-
Morberg firar jul
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2013. 182 sidor.
Nyskick. Helt ren linnepärm. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174243659
- Titel
- Morberg firar jul
- Författare
- Morberg, Per
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 233 x 287 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1173 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Baka pepparkakshus, skjuta gran, köra släde, gå på isutflykt, bjuda på smokingmiddag - välkommen till Per Morbergs jul på Tullgarn där snön lyser vit på taken och tomten är vaken. Och välkommen in i köket där sill, skinka, korv, nubbe, knäck, kola och allt det där andra som hör till förbereds inför julens och nyårets festligheter. Min längtan efter julen är obefintlig. Det första som infinner sig när vintermörkret lägger sig är en önskan att fly bort. Hur ska jag komma undan? Kan jag fly obemärkt? Kan jag gömma mig och vara osynlig? Svettig och med hjärtklappning känner jag hur första advent och de andra helgerna närmar sig. Alla kalas, alla paket, alla konflikter. Besvikelsen över att inte få det man önskar sig. Mättnaden. Motvilligt sätter jag igång. Blandar glögg, bakar saffransbullar, gravar lax. Huset är snart ett inferno av kastruller, pynt och omslagspapper. Men då händer det igen - den där speciella julkänslan infinner sig. Hur är det möjligt? Är det dofterna, smakerna, minnena? Är det snöfallet, de levande ljusen eller bara ren och skär utmattning? Julen är en pärs - och alldeles, alldeles underbar.Per
Bonnier Fakta 1 9789174243659 -
Niklas jul
Inbunden bok. Triumf Förlag. 1 uppl. 2018. 133 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad. Litet klämmärke på pärmens övre kant, men inget hål.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188549501
- Titel
- Niklas jul
- Författare
- Ekstedt, Niklas
- Förlag
- Triumf Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 133 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 295 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 890 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En julbok för alla smaker! Följ med in i ett hus fyllt av mat och magi. NIKLAS JUL är en resa i tid och rum, via doftande äppelglögg, nytrillade köttbullar, ångande skinkspad och rykande ribs glacerade med julens kryddor. Resan slutar inte förrän vid den stora kalkonmiddagen som Niklas Ekstedt väljer att servera till nyår. Allt i den mytomspunna miljön på Gamla Riksarkivet på Riddarholmen.
I boken finns de enklaste recepten för hemmakocken, som hemgjord rödbetssallad med krispigt äpple och pepparrot, Niklas bästa julköttbullar, smaksatta krämiga sillar, lax på flera olika sätt, fröknäcke och len saffranspannkaka med sylt och grädde! De moderna vegetariska julrätterna får också lika mycket kärlek som de traditionella. Veganska sillar med olika smaksättningar, hasselnötsbollar, picklade rotfrukter, vegetarisk Jansson och mycket mer. Recension BTJ Lektör Charlotte Berglund Betyg 4 av 5 stjärnor.Gamla Riksarkivet i Stockholm är idag en event- och festlokal där vissa arrangemang är mycket populära och i fallet Niklas Ekstedts julbord så omtyckta att det nu finns en kokbok. Det är en gedigen och inspirerande tjusig glammig bok som tagit fasta på det historiska och eleganta vilket även förstärks av mörka stilfulla bilder. Julmaten har förvisso huvudrollen men husets historia och interiörer levandegörs och väcker intresse och nyfikenhet. Receptsamlingen består av traditionell julmat i modern tappning där också veganska rätter får plats. Totalt finns ett 70-tal recept som spänner över hela bordet från den första sillbiten till den sista konfekten. Och sista kapitlet innehåller recept för en stor kalkonmiddag som serveras till nyår. Ekstedts utgångspunkt är att göra allt från grunden men rätterna är inte krångliga, vissa kräver dock tid, omsorg och erfarenhet.
Triumf Förlag 1 9789188549501 -
Pepparkakor : 30 magiska hus, kakor & bakverk
Inbunden bok. Kyle Books. 1 uppl. 2015. 110 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163611551
- Titel
- Pepparkakor : 30 magiska hus, kakor & bakverk
- Författare
- Sinclair, Mima
- Förlag
- Kyle Books
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 162 x 207 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 381 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trettio kreativa idéer till både små och stora pepparkakssmakande recept - det hittar du i boken Pepparkakor. Söta minihusbyggen, vackra julkransar, ovanliga figurer och goda (både mjuka och hårda) kakor. Pepparkaksmästarinnan Mima Sinclair delar med sig av sina snabba och enkla recept. Innan du hinner blinka har du blivit expert på delikata cupcakes, tårtor och spännande pepparkakshus!
Kyle Books 1 9789163611551 -
Mannerströms jul
Inbunden bok. Norstedts. 2 uppl. 2013. 160 sidor.
Mycket gott skick. Inlaga i obläddrat nyskick. Klämmärken på pärm, se bild 2.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113055053
- Titel
- Mannerströms jul
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 195 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 703 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag tycker om en gammaldags jul! Jag kavlar upp ärmarna och lagar all julmat från grunden. Jag lägger in sillen, gravar laxen, rullar köttbullar, kokar och griljerar skinkan, gör revbensspjällen ... Inget får saknas! Sen är det gott med en kall snaps och lite mumma!"
Ja, så ser Sveriges främste kock, nestorn Leif Mannerström, själv på det här med julmaten. Ta honom till hjälp och gör dina drömmars julbord! Den bästa skinkan, de godaste gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, den ångande glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap, kanel, saffran, kardemumma ... Recepten, råden och tipsen.
Mannerströms Jul är en remake av Mannerströms julkokbok som kom 2010. Den nya boken är i något mindre format och på 160 sidor mot originalbokens 240. Mycket av det extra bildmaterialet har utgått i denna "folkupplaga" medan de allra flesta recepten finns kvar, totalt ca 100 recept på den godaste julmaten.
"Jag är inte mycket för halvfabrikat och snabba lösningar. Julmaten måste lagas från grunden på riktiga råvaror. Då finns det inget som är godare. Sedan samlar man familjen, tänder ljusen, ser ögonen glittra på både ung och gammal. Det finns inget bättre än en riktig jul!"
Norstedts 2 9789113055053 -
Baka julens goda : godis, desserter, bakverk,...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2023. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155272333
- Titel
- Baka julens goda : godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar
- Författare
- Kling, Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 446 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar!Ingen jul utan julbak! Här bjuder Katarina Kling på över femtio juliga recept – alltifrån läckra desserter, fantasifullt julgodis, mättande bröd och läskande drinkar. Vad sägs om glöggkokta päron med mandelgrädde, skumgranar, saffranssnittar med apelsin, franskt kryddbröd och polkagrismojito? Eller varför inte duka gottebordet med klassisk knäck, mormors julkarameller, len apelsinmousse och förtjusande ingefärskakor? Här hittar du garanterat nya julfavoriter som kommer älskas av både släkt och vänner!Katarina Kling är mat- och bakkreatör och driver den populära matbloggen KlingsKitchen. Hon har tidigare givit ut boken Soppa, bröd, röror och andra smårätter."En lustfylld inspirationskälla med både uppdaterade klassiker som mjuk pepparkaka med tosca, och nyskapande recept som Popcornfudge och Julsangria." Betyg: 4 av 5 (Mycket bra).Ur BTJ-häftet 19, 2023. Lektör: Kristina Rydälv Kåreby.
Bokförlaget Semic 1 9789155272333 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433682
- Titel
- Jul med Ernst : mat blommor & fix
- Författare
- Ernst Kirchsteiger - Mia Gahne
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 272 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 696 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Jul med Ernst får vi följa Sveriges mest barfota inredare när han drar på sig storstövlarna och jular till det på sitt eget vis.
En jul med Ernst är inte som andra jular.
Ernst Kirchsteiger går sin egen väg oavsett om han binder granriskransar, bakar pepparkakor eller arrangerar hyacinter. Ledstjärnan i hans vision om den perfekta julen stavas familjemys, lugn och avskalad enkelhet
Julen är ingen tävling. Det handlar inte om att den som har flest tomtar vinner. Det handlar om att kunna ta en skinkmacka och en pilsner med en vän. Om att kunna landa och vara lite barnslig en stund.
Ernst bjuder i den här vackra boken med julröd linnerygg på sina bästa julrecept, såväl egna kreationer som gamla traditionella familjerecept. Dessutom visar han smarta fix med små medel alltifrån girlanger till ljuslyktor.
Men ingen jul utan blommor. Ernst Kirchsteiger älskar blommor. Han visar oss vägen till enkla blomsterarrangemang där färgerna och formerna får styra.
Jul med Ernst är som Ernst själv. En ärlig jul i bokform.
Ex på rätter: köttbullar, saffranspannkaka, leverpastej, revbensspjäll, fisksallad, inlagd stekt strömming, knäckebröd, friterade vildsvin, kanderade äpplen.
Ica Bokförlag 1 9789153433682 -
Julgodis : kolor, praliner, tryfflar, fudge &...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2017. 122 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155264567
- Titel
- Julgodis : kolor, praliner, tryfflar, fudge & annat himmelskt gott
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 122 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 560 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Få saker skapar sådan julstämning som det traditionella knäckkoket och pysslet med att sätta papper om den perfekta hemlagade kolan. Julgodiset är en lika viktig del av decemberfirandet som pyntet, klapparna och julmaten.Det finns många klassiska favoriter att välja bland och de flesta av oss har väl något riktigt paradrecept även när det kommer till julens söta – den perfekta knäcken, den himmelska fudgen, mintkyssarna som smälter i munnen. Men ibland känner man också att det är dags att bjuda släkt och vänner på något oväntat och nytt.Med hjälp av matkreatören och kokboksförfattaren Lena Söderström kan alla glada sockerbagare nu bredda repertoaren och hitta nya julgodishits. Visst kommer man att känna igen sig bland favoriter som kola, fudge och nougat, men här finns som så ofta i Lena Söderströms recept oväntade smaksättningar och roliga twister på det gamla invanda.Här kan den sötsugne hitta tiramisutryffel, chokladdoppade kolor med flingsalt, rocky road med nötter och cocktailbär, kanderade apelsinskal, vit chokladtryffel, fudge med valnötter, ljus ischoklad med rosa salt, nougatstänger, nötpraliner, chokladdoppade äpplen med salta nötter, fruktiga pops med pistagenötter, popcorn med tre olika smaker, fikon i choklad, pepparkakstryfflar, vit fudge med marshmallows, kryddiga nötter och mycket mer. Allt i enkla och tydliga recept och med magnifika och inspirerande bilder.Så sätt på favoritjulskivan, knyt förklädet och gör hela köket där hemma till ett sockerbageri – med Lena Söderströms Julgodis blir julen godare än någonsin!
Bokförlaget Semic 1 9789155264567 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113055053
- Titel
- Mannerströms jul
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 195 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 703 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag tycker om en gammaldags jul! Jag kavlar upp ärmarna och lagar all julmat från grunden. Jag lägger in sillen, gravar laxen, rullar köttbullar, kokar och griljerar skinkan, gör revbensspjällen ... Inget får saknas! Sen är det gott med en kall snaps och lite mumma!"
Ja, så ser Sveriges främste kock, nestorn Leif Mannerström, själv på det här med julmaten. Ta honom till hjälp och gör dina drömmars julbord! Den bästa skinkan, de godaste gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, den ångande glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap, kanel, saffran, kardemumma ... Recepten, råden och tipsen.
Mannerströms Jul är en remake av Mannerströms julkokbok som kom 2010. Den nya boken är i något mindre format och på 160 sidor mot originalbokens 240. Mycket av det extra bildmaterialet har utgått i denna "folkupplaga" medan de allra flesta recepten finns kvar, totalt ca 100 recept på den godaste julmaten.
"Jag är inte mycket för halvfabrikat och snabba lösningar. Julmaten måste lagas från grunden på riktiga råvaror. Då finns det inget som är godare. Sedan samlar man familjen, tänder ljusen, ser ögonen glittra på både ung och gammal. Det finns inget bättre än en riktig jul!"
Norstedts 1 9789113055053 -
Vinterns goda ting : maten, julen, blommorna
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 1 uppl. 1995. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Varsamt hanterad inlaga utan blädderspår. Ren pärm med klämda övre hörn, se bild 2.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134515598
- Titel
- Vinterns goda ting
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 238 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 945 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinterns goda ting är både en kokbok, en julbok och en blomsterbok. Här finns många goda och inspirerande idéer för hela vinterhalvåret.Recepten handlar om höstens äppelskörd, middagar i allhelgona, sköna vinterfrukostar, nyårsfesten och den spännande gröna maten. Dessertkapitlet är ovanligt stort med läckra efterrätter av många olika slag.Julen har självklart fått en stor plats i den här vinterboken. Här finns vackra dekorationer, historia om traditionerna, recepten till traditionell julmat men även till ett lite annorlunda julbord, till konfekten och pepparkakshuset.Härliga blomsterarrangemang, doftande potpurrier och annorlunda kransar, stiliga dekorbröd, marmelader, inläggningar och brännvinskryddning är andra exempel på bokens rika innehåll.Anna Bergenström har skrivit om maten, Fanny Bergenström om bland annat växter och juldekorationer. Nisse Peterson har tagit de stämningsfulla fotografierna.
Albert Bonniers Förlag 1 9789134515598 -
Julens godsaker
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2011. 96 sidor.
Mycket gott skick. En liten bit papper har rivits bort från en sida nertill, se bild 2. I övrigt en inlaga i nyskick och en pärm i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435822
- Titel
- Julens godsaker
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 250 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Finns det något mysigare än låta köket fyllas av doften av nybakat under advent? Naturligtvis vill vi baka de gamla kära klassikerna, men att blanda upp med en lite modernare twist är ju aldrig fel. Vad sägs om att låta mandelmusslor och kanelhjärtan samsas på kaffebordet med glöggcheesecake och pepparkakscookies? Och knäckklubbor med pepparkakschoklad?
I den här boken hittar du matbröd, efterrätter, kakor och godis för hela julen. Både sådant som du enkelt svänger ihop snabbt som ögat, och sådant som kräver lite mer tid. Vad du än väljer så bidrar det till en i dubbel bemärkelse väldigt god jul!
Ica Bokförlag 1 9789153435822 -
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2024. 246 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113129419
- Titel
- Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
- Författare
- Lindgren, Astrid
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 246 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 937 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar.Min barndoms jul tar avstamp i pepparkaksbak med Bullerbybarnen vid första advent och sedan följer vi karaktärer, berättelser och Astrids egna traditioner genom högtiden, med tabberas och annandagskalas, fram till att Pippi avslutar firandet med en magnifik julgransplundring. På vägen bjuds vi på oemotståndliga recept på klassiska rätter och godsaker. Fokus ligger på julen i Småland under tidigt 1900-tal, i Katthult, Bullerbyn och Junibacken och framför allt Astrids eget barndomshem Näs. Men här finns också plats för avstickare till Saltkråkan, Bråkmakargatan och Dalagatan i Stockholm, där Astrid levde större delen av sitt liv. Måltidshistorikern Richard Tellström bidrar med kulturhistoriska texter om julmat och traditioner.Även mer okända berättelser om och av Astrid Lindgren återfinns här, liksom flera personliga texter där hon skriver om julen: ”Min barndoms jul var den rödaste, gladaste, mest ljustindrande och pepparkaksdoftande jul man kan begära, en hederlig gammaldags jul så som den firades överallt i bondehemmen för inte så otroligt länge sedan. Att berätta om den är som att ramsa upp vilken gammal julberättelse som helst, allt det där med slakt och korvstoppning och byk och brygd och bak och hämta julgran i skogen och sätta upp julkärvar åt sparvarna och gå runt i de små stugorna med smakbitar av julmaten. Jag försäkrar att det var som en gammal julberättelse alltihop.”Boken är rikt illustrerad med bilder ur böckerna, privata foton ur Astrid Lindgrens arkiv samt nytagna mat- och miljöbilder på ett Näs i julskrud.Astrid Lindgren är en av våra mest älskade författare. Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest erfarna kockar och krögare. Han driver Långbro värdshus och restaurangen på Nationalmuseum, är gastronomisk rådgivare åt Nobelstiftelsen och har varit involverad i matutvecklingen på Astrid Lindgrens värld.
Norstedts 1 9789113129419 -
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2024. 246 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113129419
- Titel
- Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
- Författare
- Lindgren, Astrid
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 246 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 937 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar.Min barndoms jul tar avstamp i pepparkaksbak med Bullerbybarnen vid första advent och sedan följer vi karaktärer, berättelser och Astrids egna traditioner genom högtiden, med tabberas och annandagskalas, fram till att Pippi avslutar firandet med en magnifik julgransplundring. På vägen bjuds vi på oemotståndliga recept på klassiska rätter och godsaker. Fokus ligger på julen i Småland under tidigt 1900-tal, i Katthult, Bullerbyn och Junibacken och framför allt Astrids eget barndomshem Näs. Men här finns också plats för avstickare till Saltkråkan, Bråkmakargatan och Dalagatan i Stockholm, där Astrid levde större delen av sitt liv. Måltidshistorikern Richard Tellström bidrar med kulturhistoriska texter om julmat och traditioner.Även mer okända berättelser om och av Astrid Lindgren återfinns här, liksom flera personliga texter där hon skriver om julen: ”Min barndoms jul var den rödaste, gladaste, mest ljustindrande och pepparkaksdoftande jul man kan begära, en hederlig gammaldags jul så som den firades överallt i bondehemmen för inte så otroligt länge sedan. Att berätta om den är som att ramsa upp vilken gammal julberättelse som helst, allt det där med slakt och korvstoppning och byk och brygd och bak och hämta julgran i skogen och sätta upp julkärvar åt sparvarna och gå runt i de små stugorna med smakbitar av julmaten. Jag försäkrar att det var som en gammal julberättelse alltihop.”Boken är rikt illustrerad med bilder ur böckerna, privata foton ur Astrid Lindgrens arkiv samt nytagna mat- och miljöbilder på ett Näs i julskrud.Astrid Lindgren är en av våra mest älskade författare. Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest erfarna kockar och krögare. Han driver Långbro värdshus och restaurangen på Nationalmuseum, är gastronomisk rådgivare åt Nobelstiftelsen och har varit involverad i matutvecklingen på Astrid Lindgrens värld.
Norstedts 1 9789113129419 -
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2024. 246 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113129419
- Titel
- Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok
- Författare
- Lindgren, Astrid
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 246 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 250 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 937 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Astrid Lindgrens berättelser har präglat de svenska drömmarna om julen, och maten spelar ofta en avgörande roll i dem. Här kommer äntligen en rikt illustrerad julkokbok utifrån hennes värld, att ständigt återvända till. Bakom recepten står Fredrik Eriksson, en av våra mest prisbelönta och rutinerade kockar.Min barndoms jul tar avstamp i pepparkaksbak med Bullerbybarnen vid första advent och sedan följer vi karaktärer, berättelser och Astrids egna traditioner genom högtiden, med tabberas och annandagskalas, fram till att Pippi avslutar firandet med en magnifik julgransplundring. På vägen bjuds vi på oemotståndliga recept på klassiska rätter och godsaker. Fokus ligger på julen i Småland under tidigt 1900-tal, i Katthult, Bullerbyn och Junibacken och framför allt Astrids eget barndomshem Näs. Men här finns också plats för avstickare till Saltkråkan, Bråkmakargatan och Dalagatan i Stockholm, där Astrid levde större delen av sitt liv. Måltidshistorikern Richard Tellström bidrar med kulturhistoriska texter om julmat och traditioner.Även mer okända berättelser om och av Astrid Lindgren återfinns här, liksom flera personliga texter där hon skriver om julen: ”Min barndoms jul var den rödaste, gladaste, mest ljustindrande och pepparkaksdoftande jul man kan begära, en hederlig gammaldags jul så som den firades överallt i bondehemmen för inte så otroligt länge sedan. Att berätta om den är som att ramsa upp vilken gammal julberättelse som helst, allt det där med slakt och korvstoppning och byk och brygd och bak och hämta julgran i skogen och sätta upp julkärvar åt sparvarna och gå runt i de små stugorna med smakbitar av julmaten. Jag försäkrar att det var som en gammal julberättelse alltihop.”Boken är rikt illustrerad med bilder ur böckerna, privata foton ur Astrid Lindgrens arkiv samt nytagna mat- och miljöbilder på ett Näs i julskrud.Astrid Lindgren är en av våra mest älskade författare. Fredrik Eriksson är en av Sveriges mest erfarna kockar och krögare. Han driver Långbro värdshus och restaurangen på Nationalmuseum, är gastronomisk rådgivare åt Nobelstiftelsen och har varit involverad i matutvecklingen på Astrid Lindgrens värld.
Norstedts 1 9789113129419 -
Tryckt till jul
Inbunden bok. Carlsson. 2 uppl. 2020. 169 sidor.
Nyskick. Andra, utökade, upplagan. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189063419
- Titel
- Tryckt till jul
- Författare
- Lindqvist, Anna
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 169 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 272 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin Måltidsutensilier 2021!
Motivering: Julen är den tryckta dukens högtid och bonadens. Traditionen är bara hundraårig, men genom sin spridning har den skapat mängder av julminnen. Vem blir inte tårögd av Kajsa Nordströms Julköping eller Jerry Roupes Tomteparaden? Här finns alla.----------------------------------------Barndomens jular med dess traditioner och mönstervärld sätter avtryck och präglar oss på många sätt. Julmönstren från textilformgivningens glansdagar, främst 1950- och 60-talen, har kommit att bli självklara samlarobjekt för nya generationer. Julen har nog aldrig varit så modern som den var då. I boken Tryckt till jul lyfter kulturhistorikerna Anna Lindqvist och Marie Odenbring Widmark fram denna förbisedda formskatt. I denna andra och utvidgade upplaga presenteras 125 formgivare i text och framför allt i bild. Boken sätter också in tryckens mönstervärld i ett kulturhistoriskt sammanhang och här bjuds på en mönsterkavalkad genom julens motivvärld. Här berättas om vilka formgivarna var, vilka textiltryckerier som svarade för mångfaldigandet. Boken är generöst illustrerad med de välkända motiven av lucior, tomtar, tomtenissar, brinnande ljus, julgranar, julbord och allt det andra som hör jultiden till. Anna Lindqvist och Marie Odenbring Widmark är båda museierfarna personer och kulturvetare, forskare och chefspersoner från länsmuseer. Senast 2019 utkom de med "systerboken" Tryckta tyger för alla tillfällen, också det en väl emottagen praktvolym.
Carlsson 2 9789189063419 -
Baka julens goda : godis, desserter, bakverk,...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2023. 112 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Obläddrad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155272333
- Titel
- Baka julens goda : godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar
- Författare
- Kling, Katarina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2023
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 446 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar!Ingen jul utan julbak! Här bjuder Katarina Kling på över femtio juliga recept – alltifrån läckra desserter, fantasifullt julgodis, mättande bröd och läskande drinkar. Vad sägs om glöggkokta päron med mandelgrädde, skumgranar, saffranssnittar med apelsin, franskt kryddbröd och polkagrismojito? Eller varför inte duka gottebordet med klassisk knäck, mormors julkarameller, len apelsinmousse och förtjusande ingefärskakor? Här hittar du garanterat nya julfavoriter som kommer älskas av både släkt och vänner!Katarina Kling är mat- och bakkreatör och driver den populära matbloggen KlingsKitchen. Hon har tidigare givit ut boken Soppa, bröd, röror och andra smårätter."En lustfylld inspirationskälla med både uppdaterade klassiker som mjuk pepparkaka med tosca, och nyskapande recept som Popcornfudge och Julsangria." Betyg: 4 av 5 (Mycket bra).Ur BTJ-häftet 19, 2023. Lektör: Kristina Rydälv Kåreby.
Bokförlaget Semic 1 9789155272333 -
En godare jul med Carola : från advent till n...
Inbunden bok. Max Ström. 1 uppl. 2016. 160 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Inplastad och därför obläddrad. Innehåller en cd-skiva med Carolas insjungna julsånger, "Drömmen om julen".
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171263872
- Titel
- En godare jul med Carola : från advent till nyår
- Författare
- Häggkvist, Carola
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Klotband
- Mått
- 223 x 294 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carola ger oss i den här boken en godare jul, inte bara smakmässigt, utan även genom sina erfarenheter och inspirerande tankar om medmänsklighet och medkänsla. Hon vill uppmuntra oss att göra gott, inte bara under juletid, och hon lär oss konsten att finna harmoni och frid i en stressad tid.Tillsammans med matkreatören Malin Landqvist har hon skapat en bok med ett 60-tal recept som alla har koppling till hennes eget liv: rätter som Carolas matintresserade mamma lagade på jularna under hennes uppväxt, mat från de många fjälläventyren och släktingarna i Norrland, och en massa julgott som hon gjort tillsammans med grannarna i Stockholm. Här finns all den klassiska julmaten från Norden, men även mat från andra delar av världen, inspirerad av de flyktingar hon öppnat upp sitt hem för samt från dottern Zoes födelseland Sydafrika. Här finns också recept på adventstapas, pysselmat, julfrukost och en lyxig nyårsmeny. Vi får även följa med hem till Carola och ta del av hennes julförberedelser, och hennes värmande tankar om julen. Resultatet är en heltäckande, unik och alldeles ljuvlig julkokbok.Välkommen till en godare jul med Carola!Carola Häggkvist är en av våra mest älskade och framgångsrika artister – sedan genombrottet 1983 med Främling i Melodifestivalen har hon sålt flera miljoner skivor världen över.Malin Landqvist har i många år arbetat med att förnya det klassiska svenska köket. Hennes recept har presenterats i otaliga artiklar och i en lång rad uppmärksammade böcker.
Max Ström 1 9789171263872 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155267353
- Titel
- Lindas julbak
- Författare
- Andersson, Linda
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 497 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kladdkaka, hemgjord Bounty, kärleksmums med smak av pepparkaka och en snabb filmjölkslimpa med saffran? Lindas bakskola är en av Sveriges mest populära bakbloggar och här bjuder Linda på 50 favoritrecept som passar alla fikastunder i december. Som alltid med praktiska steg-för-steg-bilder som gör baket både enkelt och roligt.
Bokförlaget Semic 9789155267353 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150944433
- Titel
- Jul : hur lätt som helst
- Författare
- Frej, Jessica
- Förlag
- HarperCollins Nordic
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 173 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 822 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 100 nya favoritrecept som hjälper dig fixa den godaste julen. Här finns allt för middagarna, bufféerna, glöggminglet och självklart till fikat och desserterna. Som alltid när Jessica Frej lagar mat är det maximalt med smak och minimalt med ingredienser kryddat med tips och trix som eliminerar julstressen och ökar julmagin.
HarperCollins Nordic 1 9789150944433 -
God jul med Jenny Nyström
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 1999. 72 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137115030
- Titel
- God jul med Jenny Nyström
- Författare
- Forsberg Warringer, Gunnel
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 258 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 468 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Välkommen till Jenny Nyströms tomteland! I mer än 100 bilder kan vi njuta av tomten som han ska se ut och som vi helst vill ha honom. En härlig bilderbok för gamla och nya Jenny Nyström-beundrare!
Bokförlaget Forum 1 9789137115030 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146226758
- Titel
- God Jul Luj Dog
- Författare
- Berglin, Jan
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 237 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 570 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är inte en coffee-table book utan en glögg-table book av Jan och Maria Berglin. En julklapp till alla dom som redan firat jul en gång för mycket och som måste klara av det en gång till.En klok person sa en gång att ”det enda vapen man har mot ett traditionellt julfirande är humor.”Därför kommer nu Berglins samlade julteckningar i en lagom fin bok att ge bort och behålla. För glöggpartyt. För den trista timmen efter julklappsutdelningen. Och inför det nya årets hotfullt ringande klockor.(Och för alla er som inte firar jul; se det som ett instuderingsmaterial.)
Wahlström & Widstrand 1 9789146226758 -
God jul med Jenny Nyström
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1 uppl. 1996. 73 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. En liten "blåsa" i pappret på pärmens insida (se sid 3), i övrigt nyskick. Se innehåll och skick i bildgalleriet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137109537
- Titel
- God jul med jenny nys
- Författare
- Forsberg Warringer, Gunnel - Nyström, Jenny - Lind, Rolf
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1996
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 260 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 461 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 1 9137109537 -
Julstök : Pyssel, klappar, julbak, mat
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 1995. 92 sidor.
Nära nyskick. Se innehåll, illustrationer och skick i bildgalleriet!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129630975
- Titel
- Julstök : Pyssel, klappar, julbak, mat
- Författare
- Lotta Brinck
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 469 g
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 1 9129630975
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Pepparkakor : 30 magiska hus, kakor & bakverk Sinclair, Mima Inbunden. 2015. Kyle Books 9 ex från 40 SEK
Baka julens goda : godis, desserter, bakverk, bröd & juliga drinkar Kling, Katarina Inbunden. 2023. Bokförlaget Semic 6 ex från 145 SEK
Jul med Ernst : mat blommor & fix Ernst Kirchsteiger - Mia Gahne Inbunden. 2009. Ica Bokförlag 13 ex från 88 SEK
Julgodis : kolor, praliner, tryfflar, fudge & annat himmelskt gott Söderström, Lena Inbunden. 2017. Bokförlaget Semic 10 ex från 60 SEK
Min barndoms jul : Astrid Lindgrens julkokbok Lindgren, Astrid Inbunden. 2023. Norstedts 6 ex från 269 SEK