-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171262417
- Titel
- Matbok från Svenska Högarna
- Författare
- Anderin, Sarah
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2012
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 206 x 247 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 778 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »till mitt hjärta gick den spikrakt [...] längta ut till skärgården efter att bara ha bläddrat i Matbok från Svenska Högarna« Göran Stenstrand »En annorlunda och inspirerande bok - inte minst tack vare Per Ranungs vidunderligt vackra mat- och miljöbilder« TaraDetta är både en kokbok och en spännande skildring av livet på en av Sveriges mest isolerade ögrupper. Kocken Sarah Anderin bor med sin familj på Svenska Högarna, längst ut i Stockholms skärgård, där hon arbetar som tillsynsman för Skärgårdsstiftelsen. Med en fyr som enda granne och med många sjömil till närmaste matbutik har Sarah blivit en mästare på att planera matinköp, improvisera menyn och ta vara på allt som växer i trädgårdslandet.All mat hon skapat för denna bok följer årstidens rytm och är präglad av skärgårdens råvaror och möjligheter. Vårens ankomst firas med ramslökssnurror till drinken rabarbertini. Den grillade abborren och färskpotatisspetten är som gjorda för att avnjutas på sommarvarma klippor. I höstrusket bjuds vännerna på kryddig lammstek med chèvregratinerade rödbetor. Och till adventsmyset serveras chokladkolapaj med julnötter.Det är på en gång en loggbok med recept från Sarahs inspirerande kök och en berättelse om livet på en unik plats. Boken har av Skärgårdsstiftelsen usetts till årets Vänbok. Den är rikt illustrerad med både matbilder och vackra skärgårdsbilder, tagna av fotografen Per Ranung.Sarah Anderin har tidigare arbetat som kock på olika restauranger, bland annat fisk- och skaldjursrestaurangen Lisa Elmqvist i Stockholm. Hon medverkar också regelbundet som matskribent i Skärgårdsstiftelsens tidning Stångmärket. Per Ranung fotograferar mat, inredning och trädgård för en rad internationella tidskrifter. Han har tagit fotografierna till en lång rad böcker, bland annat I kökslandet och Längtans mat.
Max Ström 9789171262417 -
Till bords med Proust
Inbunden bok. Bonnier Alba . 1993. 191 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Namnteckning på försättsblad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134512519
- Titel
- Till bords med Proust
- Författare
- Borrel, Anne - Naudin, Jean-Bernard - Senderens, Alain - Billault, Nanou - Boyer, Marie-France - Carbonell, Agnès - Rehder, Agneta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Språk
- Svenska
Bonnier Alba 9134512519 -
Stora krogboken
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand . 1987. 213 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Anteckning på försättsblad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146155244
- Titel
- Stora krogboken : bilder ur restauranglivets kulturhistoria
- Författare
- Rehnberg, Mats
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Wahlström & Widstrand 9146155244 -
Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
Inbunden bok. Verbum. 2009. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789152632604
- Titel
- Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
- Författare
- Eriksson, Emanuel
- Förlag
- Verbum
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 872 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den här vackra boken beskrivs i ord och bild den omfattande och spännande verksamhet som idag bedrivs på slottet med mat som den röda tråden. Här finns mängder av härliga recept, porträtt av människor som relaterar till slottet och några nedslag i slottets historia. Emanuel Eriksson har fotograferat. Lydia Halldorf har varit matstylist. Tillsammans har de samlat, och även själva skrivit, texterna.
Verbum 9789152632604 -
Allt du behöver veta om kaffe : med 101 klass...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2007. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155234973
- Titel
- Allt du behöver veta om kaffe : med 101 klassiska och moderna recept
- Författare
- Rodén, Björn
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 196 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 389 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Espresso, macchiato, cappuccino, franziskaner, freddo, irish coffee, thailändskt iskaffe ...Låt dig inspireras att prova nya sätt att laga kaffe och prova nya goda kaffesorter, eller lär dig brygga godare kaffe med den utrustning du redan har hemma.Boken är indelad i tre faktarika kapitel. I den första delen får du information om plantor, bönor, rostningar, blandningar och tips på bra förvaring. Kapitel två lär dig tio grundläggande metoder att laga gott kaffe. Från kokkaffe och störtkanna till moka- och espressobryggning - lär dig metodernas historia och deras för- och nackdelar. Del tre innehåller över 101 av världens populäraste kafferecept - värmande heta, läskande kalla och goda spetsade kaffedrinkar. Mängder av färgfoton hjälper dig att göra rätt.
Bokförlaget Semic 9789155234973 -
Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
Inbunden bok. Verbum. 2009. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789152632604
- Titel
- Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
- Författare
- Eriksson, Emanuel
- Förlag
- Verbum
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 872 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den här vackra boken beskrivs i ord och bild den omfattande och spännande verksamhet som idag bedrivs på slottet med mat som den röda tråden. Här finns mängder av härliga recept, porträtt av människor som relaterar till slottet och några nedslag i slottets historia. Emanuel Eriksson har fotograferat. Lydia Halldorf har varit matstylist. Tillsammans har de samlat, och även själva skrivit, texterna.
Verbum 9789152632604 -
Sörmländska matminnen. Recept och minnen från...
Inbunden bok. Sörmlands museums förlag . 1998. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187794225
- Titel
- Sörmländska matminnen : recept och minnen från 1900-talet
- Författare
- Wachtmeister, Ingegerd - Bergström, Anna-Lena - Södermanlands hembygdsförbund - Sörmlands museum
- Förlag
- Nyköping : Sörmlands museums förl
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Sörmlands museums förlag 9187794225 -
Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2013. 383 sidor.
Mycket gott skick. Illustrerad med färgfotografier
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243055
- Titel
- Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste mat
- Författare
- Nordström, Tina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 383 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 203 x 266 mm Ryggbredd 40 mm
- Vikt
- 1595 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Charmig, lättälskad, en lysande kock – det är Tina! Tösen från Ramlösa, mästerkocken Tina Nordström, är tillbaka med en generös och lustfylld matbibel. Tina – hur du enkelt lagar min allra godaste mat är en bok att bläddra i, laga ur, spilla på och leva med. Glöm alla tråkiga måsten och regler som förstör det roliga med matlagning – i Tinas kök är det högt i tak och aldrig långt till en alternativ lösning, hellre streetsmart (eller ”kökssmart”) än glädjelös perfektionism. För att lyckas krävs varken ett tjusigt kök, obegränsat med tid eller exklusiva råvaror – bara att man vågar släppa sargen. Tina – hur du enkelt lagar min allra godaste mat är 384 sidor bläddervänlig matglädje som gör sig bäst bredvid skärbrädan, kniven och pepparkvarnen på köksbänken, långt från traven med tjusiga coffee table-böcker. Ligger den här kokboken ren och fin på soffborden har jag misslyckats, menar hon. I över tio år har Tina Nordström lagat mat i tv och hennes recept har blivit favoriter vid många svenska köksbord. Nu är hon tillbaka med sin största kokbok hittills där hon får visa upp hela sin repertoar – från kött, fisk, fågel och vegetariska rätter till bröd, kakor och desserter. Tina låter oss glänta på dörren till sitt kök och delar med sig av inte mindre än 234 favoritrecept. Hon ger oss dessutom frikostigt med kocktips och förslag på smarta genvägar. Med enkla metoder ”förvandlar” hon en maträtt till en annan, så att råreceptet på färs enkelt kan bli köttbullar från Sverige, Italien eller Grekland, och fiskfärsen antingen vardagsburgare eller lyxiga queneller, för att ta några exempel. I Tina – hur du enkelt lagar min allra godaste mat finns såväl snabba vardagsräddare som lite mer tidskrävande rätter som passar fredagsmyset eller det sociala helghänget: tacos, grillat, tapas och plockmat som för oss samman runt bordet. Här finns rätter från världens alla hörn men också svensk husmanskost och recept baserade på skånska matminnen från Tinas barndom, som klassikern Skånsk äppelkaka. Tina är nu tillbaka i Ramlösa, där allting en gång började. Numera har hon sitt arbetskök i lägenheten där hon växte upp och där är också alla bokens recept provlagade och förevigade av fotografen Charlie Drevstam.
Bonnier Fakta 9789174243055 -
Countryside hotels. 41 kök med personlighet o...
Inbunden bok. Countryside hotels . 2005. 176 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Countryside hotels -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Prisma
-
Smoothies & juicer : läckra recept som fresta...
Inbunden bok. Läsförlaget. 224 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781407519968
- Titel
- Smoothies & juicer : läckra recept som frestar och inspirerar
- Författare
- Beer, Günter - Doeser, Linda - Nordström, Fia
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 280 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1176 g
- Språk
- Svenska
Läsförlaget 9781407519968 -
Husmoderns kokbok. Det borgliga hemmets kokbo...
Inbunden bok. B. Wahlströms bokförlag. 1931. 424 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
B. Wahlströms bokförlag -
Sprit- boken om en destillerad värld
Inbunden bok. Fischer & CO. 1995. 205 sidor.
Mycket gott skick. En fläck på bokens pärm men annars i mycket fint skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170547548
- Titel
- Sprit : boken om en destillerad värld
- Författare
- Törnquist, Steffo - Tolstoy, Hélène - Kleberg, Åsa - Sundström, Martin
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Fischer & CO 9170547548 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100111472
- Titel
- Mat för liv och lust
- Författare
- Eliasson, Margit
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 400 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En inspirerande vägledning till ett sundare och friskare liv!Att få diagnosen hjärtkärlsjukdom, diabetes eller fetma kan fungera som en väckarklocka. Plötsligt inser man att något snabbt måste göras om inte hälsan ska försämras ytterligare. Matvanorna måste förändras, men det är långt ifrån alla som omedelbart vet hur det ska gå till. Många har aldrig ens tänkt på näringsinnehållet i det de äter och är kanske heller inga vana matlagare. I det läget behövs en bok som berättar vilka förändringar som behöver göras och hur man kan gå till väga för att de nya vanorna ska bli både behagliga och bestående. Den klassiska baskokboken Mat för liv och lust har länge rekommenderats på sjukhusen till alla dem som antingen vill eller måste förändra sina matvanor. Nu kommer den i en tredje, helt reviderad utgåva där man på ett lätt och inbjudande sätt beskriver hur man kan påverka sin hälsa i positiv riktning genom att äta god och näringsriktig mat. En stor del av recepten är nya och samtliga ljusa, inspirerande bilder är nytagna. Boken är dessutom försedd med en helt omarbetad och genomillustrerad faktadel om goda livsvanor för den som vill förebygga eller har diabetes, hjärtkärlsjukdom eller övervikt. Receptdelen omfattar allt från lätta grönsaksrätter till festliga kött- och fiskrätter och läckra desserter och bakverk. Samtliga rätter är lättlagade och passar både den som vill leva sunt och den som behöver tänka på exempelvis vikten eller blodfetterna. Med hjälp av den här kokboken blir det lätt att göra små, men bestående förändringar som leder till mer hälsosamma vanor och en bättre hälsa. Mat för liv och lust passar inte bara den som av hälsoskäl måste förändra sina matvanor. Den fungerar även utmärkt för den som helt enkelt vill leva ett sundare och friskare liv. Detta är en heltäckande kokbok som är lika lustfylld som livsnödvändig. I denna upplaga är bland annat diabetesråden helt uppdaterade.Ur innehållet: Mat och vanor, Näringsfakta, Vegetarisk mat, Om BMI, Glykemiskt index, Att ändra vanor, Rörelse och motion Mat för liv och lust har kommit ut i många upplagor sedan första utgåvan 1991 och den har sålts i mer än 50 000 ex.
Albert Bonniers Förlag 3 9789100111472 -
Carolas ekokök : mat som smakar på riktigt
Inbunden bok. Bokförlaget Langenskiöld. 191 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197668057
- Titel
- Carolas ekokök : mat som smakar på riktigt
- Författare
- Magnusson, Carola
- Förlag
- Bokförlaget Langenskiöld
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 254 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 905 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carola Magnusson är en av de bästa kvinnliga kokboksförfattarna i världen och dessutom mattant. Hon har gjort ekoköket känt och älskat. Hennes anhängare finns bland kräsna matrecensenter, miljömedvetna forskare och bland barnen på Katarina Norra skola, Katarina Södra skola och Alfaskolan i Stockholmsområdet. Orsaken är enkel. Att äta vad Carola Magnusson ställer fram är att uppleva mat på riktigt och på nytt. Kanske beror det på att Carolas mat gör gott för både kroppen och för jorden. Hon visar dig hur enkelt det är att laga god mat mat som är nyttig, som inte skadar naturen och som är god på riktigt. En av de starkaste trenderna idag är att leva ekochict: på ett sätt som är hållbart och nyttigt. Carolas mat har varit föregångare för den ekochica livsstilen. Våra barn har felaktigt lärt sig att bara onyttig skräpmat smakar gott. Carola Magnusson visar att mat lagad från grunden faktiskt är mycket godare. I höst medverkar Carola i TV4s storsatsning "Matakuten". Följ hennes mission varje måndag i tv-rutan och i boken Carolas Ekokök!
Bokförlaget Langenskiöld 9789197668057
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Till bords med Proust Borrel, Anne - Naudin, Jean-Bernard - Senderens, Alain - Billault, Nanou - Boyer, Marie-France - Carbonell, Agnès - Rehder, Agneta Stockholm : Bonnier Alba 15 ex från 59 SEK
Stora krogboken : bilder ur restauranglivets kulturhistoria Rehnberg, Mats Stockholm : Wahlström & Widstrand 16 ex från 35 SEK
Allt du behöver veta om kaffe : med 101 klassiska och moderna recept Rodén, Björn Inbunden. Bokförlaget Semic 12 ex från 45 SEK
Sörmländska matminnen : recept och minnen från 1900-talet Wachtmeister, Ingegerd - Bergström, Anna-Lena - Södermanlands hembygdsförbund - Sörmlands museum Nyköping : Sörmlands museums förl 12 ex från 50 SEK
