika recept från växtrike...
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2016. 143 sidor.
Nyskick. E
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174614558
- Titel
- Grön paleo : proteinrika recept från växtriket
- Författare
- Jenna Zoe
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 243 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 625 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ge din kropp energi och välbefinnande - njut av mer än 60 spännande och lättlagade paleo-recept, fria från socker, gluten och mejeriprodukter.
Innan våra förfäder lärde sig att jaga åt de en kost bestående av vad de kunde hitta i naturen - ren och oförädlad mat - i huvudsak frön, nötter och bär. Den växtbaserade kosthållningen gav människan all näring hon behövde då, och gör det än i dag!
Växtproteiner är lätta för kroppen att ta upp, och är rika på kalcium och omättade fetter. Växtbaserad paleo ger en välbalanserad kosthållning där du naturligt får i dig protein, fett, kolhydrater och fibrer samt ett överflöd av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Nötter, groddar och frön är exempel på råvaror som är särskilt proteinrika. Grönkål, broccoli och alger innehåller precis som mejeriprodukter kalcium men är betydligt hälsosammare.
Jenna Zoe har skapat bokens recept, som vart och ett har detaljerad näringsinformation. Här finns rätter för dagens alla måltider. Börja till exempel med en gurkmejadryck innan du hugger in på en mättande frukost med auberginebacon eller paleo-plättar. Mumsiga munsbitar som proteintryfflar håller hungern borta och energin på topp, medan Jennas supersallader ger dig precis så mycket bränsle du behöver. Till festliga tillfällen kan du prova gnocchi på sötpotatis, fyllda portabellohattar eller en raw food-thaicurry. Och för att stilla ditt sötsug kan du med gott samvete unna dig goda belöningar som cheesecake med mango och grönt te, stenåldersglass eller chai-pannacotta.
Efter att ha lidit av en svampinfektion och kronisk hormonrubbning började JENNA ZOE studera näringslära med syfte att bli frisk inifrån och ut. Hon kom fram till att den föda som ger optimal hälsa är färska råvaror från växtriket - frukt, grönsaker, nötter och frön. Men hon vägrade tro att detta innebar att man måste äta massor av trist, ångkokt broccoli! Fast besluten att göra upp med sina gamla matvanor utan att känna sig missnöjd började hon utforska hur man kan göra hälsosam mat rolig och färgglad. Det resulterade i att hon "nyttiggjorde" alla sina favoriträtter, snacks och sötsaker så att de blev både hälsosamma och goda.
"Boken passar perfekt för veganer och grönsaksälskare som söker ny inspiration och gärna blandar raw food med tillagade rätter och snabblagat med mer tidskrävande recept."
Linda Ljungskog, BTJ
Lind & Co 1 9789174614558 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9788276832419
-
Turist - Cykelguide Gotland
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 1994. 133 sidor.
Nära nyskick. Namnad på förbladet, kort. E
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179023058
- Titel
- Turist - Cykelguide Gotland
- Författare
- Lars Brynolf
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 1994
- Omfång
- 133 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 1 9789179023058 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407542270
- Titel
- Shooter : uppiggande shots med sting
- Författare
- Doeser, Linda
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 160 x 242 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 390 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Shooter är små. färgranna cocktails med fantasifulla namn och de är lika roliga att blanda som ärr dricka.
Med den här samlingen lättsöljda recept kommer du snart att skaka, röra och hälla inte bara shooters utan även effektfulla skiktade likördrinkar med samma fingertoppskänsla som en professionell bartender. Och vare sig du föredrar tecquila, har förkärlek för Cointreau eller längtar efter whisky kommer du ddddddddär att hitta någen frestande blandning som duger lill vilket tillfälle som helst.
Läsförlaget 1 9781407542270 -
Stalins makaroner
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2014. 140 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. M
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153440215
- Titel
- Stalins makaroner
- Författare
- Jon Rönström - Anders Ekman
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 233 x 287 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1016 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Stalins makaroner är en bok med 31 recept från spännande, knäppa och storslagna händelser i historien där maten var med på ett hörn. Schnitzeln som de hungriga bankrånarna fick nedskickade till sig under Norrmalmstorgsdramat, receptet på köttfärssåsen med makaroner som Stalin, Churchill och Roosevelt åt under Jaltakonferensen 1945 och rödtungan som serverades på den allra första Oscarsgalan 1929 presenteras alla tillsammans med en kort historisk bakgrund. Likaså den första måltiden som intogs på månen och köttbullarna som sänkte Floyd Patterson.
Recepten i boken bygger på autentiska recept, handskrivna lappar, gamla tidningsartiklar, lite hörsägen och menyer från förr i tiden. Stalins makaroner är en snygg, underhållande och annorlunda bok om mat och historia.
"Kanske årets roligaste, knäppaste och bästa kokbok." Magnus Utvik, Go´morron Sverige
Ica Bokförlag 1 9789153440215 -
Det hände en gång Elsa
Inbunden bok. Bonnier barnbibliotek. 1956.
Mycket gott skick. Illustrationer av Elsa Beskow. MM Nötta övrehörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bonnier barnbibliotek -
Alla tiders råvaror : från skämt kött till go...
Inbunden bok. Carlsson. 2019. 189 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173319898
- Titel
- Alla tiders råvaror : från skämt kött till gotländsk tryffel
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 189 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 141 x 238 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Råvara kan också skrivas rå vara, vilket ger möjligheter för en uppsjö intressanta reflexioner kring startpunkten för våra gastronomiska färdigheter. Varifrån kommer kålroten, och varför finns den i så många olika former? Vilken italienare vågade sig på att förhåna pastan, basen i den italienska kokkonsten? När på året smakar fisken bäst? Har grönsakerna blivit näringsfattigare med modern odlingsteknik? Vad gör vi med skogens alla bär? Livet är orättvist Ann Wigmore, som menade att all upphettad mat var skadlig omkom i en brand i sitt eget kök. Hummer, lutfisk, tryffel, bär är alla råvaror, som kan utgöra grunden för de mest fantastiska måltider och alla bär de på sin gastronomiska historia. Redaktörer för årets jubelkalender (en vital och unik 60-åring) är Charlotte Birnbaum, konsthistoriker och matkonnässör, och professor emeritus Stephan Rössner, expert på frågor om kost, motion, livsstil och hälsa. Texter av bl.a. Carl Jan Granqvist, Martin Ragnar, Christina Wedén och Martin Lind. Intervjuer med bl.a. Årets kock David Lundqvist och Björn Frantzén.
Carlsson 9789173319898 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177653974
- Titel
- Kerr Jollof : västafrikansk mat på svenska
- Författare
- Jones, Isatou
- Förlag
- Recito Förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 77 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 148 x 210 mm
- Vikt
- 184 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Isatou «Aysha» Jones är född i Banjul och uppväxt i Örebro under en tid då västafrikansk mat fortfarande var okänt i Sverige. Hon växte upp i ett kök som förenade familjer och där maten byggde broar över kulturella skillnader.
Kerr Jollof, västafrikansk mat på svenska utmanar inte bara det traditionella sättet att skriva en kokbok på utan även sättet vi förhåller oss till olikheter.
Här finns recept som passar lika bra till vardags som till fest - och flertal andra tillfällen där smaklökarna ska tillfredsställas! Läs, laga, njut och reflektera!
Recito Förlag 9789177653974 -
Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017. 128 sidor.
Nära nyskick. ÅK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155263232
- Titel
- Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker
- Författare
- Ehrlund, Per
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 270 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 642 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är inte svårt att grilla – inte när man vet hur man ska göra och varför. I den här boken lär du dig att ta kommandot över din egen grill, att äntligen få kontroll över temperatur, glöd, olika grilltekniker som direkt och indirekt grillning och varmrökning och metoder för att sätta härlig röksmak på dina råvaror.Den är späckad med fantastiskt välsmakande recept för olika typer av styckningsdetaljer, fisk, skaldjur, grönsaker och desserter – och dessutom med alla tips och goda råd du behöver för att ta ditt grillande till helt nya nivåer. Räkna med aha-upplevelser!Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer, som med glimten i ögat inspirerar med sina genuina kunskaper i grillandets konst. Han har vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock och även kommit på en hedrande andraplats i Grillmästarna i TV 2013.
Bokförlaget Semic 9789155263232 -
Italienska kokboken : äkta italiensk husmansk...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1980.
Nära nyskick. MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174861617
- Titel
- Italienska kokboken : äkta italiensk husmanskost : steg för steg
- Författare
- Oppenheimer, Antonietta
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9789174861617 -
Hälsningar från ondskans axelmakter : vardag...
Pocketbok. Månpocket. 2007. 276 sidor.
Nära nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172320987
- Titel
- Hälsningar från ondskans axelmakter : vardag och vansinne i världens mest stängda länder
- Författare
- Salzinger, Caroline
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 276 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 11 x 179 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 155 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Caroline Salzinger har skrivit en bok som går under ytan på länder som vi annars mest känner till som hotfulla platser långt borta. Det är utrikesjournalistik när den är som bäst, men också ett personligt och humoristiskt vittnesmål om hur det är att vara ung kvinna i en machopräglad yrkesgrupp, i världens mest slutna och farliga länder. Efter terrorattentaten den 11 september 2001 pekade USA:s president George W Bush ut Irak, Iran och Nordkorea som ondskans axelmakter. Kort därefter lades Syrien, Libyen och Kuba till på listan över skurkstater. Caroline Salzinger beskriver i sin bok resor och möten i dessa sex utpekade länder och berättar om vad som dagligen försiggår där. Parallellt med möten med människor i beskriver hon hur det är att som ung kvinna arbeta i ett yrke under omständigheter där känslor, moral och nerver ständigt sätts på prov. Ibland får det viktigaste, det som berör mest, inte plats i den dagliga nyhetsrapporteringen hem. Det är därför Caroline Salzinger har valt att skriva denna bok. Caroline Salzinger är utrikesreporter på Sveriges Radio. Hon har rapporterat från oroshärdar, krig och naturkatastrofer i Mellanöstern och Afrika, från den politiska hetluften i USA och Europa och inifrån världens mest slutna regimer, länder som Nordkorea, Libyen och Iran. Hon har tidigare arbetat på TV4 och SVT och som frilansjournalist.
Månpocket 9789172320987 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tidens
-
David och Goliat : konsten att slåss mot jätt...
Pocketbok. Månpocket. 1 uppl. 2014. 286 sidor.
Nära nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175034218
- Titel
- David och Goliat : konsten att slåss mot jättar
- Författare
- Gladwell, Malcolm
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 286 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 160 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur kommer det sig att en läkares tuffa barndom bidrog till att revolutionera behandlingen av cancer? Är Ingvar Kamprads dyslexi en av förklaringarna till Ikeas framgångar? Varför ser vi så ofta nackdelar där vi istället kan se fördelar? Malcolm Gladwell – författaren bakom bästsäljarna Tipping Point, Blink och Framgångsfaktorn – vänder i David och Goliat uppochner på vår förståelse av vad det innebär att vara en underdog. På typiskt gladwellskt maner ger han oss en underhållande och ögonöppnande lektion i konsten att slå ur underläge. Störst och vackrast är inte alltid bäst. Och jättar, som Goliat, är inte alltid vad vi tror att de är.
Månpocket 1 9789175034218 -
Redan då var räven jägare
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2009. 237 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. MMK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146220718
- Titel
- Redan då var räven jägare
- Författare
- Müller, Herta
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 237 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 143 x 219 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 386 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Redan då var räven jägare utspelar sig i Rumänien vid tiden för Ceauşescus fall. Adina, en ung lärarinna och dissident, märker en dag att någon har genomsökt hennes lägenhet.När hon upptäcker att den som spionerar är mannen hennes bästa väninna Clara har förälskat sig i bryter Adina deras långa vänskap. Trots detta varnar Clara henne för en förestående arrestering och hon flyr ut på landet. Diktatorns fall blir hennes räddning.Med ett sparsmakat, egensinnigt språk som ligger nära poesin ger Herta Müller en kusligt inträngande bild av hur människorna påverkas och deformeras av diktaturens allestädes närvarande hot, av förtrycket och terrorn.Redan då var räven jägare är hennes femte bok, och gavs ut första gången på svenska 1994.
Wahlström & Widstrand 9789146220718 -
Fäbodlandet : Västernorrlands län
Inbunden bok. Stockholm.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. ÖÖÖÖ
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173323536
- Titel
- Fäbodlandet : Västernorrlands län
- Författare
- Wiklund, Bruno
- Förlag
- Stockholm
- Språk
- Svenska
Stockholm 9789173323536 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175890135
- Titel
- Fästmön
- Författare
- Tjechov, Anton
- Förlag
- Novellix
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 34 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 105 x 148 mm Ryggbredd 4 mm
- Vikt
- 46 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Anton Tjechovs novell, Fästmön, står den unga Nadja i centrum. Nadja ska snart gifta sig men känner tvivel - såväl över det förestående bröllopet som över sin plats i tillvaron. Hon längtar bort, till det obundna livet i Moskva, men tvekar länge att ta det sista, omvälvande steget. Novellen skrevs och publicerades första gången 1903 och blev Tjechovs allra sista.
Tjechov är inte bara den mest spelade och inflytelserika dramatikern efter Shakespeare - med klassiska pjäser som Måsen, Onkel Vanja, Tre systrar och Körsbärsträdgården - utan även en av världslitteraturens främsta och mest produktiva novellförfattare. Många har influerats av hans till synes enkla, lågmälda stilkonst - de lätta penseldrag och diskreta gester som är så karaktäristiska för den tjechovska stilen.
Fästmön ges nu ut av Novellix i en nyöversättning av Alan Asaid, den första svenska översättningen på över 90 år.
Genom det stora gamla fönstret syntes trädgården, de avlägsna, blomstertunga syrenbuskarna, dåsiga och vissna i den kyliga luften; och en dimma, alldeles vit och tät, drog sig tyst fram mot syrenerna, ville hölja in dem. Sömniga råkor kraxade i de avlägsna träden. Gode Gud, varför är jag så ledsen? Möjligen känner varje fästmö så inför sitt bröllop. Vem vet! Eller var det Sasjas inflytande? Men Sasja hade ju under flera år malt på om ett och samma, som om han läst innantill, och när han talade lät det alltid så naivt och konstigt. Men varför kunde hon inte sluta tänka på Sasja? Varför?
Novellix ger ut små, snygga böcker i vykortsstorlek med en novell per bok. Både klassiker och nyskrivet - allt ifrån Virginia Woolf till Håkan Nesser! Samtliga böcker med originalomslag av svenska formgivare, illustratörer och konstnärer. Novellix-novellerna säljs både styckvis och förpackade i fina presentaskar. Stora läsupplevelser i ett litet format.
Novellix 1 9789175890135 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155018238
- Titel
- Min första kärlek
- Författare
- Turgenev, Ivan Sergeevič - Wickman, Asta
- Förlag
- Stockholm : Tiden
- Utgivningsår
- 1974
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tiden 9789155018238 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171607218
- Titel
- Flickornas kokbok
- Författare
- Strandberg, Karin - Augustsson, Bror - Åberg, Anna-Stina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1985
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 750 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789171607218 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134514027
- Titel
- Alla Europas fåglar i färg
- Författare
- Bruun, Bertel - Delin, Håkan - Svensson, Lars - Singer, Arthur - Zetterström, Dan
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134514027 -
Svampar.Växtpla o kännet
Häftad bok. B Wahlströms. 2 uppl. 1998. 93 sidor.
Nära nyskick. ÅK, liten format.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132429187
- Titel
- Svampar.Växtpla o kännet
- Författare
- Hans E Laux
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 95 x 174 mm Ryggbredd 5 mm
- Vikt
- 108 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 2 9789132429187 -
Klara färdiga ät!
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2002. 151 sidor.
Nära nyskick. ÅK ;Spiralhäftad, kartonnerad, märkt : Arkivexemplar för Bokförlaget
FORUM ABInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137119069
- Titel
- Klara färdiga ät!
- Författare
- Jonsson, Marita
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 240 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gott, vällagat, fräscht och frestande är ord som passar på Klara färdiga ät! Författaren har gått igenom sina recept på den mat familjen ätit till vardags och till fest och med härligt resultat fått fram snabba varianter på många klassiska rätter. Hon ser möjligheterna till nyskapande ur det traditionella och delar här med sig av sin matfilosofi som handlar om råvaror från den älskade Körsbärsgården på södraste Gotland och överflödet i det italienska köket och Venedig, där familjen vistas i perioder. Här finns alla typer av mat: soppor, sallader, pastasåser, risotto, lamm, kyckling, fisk, efterrätter, matbröd. Ett avsnitt om kalasmat med byfféer i italienska, indiska och afrikanska färger avrundar boken. Marita Jonsson är inte bara en utmärkt kock utan också en skicklig fotograf. Boken är fylld av vackra, stämningsfulla och härliga bilder!
Bokförlaget Forum 9789137119069 -
Så dödar vi en människa
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2012. 223 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. MM
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146221524
- Titel
- Så dödar vi en människa
- Författare
- Gurt, Stefan
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 143 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 423 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sina sista månader i livet tillbringade Stefan Gurts pappa Sven på ett demensboende i Solna. På kort tid förvandlades han från en rundmagad och lätt förvirrad äldre herre, som kunde föra timslånga samtal om allt från litteratur till fotboll, till en skelettmager åldring som somnade mitt under lunchen och inte brydde sig om någonting. Han valde själv att påskynda döden genom att vägra äta och till slut även att dricka.Det här är boken om den tiden. Om en vårdavdelning där gamla människor hålls inlåsta, där de bara tillåts vistas utomhus en enda timme i veckan och medicineras för att sova sig igenom dagarna. Och där de anhöriga förvägras se medicinlistan med motiveringen att de ändå inte skulle begripa den.Så dödar vi en människa är en uppgörelse inte bara med äldrevården utan också med synen på gamla i det ålderssegregerade Sverige. I boken ställs detta mot Kina, där Gurts svärmor De-Lan möts av en helt annan respekt och lever i uppfattningen att hon är den viktigaste människan i släkten. Ur den individuella upplevelsen väcks här frågor som rör oss alla: Hur ska vi ta hand om de våra? Vad gör vi med våra föräldrar? Hur vill vi själva åldras och dö?Men mest av allt är detta en skildring av hur det är att mista någon som en gång stått en nära. Det är en berättelse om sorgen i att se en människa gradvis brytas ner och gå från att vara verbal och humoristisk till en som kissar på sig och blir tagen av polisen i tunnelbanan. Och till slut, efter en knapp månad på äldreboendet, helt förlorar lusten att leva. Den är skriven med lika delar förtvivlan och kärlek.
Wahlström & Widstrand 9789146221524 -
Smakens magi : det underbara samspelet mellan...
Inbunden bok. Max Ström. 2008. 383 sidor.
Nyskick. Signerad av författaren. mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261137
- Titel
- Smakens magi : det underbara samspelet mellan vin och mat
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 383 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«FeminaEfter succén med sin senaste bok Vinets magi - som utsågs till världens bästa vinbok - har nu Bengt-Göran Kronstam skrivit en generös och ymnig bok om samspelet mellan vin och mat. Här finns sexton kapitel om vinets olika smaktyper och användningsområden, från champagne till de olika vita, röda och rosévinerna, liksom det söta och starka vinet. Dessutom kan du läsa om vin till grillat och vegetarisk mat, om vin och sprit som krydda, om flambering och mycket annat - allt kryddat med färgstarka berättelser från vinets och matens underbara värld.- Själva grundtesen i gastronomin är att bli lagom mätt och diskret berusad på ett så behagligt och välsmakande sätt som möjligt. Så varför krångla till det? Det är temat i min nya bok, en smaklig vägledning till vinets smaktyper och en naturlig fortsättning på Vinets magi. Där hittar du människorna, mötena och platserna, här hittar du upplevelserna.Samtidigt är Smakens magi en härlig och inspirerande kokbok där Kronstam bjuder generöst på massor av läckra smakprov ur sina egna recept med vintips till det goda på tallriken. Allt är samlat i en magnifik praktutgåva som det är ett nöje att både ge och få.- Maten är grunden till mitt vinintresse, men jag är inte förtjust i modern konstmat. Den är för omfattande och kontrastrik på ett sätt som inte passar vinet. Klassisk matlagning bygger istället på harmoni mellan alla smaker, däribland vinet. Recepten i Smakens magi är festmat, men på en nivå som de flesta ska kunna laga.De förföriska matbilderna är tagna av Björn Lindberg, en av Sveriges främsta matfotografer. Reportagebilderna är tagna av Claes Löfgren, som tillsammans med Kronstam fick pris av Gourmand World Cookbook Awards för världens bästa vinfotografiska verk i Vinets magi.Sagt om Smakens magi»...en bok att njuta länge och i omgångar.«Expressen»Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«Femina»Bengt-Göran Kronstams gedigna provningserfarenhet och stora matlagningsintresse genomsyrar boken som lockar med recept och vackert foto. Härliga recept, bra vägledning till lyckade mat- och vinmatchningar plus fina bilder är bokens styrka.«TT Spektra»Bengt-Göran Kronstam har en god penna och en aldrig sviktande passion för vin. När han dessutom lyfter in vinet i det kulinariska landskapet skapas gastronomiska bilder av stor skönhet.[...] Recepten är eleganta och ändå användarvänliga. Claes Löfgren och Björn Lindberg ramar in Bengt-Göran Kronstams texter på det goda sätt de förtjänar.«Länstidningen Södertälje»...en naturlig sammanknytning mellan vinet och maten. Kronstam förmedlar ett samspel som skickar läsaren mot nya dreglande höjder. "Smakens magi" ger kunniga svar på allt med ett läcker formgivning och bildsättning av yppersta kvalitet.«Nerikes Allehanda»...en svindlande mäktig bok...«Residence»En passionerad och personlig mat, vin- och resebok...«Laga Lätt
Max Ström 9789171261137 -
Smakens magi : det underbara samspelet mellan...
Inbunden bok. Max Ström. 2008. 383 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. mm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261137
- Titel
- Smakens magi : det underbara samspelet mellan vin och mat
- Författare
- Kronstam, Bengt-Göran
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 383 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«FeminaEfter succén med sin senaste bok Vinets magi - som utsågs till världens bästa vinbok - har nu Bengt-Göran Kronstam skrivit en generös och ymnig bok om samspelet mellan vin och mat. Här finns sexton kapitel om vinets olika smaktyper och användningsområden, från champagne till de olika vita, röda och rosévinerna, liksom det söta och starka vinet. Dessutom kan du läsa om vin till grillat och vegetarisk mat, om vin och sprit som krydda, om flambering och mycket annat - allt kryddat med färgstarka berättelser från vinets och matens underbara värld.- Själva grundtesen i gastronomin är att bli lagom mätt och diskret berusad på ett så behagligt och välsmakande sätt som möjligt. Så varför krångla till det? Det är temat i min nya bok, en smaklig vägledning till vinets smaktyper och en naturlig fortsättning på Vinets magi. Där hittar du människorna, mötena och platserna, här hittar du upplevelserna.Samtidigt är Smakens magi en härlig och inspirerande kokbok där Kronstam bjuder generöst på massor av läckra smakprov ur sina egna recept med vintips till det goda på tallriken. Allt är samlat i en magnifik praktutgåva som det är ett nöje att både ge och få.- Maten är grunden till mitt vinintresse, men jag är inte förtjust i modern konstmat. Den är för omfattande och kontrastrik på ett sätt som inte passar vinet. Klassisk matlagning bygger istället på harmoni mellan alla smaker, däribland vinet. Recepten i Smakens magi är festmat, men på en nivå som de flesta ska kunna laga.De förföriska matbilderna är tagna av Björn Lindberg, en av Sveriges främsta matfotografer. Reportagebilderna är tagna av Claes Löfgren, som tillsammans med Kronstam fick pris av Gourmand World Cookbook Awards för världens bästa vinfotografiska verk i Vinets magi.Sagt om Smakens magi»...en bok att njuta länge och i omgångar.«Expressen»Lycka är att ha Bengt-Göran Kronstams nya bok i sin ägo. Riktigt bra recept och massor med förslag om vilket vin man kan servera till.«Femina»Bengt-Göran Kronstams gedigna provningserfarenhet och stora matlagningsintresse genomsyrar boken som lockar med recept och vackert foto. Härliga recept, bra vägledning till lyckade mat- och vinmatchningar plus fina bilder är bokens styrka.«TT Spektra»Bengt-Göran Kronstam har en god penna och en aldrig sviktande passion för vin. När han dessutom lyfter in vinet i det kulinariska landskapet skapas gastronomiska bilder av stor skönhet.[...] Recepten är eleganta och ändå användarvänliga. Claes Löfgren och Björn Lindberg ramar in Bengt-Göran Kronstams texter på det goda sätt de förtjänar.«Länstidningen Södertälje»...en naturlig sammanknytning mellan vinet och maten. Kronstam förmedlar ett samspel som skickar läsaren mot nya dreglande höjder. "Smakens magi" ger kunniga svar på allt med ett läcker formgivning och bildsättning av yppersta kvalitet.«Nerikes Allehanda»...en svindlande mäktig bok...«Residence»En passionerad och personlig mat, vin- och resebok...«Laga Lätt
Max Ström 9789171261137 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
DET BÄSTA 9789170303579
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Med smaker från Skåne Eriksson, Leif - Schildt-Landgren, Margareta - Törnquist, Gunnar Inbunden. Bokförlaget Arena 15 ex från 45 SEK
Alla tiders råvaror : från skämt kött till gotländsk tryffel Inbunden. 2019. Carlsson 2 ex från 80 SEK
En svensk nationalrätt : sill och strömming Bonekamp, Gunnevi - Zetterqvist, Siv - Svensk fisk ekonomisk förening Göteborg : [Wezäta] : Svensk fisk 20 ex från 20 SEK
Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker Ehrlund, Per Inbunden. Bokförlaget Semic 9 ex från 90 SEK
Italienska kokboken : äkta italiensk husmanskost : steg för steg Oppenheimer, Antonietta Stockholm : Atlantis 6 ex från 80 SEK
Hälsningar från ondskans axelmakter : vardag och vansinne i världens mest stängda länder Salzinger, Caroline Pocket. Månpocket 9 ex från 17 SEK
David och Goliat : konsten att slåss mot jättar Gladwell, Malcolm Pocket. Månpocket 19 ex från 15 SEK
