-
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinn...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 286 sidor.
Nära nyskick. mjukband, 20*18 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100115319
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande
- Författare
- Bergenström, Fanny
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 286 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat för harmoni och hälsaKärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, komma i balans och få mycket mera ork.KÄRLEK står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.OLIVER står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.TIMJAN som är en av de kryddor vi använt i hundratals år står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. Men det finns också några recept från Sydamerika och många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om att äta fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept och många läckra desserter. Kärlek, oliver och timjan med mat från flera världsdelar innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9789100115319 -
Buonissimo! : italienska kök och smultronstäl...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 191 sidor.
Nära nyskick. klotryggband, 25*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435297
- Titel
- Buonissimo! : italienska kök och smultronställen
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 252 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 855 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smaka på Bo Hagströms italienska favoriträtter
I Buonissimo! berättar Bo Hagström om hur många av de mest älskade italienska recepten har uppstått ur människors kamp för sin överlevnad, rätter som till exempel panzanella, den klassiska brödsalladen som vi förknippar med italiensk matglädje. I Italien finns inget enhetligt nationellt kök. I stället handlar det om flera olika kök och ett unikt utbud av lokala råvaror.
Få känner Italien och dess matkultur som Bo Hagström. Hans italienska resa började redan för fyrtio år sedan, och under åtta år har vi bänkat oss framför teven för att se honom åka runt på den italienska landsbygden, lyfta på grytlocken, sniffa och smaka och förtjust dela ut betyget: Buonissimo! Jättegott! I boken Buonissimo! tar han oss med till landet där folket är lyckliga över sin jord och sitt bröd. Han lagar sina favoriträtter - däribland läckra pastarätter, en krämig risotto och den varma dipsåsen bagna cauda - och förklarar hur kärleken till det enkla och genuina köket faktiskt har förändrat världens matvanor.
"Mina matminnen från Italien är inte bara minnen av smaker och dofter från fantastiska kök. Det är lika mycket minnen av platser, människor och kärlek. Min bok är både en guide och en kokbok, för platserna och maten hänger intimt samman i Italien. För att du ska få samma stora matupplevelser som jag har i Italien får du därför inte bara recepten utan också mina smultronställen där du hittar den goda maten."
Bo Hagström
Ica Bokförlag 1 9789153435297 -
Solens mat : en matreseguide till Italien
Häftad bok. Damm förlag. 1 uppl. 2006. 222 sidor.
Nära nyskick. 23*16 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171306110
- Titel
- Solens mat : en matreseguide till Italien
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 162 x 233 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att Bo Hagström är en passionerad och hängiven matturist har inte kunnat undgå någon som sett den kritikerrosade TV-serien SOLENS MAT. Drömmer du också om att få dofta och smaka på det genuina Italien bortom allfarvägarnas turistfällor? Då är det bara att packa väskorna, ta fram den stora kylväskan och hänga med. Nu bär det av på fem matresor för alla sinnen till landskapen Toscana, Umbrien, Marche, Emilia-Romagna och Lazio.
I denna matturistens reseguide delar Bo Hagström generöst med sig av all sin kunskap om den italienska matkulturen. Du får hjälp att hitta okända smultronställen såsom matmarknader, vingårdar, färgstarka byfester, små lokala matproducenter och lantliga trattorier där man fortfarande lagar de genuina rätterna.
Bo Hagström bjuder in till en värld fylld med spännande smaker och dofter som oftast annars går turistens sinnen förbi. I ett utförligt kapitel ges även praktiska råd om hur man hittar, bär hem och använder skatterna från det italienska köket.
Boken är gjord i samarbete med SVT. Den är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Per Anders Rudelius.
"Jag reser i smakernas och dofternas värld. Här heter vägarna vin, olivolja, ost, skinka och bröd. Mina monument är fåraherdar, vinbönder, olivplockare och en gammal mamma i köket. Och souvenirerna jag bär med mig hem är doftminnen och smakupplevelser i både tid och rum; här finns människornas historia, och här finns alla platsers innersta väsen, geografin och klimatet."
BO HAGSTRÖM
Damm förlag 1 9171306110 -
Solens smak : nya matresor till Italien
Häftad bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 224 sidor.
Mycket gott skick. 23*16 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173511025
- Titel
- Solens smak : nya matresor till Italien
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- SOLENS SMAK - Nya matresor till Italien
av Bo Hagström
"Följ med till Bolognas och Emilia-Romagnas världsberömda charkuterier och njut av förföriska pastarätter. Upptäck det okända Marches kök från både hav och land. Möt dofterna och smakerna från det matmedvetna Piemonte där den regionala maten talar en alldeles speciell dialekt. Nu bär det av på en resa till de smaker som gett mig en livslång kärlek till det italienska köket." I matreseguiden SOLENS SMAK fortsätter Bo Hagström sitt sökande efter unika smakupplevelser i det genuina italienska köket. Liksom i succéprogrammet SOLENS MAT och i boken med samma namn får vi träffa sanna matentusiaster och lokala producenter, vi får adresserna till små guldkorn till restauranger och delikatessbutiker bortom turiststråken. Bo Hagström delar i en lustfylld smakskola dessutom generöst med sig av sin långa erfarenhet vid spisen och ger massor av konkreta tips om hur man själv kan komponera äkta italienska recept. I ord och bild presenteras även ett tiotal av de mest karakteristiskt italienska delikatesserna, såsom pancetta, pecorino, salsiccia och acciughe. Liksom i tv-programmen står fotograf Per Anders Rudelius för de stämningsfulla bilderna.
Damm förlag 1 9789173511025 -
Solens öar : matresor till Italiens vackraste...
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2008. 224 sidor.
Nära nyskick. 23*16 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431367
- Titel
- Solens öar : matresor till Italiens vackraste öar
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 591 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Öar i solen har alltid haft en speciell dragningskraft på oss. En del av dem är semesterparadis som många återvänder till år efter år. Andra gömmer sig fortfarande lite hemlighetsfullt där ute i det blå havet. Flera av dem är värda en resa!
I Solens öar tar Bo Hagström oss med till sina italienska favoritöar. Öar där människorna har bevarat sin särart och platserna sin identitet. Följ med till Ponza och möt den gamle fiskaren Beppe och hans åsna och smaka på havets delikatesser. Ta färjan ut i den okända toskanska arkipelagen och kliv iland på den gamla fängelseön Capraia. Möt våren på Salina när kaprisen börjar blomma eller lämna det larmande Neapel och låt själen få ro hos vinbönderna på Ischia. Än en gång överraskar Bo Hagström oss genom att visa det okända och det äkta bortom massturismens attraktioner.
Liksom i SVT:s succéprogram Solens mat är det fotograf Per Anders Rudelius som har fångat Solens öar med sin kamera.
"Jag ger er mina allra bästa öar. Det är en resa ut i det blå med den salta havsbrisen i ansiktet och solen i ögonen. Men framför allt är det en resa till den läckra och nyttiga medelhavsmaten. Solens mat."
Bo Hagström
Presenterade öar: Ponza, Capraia, Salina, Ischia
Ica Bokförlag 1 9789153431367 -
Kloka kokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 1999. 144 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 25*22 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 912735198x
- Titel
- Kloka kokboken
- Författare
- Hvitfeldt, Lillemor
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 664 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Måltiden är livsviktig. Den ska också vara lustfylld. Men den hälsomedvetna vill också veta vad hon får i sig. Och det anges i den här bokens alla läckra och lättlagade recept!
Här finns ca 100 läckra recept på t ex fisk-, kött- och grönsaksrätter, på härligt lättbakat matbröd och delikata efterrätter.
Varje rätt presenteras med en inspirerande färgbild och ett lättillgängligt stapeldiagram som visar hur mycket kalorier, fett, C-vitamin, fibrer, kalcium och järn varje rätt innehåller. Man får en snabb bild av näringsinnehållet och den som t ex vill gå ner i vikt väljer lätt recept med låga fett- och kaloristaplar och ser också vad i receptet som är särskilt "farligt".
Särskilt intressant för
medvetna vardagskockar, de som behöver särskild kostvägledning t ex på grund av övervikt, blodbrist eller magbesvär, utbildningar för kockar och vårdpersonal. Utmärkt som "första kokbok".
Lillemor Hvitfeldt är journalist och skriver mat- och hälsoartiklar i tidningen Land sedan många år tillbaka. Hon har tidigare skrivit boken Lillemors bästa mat som kom ut 1990.
Natur & Kultur 1 912735198x -
MATeMATik
Inbunden bok. Personbästa förlag & event AB. 1 uppl. 2008. 128 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 22*28 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197757614
- Titel
- MATeMATik
- Författare
- Anders Arnell - Jan Tern
- Förlag
- Personbästa förlag & event AB
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 285 x 215 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 500 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är det möjligt att laga mat som är bättre för den egna hälsan och miljön utan att betala mer?
Ja, enligt boken MATeMATik, som suddar ut gränsen mellan hälsoböcker och kokböcker, är det möjligt.
Lösningarna i boken är enkla och praktiska. Det kan handla om att med rätt kunskap köpa bättre produkter, men en mindre mängd av de dyrare och mer av de prisvärda. Eller varför inte leka lite i köket och arrangera en mattombola med 850 möjliga rätter?
MATeMATik vill förmedla matglädje, inspiration och välmående. Författarna menar att ökad kunskap och självförtroende i köket behövs
för att lämna invanda hjulspår och börja laga godare, miljövänligare och nyttigare mat.
Boken är skriven av matpredikanten Anders Arnell och hälsocoachen Jan Tern.
Anders Arnell har arbetat med mat i hela sitt yrkesverksamma liv. Han har under lång tid studerat människors förmåga att ta till sig nya
smaker och vanor.
Som matpredikant har Anders Arnell som sin mission att informera, inspirera och entusiasmera till måltider som alla kan laga.
Jan Tern är ansvarig för friskvården på Volvo IT, ett av Sveriges största IT-bolag. Hans friskvårdsarbete har bland annat ingått i Livsstil i Väst, ett av världens största friskvårdsprojekt.
Jan Terns tankar och idéer bygger på att vi alla är olika som individer och det finns ingen mall passar alla varken i köket eller när det gäller livsstil. Det gäller istället att erbjuda ett urval av praktiska lösningar och samtidigt få varje person att förstå att man har ett eget ansvar för sin hälsa och välbefinnande.
Personbästa förlag & event AB 1 9789197757614 -
Winlunds sjätte kokbok : med en speciell hyll...
Inbunden bok. Växjö : Xerxes. 1991. 112 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 28*22 cm, skickar även med Winlunds första kokbok så totalt ingår 2 stycken böcker!!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197103071
- Titel
- Winlunds sjätte kokbok : med en speciell hyllning till svensk husmanskost och med förslag till passande drycker
- Författare
- Winlund, Lennart
- Förlag
- Växjö : Xerxes
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Växjö : Xerxes 9197103071 -
Michael Jackson's malt whisky companion
Inbunden bok. London : Dorling Kindersley. 4th fully revised edition uppl. 1999. 336 sidor.
Mycket gott skick. klotband, 22*13 cm, rikt illustrerad, engelsk text
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 0751307084
- Titel
- Michael Jackson's malt whisky companion
- Författare
- Jackson, Michael
- Förlag
- London : Dorling Kindersley
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- English
- Baksidestext
- Includes bibliographical references and index
London : Dorling Kindersley 4th fully revised edition 0751307084 -
Reserverat & serverat : historien om Sveriges...
Inbunden bok. Millhouse Förlag. 1 uppl. 2009. 258 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. klotband m skyddsomslag, 27*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197804806
- Titel
- Reserverat & serverat : historien om Sveriges hotell- och restaurangföretag
- Författare
- Lennart Jarnhammar
- Förlag
- Millhouse Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 258 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 267 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1412 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ hotell- och restaurangbranschens spännande historia i Sverige. Från gästgivaregårdar och våldgästning, via motboksmotstånd och folkrestauranger till hamburgerkrig och restaurangmomsstrider.
För hundra år sedan samlades nitton ledande hotelierer och restauratörer från hela landet på det anrika Hôtel Rydberg vid Gustav Adolfs torg i Stockholm. Deras mål var att bilda en organisation som skulle göra dem starkare. Ett totalförbud mot alkoholförsäljning var inte långt från att bli verklighet. Storstrejken var färsk i minne, hotellrabatter gjorde det svårt att få lönsamhet och bristen på bra utbildningar för hotell och restauranger var skriande. Turerna och trenderna har varit många sedan dess, och branschen har vuxit både i storlek och i anseende. Vad som hållit i sig är att krögare och hotelierer fortfarande gör sitt yttersta för att gäster ska mötas och njuta vid deras bord och sova gott i deras sängar.
Lennart Jarnhammar är kulturhistorisk skribent. Han har publicerat en rad skrifter och jubileumsböcker om Stockholms historia och företagshistoriska böcker. I Reserverat & Serverat beskriver han Sveriges Hotell och Restaurangföretagares, SHR:s, 100-åriga historia. Framletade bilder, porträtt, berättelser och anekdoter ger en unik inblick i hotell- och restauranghistorien.
Millhouse Förlag 1 9789197804806 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188524191
- Titel
- Lagmark fest
- Författare
- Lagmark, Torbjörn
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
9188524191 -
Choklad! - Härliga delikata recept på tårtor,...
Häftad bok. Connaught Books. 2009. 176 sidor.
ISBN 9781845172671
Nära nyskick. 23*18 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Connaught Books 9781845172671 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
Inbunden bok. Grenadine. 2010. 221 sidor.
Nyskick. laminatband, 23*15 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186287030
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 221 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tomt i ölbacken? För nybörjaren som älskar öl men söker variation och inspiration eller för den redan invigde kommer här äntligen Örjan Westerlunds 101 ölfavoriter i bokform! Föregångaren på whiskytema blev en omedelbar succé. Denna gång är det dags för en fantastisk samling ölsorter som alla ölälskare kan avnjuta i sällskap med en av Sveriges mest sålda öl- och whiskyförfattare.
Liksom i föregångaren 101 Whisky du måste dricka innan du dör får läsaren omdömen och associationer med både relevans och underfundiga dråpligheter. I boken ges tips och betyg på 101 ölsorter som alla är tillgängliga via Systembolaget, för att hjälpa öldrickaren att vidga sina vyer. Här finns öl av alla typer: alltifrån pilsner, ale och veteöl till whiskyfatlagrade specialiteter.
Varje öl presenteras med tips om lämplig serveringstemperatur och de flesta har också någon kommentar om tillverkning, ingredienser eller liknande. I boken finns även ett ABC med grundläggande ölkunskaper. Betyg ges såklart och precis som i föregångaren 101 Whisky får läsaren ett par raders utrymme per ölsort för egna reflektioner.
OM FÖRFATTAREN
Med dussinet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med öl och whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 200607 års bästa dryckesböcker. Vidare har 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards.
Grenadine 9789186287030 -
Krydda med vin & sprit
Inbunden bok. Täby : Tryckeriförl. ; Stockholm : Vin & sprit AB. 1992. 119 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. laminatband m skyddsomslag, 25*22 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197120154
- Titel
- Krydda med vin & sprit
- Författare
- Nordli, Katarina - Arrhén, Marianne - Lund, Johan - Nordli, Katarina 1944- - Vin & sprit AB
- Förlag
- Täby : Tryckeriförl. ; Stockholm : Vin & sprit AB
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Täby : Tryckeriförl. ; Stockholm : Vin & sprit AB 9197120154 -
Herbes de Provence - en kulinarisk resa till...
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2002. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. förlagsband m skyddsomslag, 29*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177112245
- Titel
- Herbes de Provence-en kulinarisk resa till sju köksmästare
- Författare
- Anthony Gardiner
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 295 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 974 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 1 9177112245 -
Sommarljus : sallader, grillat, kakor, drycke...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2004. 176 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 30*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137125370
- Titel
- Sommarljus : sallader, grillat, kakor, drycker, trädgård
- Författare
- Løwe, Paul
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 233 x 304 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1072 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är en idérik och färgstark kok- och inspirationsbok om den långa, ljusa sommartiden. Sommarljus är full med läckra recept på allt som hör kravlös ledighet och långsamma sommardagar till: sommarfrukost, härliga sallader, bjudmat för trädgårdsfesten, strandlunch och grillat, picknick i det gröna, efterrätter, glass, kakor och naturligtvis massor av svalkande, goda drycker. Sommarljus innehåller förutom läckra recept upplevelser för alla våra sinnen: Här finns ett avsnitt om trädgård, med odlings- och dekorationsidéer, lätta och fantasifulla utsmyckningar från musselgirlanger till ljuslyktor och dukningar. Här finns tips om hur man syr en sommarväska, klär om solstolarna, snickrar en hammock av en trädgårdsbänk, gör en utomhusdusch samt inreder ett utekök i trädgården. Trion Dreyer Hensley, Jim Hensley och Paul Løwe har försett oss med en rad inspirerande och vackra, kokböcker under flera år. Efter succéer som Pasta! och Asiatiskt ger de sig ut i den nordiska sommartiden och hjälper oss att framkalla smaker och dofter från barndomens somrar. Med sina många vackra bilder, och inbjudande blandning av recept, trädgårdstips och inspiration, är detta en bok som räcker hela sommaren.
Bokförlaget Forum 9137125370 -
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinn...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2001. 288 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. laminatband m skyddsomslag, 26*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100577200
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, om att komma i balans och få mycket mer ork.Kärlek står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.Oliver står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.Timjan, som är en av de kryddor vi använt i hundratals år, står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. I boken finns dessutom några recept från Sydamerika och inte minst många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept ooch många läckra desserter.Kärlek, oliver och timjan är gjord av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Boken innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9100577200 -
Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelh...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 191 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. laminatband m skyddsomslag, 25*20 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433910
- Titel
- Bo Hagströms kokbok : från mormor till medelhavet
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 252 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 874 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bo Hagströms bästa recept
I Bo Hagströms kokbok hyllas både den traditionella svenska husmanskosten och den lätta medelhavsmaten som älskas av så många. Här möts smakerna sött, surt, salt och beskt i kombinationer som väcker både minnen och inspiration. Med fokus på råvaror av hög kvalitet visar Bo Hagström hur man enkelt kan laga smakrik mat med mindre fett. Den nyttiga medelhavsdieten med olivolja, färska örter och mycket grönsaker präglar många av recepten i boken. Vi får också en djupare kunskap om hur matens kemi fungerar i köket.
Bo Hagströms passion för mat kryddas med färgstarka minnen från många år vid spisen. Vi får känna smaken av både Hildas äggakaka från Österlen och Mussolinis militärkex från Italien.
De läckra matbilderna är tagna av fotograf Tine Guth Linse.
Efter alla mina matresor tar jag nu kappsäcken med mig in i köket. Här dukar jag upp matupplevelser från både mormors skånska kök och den rika matkulturen kring Medelhavet. I min kappsäck finns ingredienser till mat som smakar kärlek, längtan och nostalgi. Den är också fylld med massor av tålamod, för mycket av den goda maten är väntans mat.
Bo Hagström
Ica Bokförlag 1 9789153433910 -
Toskansk kokbok - recept och berättelser från...
Inbunden bok. Könemann. 2005. 222 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. förlagsband m skyddsomslag, 29*23 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3833112042
- Titel
- Toskansk kokbok - recept och berättelser från matlagningskurser i Toscana
- Författare
- Alexander, Stephanie
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Könemann 3833112042 -
Gott med ägg - Från klassisk äggröra till mar...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2004. 155 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 29*18 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132330685
- Titel
- Gott med ägg - Från klassisk äggröra till marmorerade maränger
- Författare
- Braimbridge, Sophie - Hofstetter, Ian - Westerstål, Ulla-Märta
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 182 x 292 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 772 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är något handfast och tillfredsställande med att anrätta ägg från det första skalet som knäcks mot skålen till det ögonblick då sufflén ställs fram på bordet. Kanske beror det på att ägg kan användas på så många olika sätt, i såväl varmrätter som desserter.
Här finns recept på mättande frukostar, läckra bruncher, innovativa varmrätter, lätta smårätter och frestande desserter allt från klassisk äggröra till marmorerade maränger.
B Wahlströms 1 9132330685 -
Gå ner i vikt med LCHF
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 127 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 25*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153437826
- Titel
- Gå ner i vikt med LCHF
- Författare
- Davidsson, Ulrika
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 249 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Har du försökt gå ner i vikt utan att lyckas fullt ut? Kanske tappade du några kilon som du raskt stoppade på dig igen LCHF-dieten tillåter dig att äta mat med högt fettinnehåll och du kan njuta av grädde, majonnäs och biffar utan dåligt samvete. Du äter också mycket naturliga proteiner och rikligt med grönsaker. Däremot håller du igen på kolhydrater. Många som provat hävdar att sötsuget minskar.
Ica Bokförlag 1 9789153437826 -
Countryside Hotels - 41 kök med personlighet...
Inbunden bok. Countryside Hotels. 2005. 179 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 23*22 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Countryside Hotels -
Matglada barn
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 96 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 25*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428138
- Titel
- Matglada barn
- Författare
- AnnaMaria Bornstein - Anna Svanfeldt - Barna Koréh - Kristian Lövenborg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 246 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 497 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- De flesta småbarnsföräldrar upptäcker en dag att mat har blivit väldigt komplicerat. Att efter en arbetsdag snabbt komponera ihop en välsmakande och näringsriktig måltid som tilltalar alla familjemedlemmar är en svår utmaning. De små matvägrarna sätter gärna nivån på middagarna för resten av familjen.
Misströsta inte! Det här är den perfekta kokboken för dig med barn i förskoleåldern. Här finns massor av recept på god och vällagad mat allt från vardagsmat till festligare måltider, goda och nyttiga mellanmål, gott bröd och smarriga bakverk. Recepten är gjorda för att falla barn i smaken, utan att bli tråkiga för vuxna. Barnen kan gärna vara med och laga maten. Då väcker du även på det sättet intresset för god, vällagad mat.
Lämna stresskänslorna kring måltiderna och låt istället matlagning och kökssysslor bli värdefull tid tillsammans med dina barn. På köpet får du god och nyttig mat som hela familjen älskar.
Ica Bokförlag 1 9789153428138 -
Ät vegetariskt
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1978. 224 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 21*16 cm, illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153404653
- Titel
- Ät vegetariskt
- Författare
- Stén, Ingrid
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153404653 -
Gröna kokboken
Inbunden bok. Bromma : Findus. 1980. 128 sidor.
Mycket gott skick. laminatband, 22*15 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197023027
- Titel
- Gröna kokboken
- Författare
- Wilöf, Marianne
- Förlag
- Bromma : Findus
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Bromma : Findus 9197023027 -
Frukt & grönt på vårt sätt
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1991. 98 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 23*17 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155212093
- Titel
- Frukt & grönt på vårt sätt
- Författare
- Lindh, Carin - Christer, Ulf
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155212093 -
Vegetarisk fest året om
Inbunden bok. Lidingö : Tidskrift för hälsa. 1989. 104 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 21*17 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506478
- Titel
- Vegetarisk fest året om
- Författare
- Johansson, Elisabeth - Tidskrift för hälsa
- Förlag
- Lidingö : Tidskrift för hälsa
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Lidingö : Tidskrift för hälsa 9185506478 -
Elisabeths bästa : vegetarisk mat när den är...
Inbunden bok. Lidingö : Hälsa-böcker. 1987. 110 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 22*21 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185506419
- Titel
- Elisabeths bästa : vegetarisk mat när den är som godast
- Författare
- Feurst, Elisabeth - Frisk, Per - Svensson, Eskil
- Förlag
- Lidingö : Hälsa-böcker
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Lidingö : Hälsa-böcker 9185506419 -
Vackert vegetariskt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1999. 80 sidor.
Nära nyskick. laminatband, 21*19 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153419685
- Titel
- Vackert vegetariskt
- Författare
- Petter Thoen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153419685 -
Vegetariskt? Ja!
Häftad bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1998. 128 sidor.
Nära nyskick. 26*20 cm, rikt illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132322224
- Titel
- Vegetariskt? Ja!
- Författare
- Judith Wills
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 200 x 253 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 481 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9132322224
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande Bergenström, Fanny Inbunden. Albert Bonniers Förlag 6 ex från 40 SEK
Buonissimo! : italienska kök och smultronställen Bo Hagström Inbunden. Ica Bokförlag 18 ex från 20 SEK
Solens öar : matresor till Italiens vackraste öar Bo Hagström Häftad. Ica Bokförlag 16 ex från 49 SEK
Winlunds sjätte kokbok : med en speciell hyllning till svensk husmanskost och med förslag till passande drycker Winlund, Lennart Växjö : Xerxes 6 ex från 80 SEK
Michael Jackson's malt whisky companion Jackson, Michael 1999. London : Dorling Kindersley 5 ex från 40 SEK
Reserverat & serverat : historien om Sveriges hotell- och restaurangföretag Lennart Jarnhammar Inbunden. Millhouse Förlag 7 ex från 89 SEK
101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011 Örjan Westerlund Inbunden. 2010. Grenadine 6 ex från 79 SEK
Krydda med vin & sprit Nordli, Katarina - Arrhén, Marianne - Lund, Johan - Nordli, Katarina 1944- - Vin & sprit AB 1992. Täby : Tryckeriförl. ; Stockholm : Vin & sprit AB 7 ex från 40 SEK
Herbes de Provence-en kulinarisk resa till sju köksmästare Anthony Gardiner Inbunden. Damm förlag 18 ex från 30 SEK
Sommarljus : sallader, grillat, kakor, drycker, trädgård Løwe, Paul Inbunden. Bokförlaget Forum 43 ex från 39 SEK