-
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemisk...
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849553
- Titel
- Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index
- Författare
- Klara Desser
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 235 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 675 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många recept var konstiga och 'franska'. Jag började komponera egna recept och samla klassiska rätter med långsamma kolhydrater. För mig är det viktigt med matbilder som lockar och recept som är lätta att förstå och följa."
Resultatet blev Klaras GI-mat, som utkom i original 2004. Boken med välgenomtänkta moderna recept, "crossover husman".
Lågt GI, dvs långsamma kolhydrater, gör att blodsockret hålls mer konstant, man är inte hungrig och man går ned i vikt. Denna kost har många hälsoeffekter, och det handlar inte om att späka sig. Det handlar om att äta gott – men att äta medvetet!
Ur innehållet: Vad är glykemiskt index och vilken mat kan man äta? Förrätter, huvudrätter, efterrätter, röror till kyckling fisk och grönt, bön- och linssallader, plockrätter, grönsakstillbehör, såser, festbuffé, picknick, frukost och julmat.
Prisma 3 9789151849553 -
Till bords med Picasso
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1997. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Bok och skyddsomslag: Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick. Skyddsomslaget har en reva på 1 cm vid övre flikens, bakre hörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175881805
- Titel
- Till bords med picass
- Författare
- Herscher, Ermine - Carbonell, Agnès - Amon, Denis - Herscher, Janine - Lemince, Marianne - Nilsson, Hans-Jacob - Rigot, Josseline
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1997
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 213 x 285 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1252 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789175881805 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1997. 176 sidor.
Gott skick. Skick 6 (av 10) / Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519398
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519398 -
Smaksätt med olivolja
Inbunden bok. Damm förlag. 2 uppl. 2003. 64 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bok och skyddsomslag: Skick 8 (av 10) / Nära nyskick,
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177150923
- Titel
- Smaksätt med olivolja
- Författare
- Clare Gordon Smith
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 366 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 2 9789177150923 -
Mat är mer än mat
Inbunden bok. Tiden. 1 uppl. 1995. 334 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155041526
- Titel
- Mat är mer än mat
- Författare
- Rune Kalf-Hansen
- Förlag
- Tiden
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 334 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1358 g
- Språk
- Svenska
Tiden 1 9789155041526 -
Pajer
Inbunden bok. Stockholm] : Allt om Mat. 2010. 96 sidor.
Nyskick. Skick 9 (av 10) / Nyskick. Bilaga med hela bokutgivningen medföljer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187231
- Titel
- Pajer
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187231 -
Fredagkväll med mat och vin
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2011. 159 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241990
- Titel
- Fredagkväll med mat och vin
- Författare
- Larsson, Håkan
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 296 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 946 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter prisbelönta storsäljarna Håkan Larssons Vin & Mat (2003) och Håkan Larssons Vin och Fest (2008) kommer nu Håkan Larssons Fredagkväll med Vin & Mat. Konceptet är enkelt och självklart: att förgylla veckans bästa kväll. Metoden:Middag på en halvtimmePerfekt vin därtill runt hundralappen.I en skön och nyskapande förening av mat, vin och kultur löser Håkan Larsson den utmaning som väntar miljoner svenskar inför veckoslutet. På fredagen vill vi gärna äta gott och lite lyxigt och dricka något gott; på tu man hand eller under avspända former med vänner eller grannar. Men maten får inte vara för krånglig eller tidskrävande, ingredienserna ska kunna köpas på väg från jobbet – och på Systemet ska vi kunna gå direkt till rätt hylla och köpa ett vin som passar till utan att bli ruinerade.Samtliga frågor får sina svar i Håkan Larssons Fredagkväll. Boken, som innehåller ett 60-tal recept, är upplagd månadsvis och maten komponerad i takt med säsongernas växlingar. Alla rätter får förstås sitt eget vinförslag, komplett med varunummer på Systembolaget. Varje kapitel inleds med utvalda viner och råvaror som speglar årstiden och förslag på lämpliga aperitifer och tilltugg.Håkan Larssons recept är moderna, lättlagade och står för höga smaker med stuns i karaktären. Råvarorna är tillgängliga och breda, mycket präglas av tankar kring lokala råvaror och naturlig, ren smakprofil – ofta inspirerat av de modernaste teorierna kring mat och näring men alltid med den goda smaken i högsätet. Boken avslutas med förslag på enkla men fullkomliga sätt att avsluta en avspänd fredagmiddag.Kulturen då? Jo, den hör förstås till en lyckad fredag. Därför tipsar Håkan Larsson om varje månads bästa läsning, från Nobelpristagare till deckare. Och varje rätt har sin egen utvalda Matlagarmusik, i harmoni med årstiden och maten.
Bonnier Fakta 9789174241990 -
Alkoholjäsningen / Studentföreningen Verdandi...
Häftad bok. Albert Bonniers förlag. 1937. 69 sidor.
Gott skick. Skick 6 (av 10) / Gott skick. 1 cm reva vid övre kant fram.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Albert Bonniers förlag -
Det äkta Provence : maten, landskapet & histo...
Inbunden bok. Malmö : Nilsson & Nilsson. 2002. 324 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bok och skyddsomslag: Skick 8 (av 10) / När nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197221405
- Titel
- Det äkta Provence : maten, landskapet & historien
- Författare
- Kreutzmann, Marianne Zenius - Stentorp, Carin
- Förlag
- Malmö : Nilsson & Nilsson
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Malmö : Nilsson & Nilsson 9789197221405 -
Fjällkrögarnas bästa recept
Inbunden bok. Stockholm : Tiden [i samarbete med] Matakademien i Jämtland och Härjedalen. 1989. 133 sidor.
Gott skick. Skick 6 (av 10) / Gott skick. Mycket bra grundskick. Ett mindre skrapmärke (som en tumnagel) i första uppslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155034573
- Titel
- Fjällkrögarnas bästa recept
- Författare
- Tham, Ulla - Weilert, Bengt - Matakademien i Jämtland och Härjedalen
- Förlag
- Stockholm : Tiden [i samarbete med] Matakademien i Jämtland och Härjedalen
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tiden [i samarbete med] Matakademien i Jämtland och Härjedalen 9789155034573 -
Minikokboken Desserter
Inbunden bok. Royal group of entertainment. 2005. 59 sidor.
Nyskick. Skick 9 (av 10) / Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171665058
- Titel
- Minikokboken Desserter
- Förlag
- Royal group of entertainment
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 59 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 225 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 192 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här kokboksserien ger dig snabba och enkla recept utan att kompromissa om vare sig smak eller sundhet. Alla recept har enkla steg-för-steg instruktioner som gör det lätt, till och med för nybörjare.
Recepten i denna bok är särskilt skapade för att ge smaskiga maträtter med lågt fettinnehåll.
Royal group of entertainment 9789171665058 -
Julbak : med desserter och godis
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 64 sidor.
Nyskick. Skick 9 /av 10) / Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426707
- Titel
- Julbak : med desserter och godis
- Författare
- Claes Karlsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 216 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 384 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att baka och göra desserter och godis är både roligt och enkelt, om man väljer de rätta och lätta recepten. Därför har de här recepten ganska få ingredienser som alla finns i vanliga matbutiker.
Julbak, desserter och julgodis är baserad på författaren Claes Karlssons egna favoriter. Här finns recept på bland annat kryddat bröd, småkakor och mjuka chokladkakor men även på desserter och godis, som saffransglass och knäckklubbor. Här finns gott om smaksensationer för både små och stora gottegrisar!
Alla recept visas på bild, där det färdiga resultatet är aptitretande och vackert. Det gör boken både till en bruks- och presentbok.
Claes Karlsson har under flera år arbetat som chefskonditor på Grand Hotel i Stockholm. Detta är hans andra bok utgiven på Ica bokförlag. Den tidigare, Desserter med frukt och bär, ingår i samma serie.
Ica Bokförlag 1 9789153426707 -
Garnera maten
Inbunden bok. Västerås : Ica. 1997. 96 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick. Öppnad bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153418221
- Titel
- Garnera maten
- Författare
- Biller, Rudolf - Thorborg, Lena
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9789153418221 -
Allt i ett : gott, lätt, hett i gryta, wok, p...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 128 sidor.
Nyskick. Skick 9 (av 10) / Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151843865
- Titel
- Allt i ett : gott, lätt, hett i gryta, wok, panna...
- Författare
- Jonas Borssén
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 225 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 563 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är svårt att göra det enkla riktigt bra. För vi vill ju alla göra vår matlagning till en okomplicerad och trivsam stund. Det gäller även för mig trots att jag är kock och med många avancerade anrättningar på min repertoar. Samtidigt uppskattar jag det geniala i ett lättlagat recept och som många kan ta del av. Få förberedelser, lite stök och ännu mindre att diska. Det gäller både vardag och helg och inte minst när man bjuder till fest med många ätande.
Utifrån dessa tankar har Jonas Borssén samlat sina bästa recept på allt-i-ett-mat med spännande smaker. Idén är att ingredienserna nästan tillagar sig själva genom att de hamnar i samma kastrull, gryta, ugnsform, wok eller grill. Det är inget nytt matlagningskoncept men det underlättar köksarbetet tro mig! säger Jonas, och det är just det ett gott råd!
Rostad pumpasoppa med vildris- & baconpilaff, Träkolsgrillade kronärtskockor med vitlöks- & persiljesmör, Helstekt kyckling med ugnsrostade grönsaker samt New Orleans Jamabalaya är exempel på maträtter som kan anrättas på detta enkla vis.
Ur innehållet:
I Jonas skafferi, Lär dig tänka som en kock, Sallader, Soppor och grytor, Wokstekt, Pizza, pajer och gratänger, Ugnsstekt och bräserat, Grillat och BBQ, Efterrätter
Prisma 1 9789151843865 -
Sunt, snabbt och smalt med ViktVäktarna
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2005. 160 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132331787
- Titel
- Sunt, snabbt och smalt med ViktVäktarna
- Författare
- Olsson, Anna - Viktväktarna
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 216 x 258 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 812 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du gå ner i vikt och ändå äta god och mättande mat? Då är det här kokboken för dig. Här finns smala recept på allt från snabblagade luncher och middagar till sofistikerade bjudrätter och frestande desserter.
Frukt och grönsaker intar allt större utrymme i det moderna köket och så även här. Det är lätt att lägga till mer frukt och grönsaker i menyn. Servera till exempel köttet med en fräsch blandsallad och tillaga näringsrika efterrätter med frukt.
Du som ännu inte är medlem i ViktVäktarna har också glädje av boken eftersom rätternas kalorivärden står angivna. För att det ska vara enklare att planera en viktminskningsmeny finns här även tillagningstider och tips på variationsmöjligheter.
B Wahlströms 1 9789132331787 -
Min bästa mat : läcker vegetarisk hälsosam sm...
Inbunden bok. Stockholm : Norstedt. 1987. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Bok och skyddsomslag: Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789118641824
- Titel
- Min bästa mat : läcker vegetarisk hälsosam smalmat
- Författare
- Brown, Sarah - Dowell, Philip - Malmsjö, Karin - Sundström, Marianne
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Norstedt 9789118641824 -
Ditt nya skafferi : smaker från Matkaravanen
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 143 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick. Öppnad bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173511094
- Titel
- Ditt nya skafferi : smaker från Matkaravanen
- Författare
- Lisa Förare Winbladh
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 256 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- DITT NYA SKAFFERI - Smaker från Matkaravanen
av Lisa Förare Winbladh
Skafferiet växer när världen krymper. En flaska asiatisk fisksås står inklämd mellan en påse rödgnistrande zereshk och burken med mörkt skimrande dadelsirap. I DITT NYA SKAFFERI presenterar Lisa Förare Winbladh sina favoritingredienser från Asien och Mellanöstern som kommer att revolutionera din matlagning. Finslipa dina kökskonster genom att lära dig balansera grundsmakerna, spetsa med umami och improvisera med hjälp av Lisas smakkamrater. Vad sägs om thaiköttbullar med kokos eller mjölkchokladpannacotta med doft av apelsinblomsvatten? Ta språnget ut i nya smakuniversum!
Lisa Förare Winbladh har grundat MATKARAVANEN i Malmö och Stockholm, hon är frilansskribent för bl.a. SVENSKA DAGBLADET och GOURMET och driver den välbesökta bloggen MATÄLSKAREN. Hon är en uppskattad föreläsare och förekommer ofta i radio och på TV.
Damm förlag 1 9789173511094 -
Krydda! Hårda kryddor, mjuka smaker
Inbunden bok. Brombergs. 1 uppl. 2002. 120 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Bära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176089002
- Titel
- Krydda! Hårda kryddor, mjuka smaker
- Författare
- Lisa Förare Winbladh - Margareta Schildt-Landgren
- Förlag
- Brombergs
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 245 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
Brombergs 1 9789176089002 -
Kökets redskap
Häftad bok. Prisma. 1 uppl. 2001. 143 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick- Spiralrygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838564
- Titel
- Kökets redskap
- Författare
- Christine McFadden
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Vikt
- 633 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Utbudet av köksredskap är enormt. Informationen om redskapens användning är däremot ofta bristfällig, och det blir därför svårt att veta vad som är prisvärt. Här finner läsaren svar på allehanda frågor om redskap - från enkla skalknivar till avancerade köksmaskiner - och om deras användning och skötsel. Förutom detaljerad information om mer än 400 köksredskap innehåller boken 50 läckra recept. Kökets redskap är en praktisk och lärorik bok som passar såväl nybörjaren som den mer erfarne kocken och inspirerar dessutom läsaren att pröva på nya kulinariska upplevelser.
Prisma 1 9789151838564 -
I love knäckebröd
Inbunden bok. Massolit Förlag. 1 uppl. 2008. 72 sidor.
Nära nyskick. Skick 8 (av 10) / Nära nyskick. Öppnad bok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153429845
- Titel
- I love knäckebröd
- Författare
- Art Smith
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 277 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 682 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den här kokboken får läsaren ta del av de bästa recepten på att använda knäckebröd i matlagningen och som tillbehör. Alla recept framtagna av Oprah Winfreys kock Art Smith.
"Att dela en måltid är för oss alla en tradition som återförenar oss med nära och kära och ger oss en känsla av trygghet och balans i våra liv. När jag besökte Sverige hittade jag en skatt, en produkt med stor potential - knäckebrödet av fullkornsråg. Världen längtar efter hälsosamma och smakrika produkter som är tillgängliga och inte alltför dyra" ART SMITH
Art Smith, kock, författare och tevepersonlighet föddes i Jasper, Florida. I tio år från 1997 har Art Smith varit personlig kock till Oprah Winfrey. Nu lär han oss laga Oprahs favoriträtt: Turkey Chili.
Massolit Förlag 1 9789153429845 -
Krögarnas bästa mat
Inbunden bok. Bra böcker. 1981. 272 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Bok: Skick 6 (av 10) / Gott skick. Bra inlaga. Inget skrivet, namn eller klotter. Öppnad bok. Skyddsomslag: Skick 4 (av 10) / Hyggligt bruksskick. Skyddsomslaget har nötta rygg- och kanthörn samt kanter. 2 cm kantreva bak. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker -
Till bords med Strindberg
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1998. 160 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Bok: Skick 8 (av 10) / Nära nyskick. Skyddsomslag: Skick 7 (av 10) - Mycket gott skick. Obetydligt slitage i skyddsomslagets övre rygg. och kanthörn. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134520080
- Titel
- Till bords med Strindberg
- Författare
- Söderbergh, Catharina - Edlund, Solveig - Johansson, Johnny
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789134520080 -
Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinn...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2001. 288 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Bok och skyddsomslag: Skick 9 (av 10) / Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100577209
- Titel
- Kärlek, oliver och timjan : mat för välbefinnande
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 288 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kärlek, oliver och timjan är en inspirerande kokbok som handlar om att äta smalare och lite bättre, om att komma i balans och få mycket mer ork.Kärlek står för omtanke och matglädje. Att visa mer respekt för oss själva, för djur och natur. Att oftare välja grönsaker som odlats i harmoni med naturen, att äta mer fisk och mycket mer färsk frukt.Oliver står för det fina medelhavsköket med den välgörande olivoljan och dofter av rosmarin och solmogna tomater.Timjan, som är en av de kryddor vi använt i hundratals år, står för det svenska och för våra traditioner i Skandinavien. I boken finns dessutom några recept från Sydamerika och inte minst många idéer från Asien, där man verkligen kan konsten att laga spännande, vacker och hälsosam mat.Här finns också idéer till fest, lite om kött men mer om fisk, härliga vegetariska rätter, förslag till mat att ta med på picknick, nya brödrecept ooch många läckra desserter.Kärlek, oliver och timjan är gjord av Anna Bergenström och Fanny Bergenström. Boken innehåller drygt 300 nya recept och 240 underbara färgbilder.
Albert Bonniers Förlag 9789100577209 -
Annas pajer
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1998. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick. Öppnad och läst bok. Inget synbart slitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155213923
- Titel
- Annas pajer
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 172 x 196 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 335 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här finns Anna Bergenströms bästa recept till ljuvligt goda dessertpajer, fransk jordgubbstårta, österrikiskt Apfelstrudel och till matpajer med många spännande fyllningar och mycket, mycket mer. En annorlunda liten bok om konsten att baka perfekta pajer.Anna Bergenström är välkänd matskribent i Dagens Nyheter och författare till en lång rad kokböcker. De härligt inspirerande bilderna är tagna av Fanny Bergenström.
Bokförlaget Semic 9789155213923 -
Må gott med svensk mat
Inbunden bok. ICA-förlaget. 2004. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426486
- Titel
- Må gott med svensk mat
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
ICA-förlaget 9789153426486 -
Franska mål : en gourmetresa med Siv och Key...
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1984. 180 sidor.
Mycket gott skick. Skick 7 (av 10) / Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136021486
- Titel
- Franska mål : en gourmetresa med Siv och Key L Nilson
- Författare
- Nilson, Siv - Nilson, Key L.
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1984
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9789136021486 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1997. 176 sidor.
Gott skick. Skick 6 (av 10) / Nära nyskick i grunden. Aningen nötta nedre kanthörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519398
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519398 -
Skogens mat : en resa i litteraturens landska...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2008. 199 sidor.
Gott skick. Skick 5 (av 10) / Gott medelskick. Toppskick i grunden. Smärre skrapskada fram8se bild).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100118907
- Titel
- Skogens mat : en resa i litteraturens landskap
- Författare
- Klötzke, Gert
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 199 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Även om dagens livsmedelsbutiker erbjuder all tänkbar mat så älskar vi fortfarande att hämta vår föda i skogen. Svampens, bärens, fiskens och viltets olika säsonger förorsakar ett antal myllrande folkrörelser ut i våra marker. Inte minst älgjakten är en årlig passion som går tvärs genom samhällslagren, och många är historierna som berättas därom. Man kan tvista om det är naturupplevelsen eller den föda man finner som är viktigast, men alla är nog överens om att det man hittar i skog och sjö smakar sällsynt gott. Det tycker förstås vår främste viltkock Gert Klötzke, som samlat många av sina bästa recept på allt som skogen ger, samtidigt som han frikostigt delar med sig av sina erfarenheter. För att ackompanjera rätterna har Karsten Thurfjell sammanställt smakprov från den svenska litteraturens jaktlag, fiskafängen, svamputflykter och bärplockningar, från Vilhelm Moberg till Linda Olsson.
Albert Bonniers Förlag 9789100118907
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Klaras GI-mat : 100 recept med lågt glykemiskt index Klara Desser Inbunden. 2007. Prisma 21 ex från 15 SEK
Till bords med picass Herscher, Ermine - Carbonell, Agnès - Amon, Denis - Herscher, Janine - Lemince, Marianne - Nilsson, Hans-Jacob - Rigot, Josseline Inbunden. 1997. Bokförlaget Forum 19 ex från 77 SEK
Schücks sommarmat Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta 1997. Stockholm : Bonnier Alba 18 ex från 19 SEK
Pajer Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva 2010. Stockholm] : Allt om Mat 99 ex från 9 SEK
Det äkta Provence : maten, landskapet & historien Kreutzmann, Marianne Zenius - Stentorp, Carin 2002. Malmö : Nilsson & Nilsson 13 ex från 80 SEK
Fjällkrögarnas bästa recept Tham, Ulla - Weilert, Bengt - Matakademien i Jämtland och Härjedalen 1989. Stockholm : Tiden [i samarbete med] Matakademien i Jämtland och Härjedalen 14 ex från 40 SEK
Allt i ett : gott, lätt, hett i gryta, wok, panna... Jonas Borssén Inbunden. 2005. Prisma 9 ex från 45 SEK
Sunt, snabbt och smalt med ViktVäktarna Olsson, Anna - Viktväktarna Inbunden. 2005. B Wahlströms 28 ex från 14 SEK