-
Tårtor & smörgåstårtor : till årets alla fest...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2022. 128 sidor.
Nyskick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 240423Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155270506
- Titel
- Tårtor & smörgåstårtor : till årets alla fester och högtider
- Författare
- Brink Rask, Emma
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tårtor och smörgåstårtor förgyller vilket firande som helst! I denna bok bjuder den populära bakbloggaren Emma Brink Rask på 45 inspirerande och årstidsanpassade recept. Här finns allt från en rabarbertårta med pistagemousse och en klassisk midsommartårta med jordgubbar till en prinsesstårta med smak av äpple och kanel. Bland de salta alternativen hittas till exempel en gräddfilspannacottatårta med löjrom och lantchips, en pannkaksrulle med dill och varmrökt lax och en julsmörgåstårta med köttbullar, skinka, rödbetssallad och grönkål. Som vanligt är alla bakverk dessutom lika vackra som goda!
Bokförlaget Semic 9789155270506 -
Elsa Andersons konditori
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 56 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 240320Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431763
- Titel
- Elsa Andersons konditori
- Författare
- Robert Bergvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 56 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 336 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Konditoriet där tiden står stilla
Kaféer kommer och går, men Elsa Andersons konditori i Norberg är sig likt. Den som fikade här på 1950-talet känner antagligen igen sig fortfarande.
Inredningen är densamma, utbudet under disk likaså. Det är något tryggt och beständigt med en sådan träffpunkt i vår föränderliga värld. Att kliva över tröskeln är som att komma in i mormors hemtrevliga kök där varje gäst känner sig välkommen och vet vad som kommer att serveras. Flera av recepten har anor från förra sekelskiftet och är unika för konditoriet. Den som önskar sig kaffe latté och jättemuffins får gå någon annanstans. Här har bakverken poetiska namn som frimurare, luftmånar och tangotårta och ofta har de även en egen berättelse. Serveras lämpligen med hederligt svart kaffe ur blankskurad kopparpanna eller te i rosenmönstrat porslin. Det är ett koncept som står sig. Varje år har konditoriet omkring 130 000 besökare, och har även uppmärksammats
av Gastronomiska Akademin "för vidmakthållande av svensk konditoritradition".
Konditormästaren och författaren Robert Bergvall är Elsa Andersons sonson. Han halkade mer eller mindre ofrivilligt in i branschen men stannade kvar i 47 år. I boken har han samlat guldkornen, de där smakerna som fikasugna från norr till söder har lagt på minnet och är beredda att åka långt för att återuppleva. Boken innehåller även kuriosa ur konditoriets snart 100-åriga historia samt glimtar av den genuina interiören.
Ica Bokförlag 1 9789153431763 -
Vår bakbok : Från ankarstock till ölandslimpa...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1996. 408 sidor.
Nära nyskick. Mindre hanteringsspår på pärmarna, annars närmast nyskick.
Illustrerad i färg och svartvitt.
M&D 231025Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151827896
- Titel
- Vår bakbok : Från ankarstock till ölandslimpa, 77 sorters kakor samt tårta på tårta
- Författare
- Lindgren, Barbro
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 408 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1277 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9789151827896 -
Hello cupcake!
Inbunden bok. Walter and Books. 1 uppl. 2011. 126 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 221231Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197859912
- Titel
- Hello cupcake!
- Författare
- Lindholm, Leila
- Förlag
- Walter and Books
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 223 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 538 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Leila bakar cupcakes och whoopies!
I sin femte bok fokuserar Leila på det pittoreska och söta livet och gör en bok som är en ljuvlig liten presentbok. Hello cupcake! är fotograferad i Frankrike och som vanligt när Leila är i farten är den fullspäckad med fantastiska färger och pasteller. Boken är perfekt inspiration för alla som planerar kalas både för stora och små.
Recepten är noggrant provbakade och är alla Leilas favoriter. Som många känner till vid det här laget är Leila ett stort fan av cupcakes. Hennes nya favoriter är trendiga whoopies som just nu är superpoppis i både Storbritannien och USA.
Whoopies som bakas på en cupcakeliknande smet påminner om franska macroner men är betydligt enklare att baka. De små kakorna fylls med goda frostings i olika smaker.
I Hello Cupcake! hittar ni cupcakerecept som Rabarber cheesecake cupcakes, Missisippi mud cupcakes, Choklad-och lavendel cupcakes och Nutella cupcakes.
Ibland whoopiesrecepten hittar ni spännande Smore´s whoopies, Black and white whoopies, Hallonwhoopies och Peanut butter whoopies.
Följ med Leila in i hennes drömvärld och låt er inspireras!
Walter and Books 1 9789197859912 -
Baka med inspiration från naturen
Inbunden bok. Tukan förlag. 2019. 192 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 220825Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177836414
- Titel
- Baka med inspiration från naturen
- Författare
- Hovland, Marit
- Förlag
- Tukan förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 259 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 886 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Chokladsnäckor, äppelmakroner och smultronstrån – häng med på en vacker och smakrik resa i bakriket!
Här bjuds på 50 frestande bakrecept med inspiration från naturen. Baka lövtunna lönnlövskakor och ljuvliga kanelmakroner med äppelfyllning, eller överraska dina gäster med eleganta chokladsnäckor. Bjud på en saftig vetekrans med uppfriskande tranbär eller minns den gångna sommaren med små kakor trädda på strå.
Lär dig att dekorera dina tårtor, kakor, muffins och andra bakverk med fina blommor och blad, festliga julgransbarr, vackra snöstjärnor eller färgglada fjärilar gjorda på sockerglasyr. Här finns bakverk med dekorationer som knyter an till varje årstid och med tema för årets högtider.
Med tydliga, metodiska recept, kreativa steg för steg-bilder och praktiska tips blir det roligt och lätt att baka till både vardag och fest!
Tukan förlag 9789177836414 -
Bröd och marmelad från Rosendals Trädgård
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2000. 159 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Rikt illustrerad i färg.
M&D 220315Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151837833
- Titel
- Bröd och marmelad från Rosendals Trädgård
- Författare
- Monika Ahlberg - Fredrik Frankenberg - Erik Olofson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 663 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det här är en bok full av inspirerande recept till det godaste brödet och den vackraste marmeladen. En frestande blandning av 120 recept, tankar om bröd och förädlade produkter. Ett och annat personporträtt, ett par kapitel med goda råd i såväl brödbak som marmeladkok får också plats. Med hjälp av tipsen kring val av mjölsort, utbakning och gräddning ger den också kunskap om skapandet av grunden till den bästa smörgåsen, nämligen brödet.
Med tillgång till bär, frukt och frodiga grönsaker bjuds här en härlig stund för alla som liksom jag själv njuter stort av att fylla burkar och flaskor med dessa läckerheter. Vilda eller odlade är av mindre betydelse...
Att sprida brödbakets och marmeladkokets väldoft långt utanför grindarna på Rosendal ser jag som en ärofylld uppgift. För med ett gott bröd och en vacker marmelad kan man gå vart som helst." Monika Ahlberg.
"Trött på barnens blöta skor försökte jag knöla ner tidningspapper från tidningsinsamlingens aldrig sinande drivor. Ut trillade några små tidningsbollar på golvet. Jag tog upp en och såg annonsen 'Bagare sökes'. Det var Rosendals Trädgårdscafé som sökte nya medarbetare. Visst, det var rätt tid för mig att gå vidare. Jag hade lyckan att bli sedd bland många ivriga sökanden, delvis kanske för att jag berättade om min dröm att vilja bygga en stor vedeldad stenugn för att baka det bästa tänkbara brödet i."
Erik Olofson
Prisma 1 9789151837833 -
Baka med godis
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2016. 112 sidor.
Nära nyskick. Illustrerad i färg.
M&D 220115Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245493
- Titel
- Baka med godis
- Författare
- Warsén, Jenny
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 230 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 531 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du bjuda på något extra smaskigt till eftermiddagsfikat, som garanterat går hem hos både vuxna och barn? Då är det i Baka med godis du ska leta.Här hittar du kladdkakecookies med nutella och godis, brownies med kolasås och karamelliserade popcorn, chokladbollar med nutella, kolabitar, kladdkaka med center, moussecheesecake med mjölkchoklad, paj med daim och citrongrädde och mycket mer.På jakt efter en godisboostad dessert? Vad sägs om randig godispannacotta eller mintpannacotta med polkaströssel? Eller glass med non stop och citronglass med lakritsrippel?I Baka med godis är recepten enkla, och ger snabba resultat. Perfekt när barnen vill vara med och hjälpa till!Med lite godis i smeten eller degen blir det färdiga resultatet helt enkelt dubbelt så gott!
Bonnier Fakta 9789174245493 -
Lugn mage med gott bröd
Inbunden bok. Lava Förlag. 1 uppl. 2015. 106 sidor.
Mycket gott skick. Boken är i stort sett nära nyskick men av oklar anledning har något rivit ut ett blankt gult försättsblad. Då boken i övrigt är som ny stör dock inte detta.
Illustrerad i färg
M&D … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187769382
- Titel
- Lugn mage med gott bröd
- Författare
- Antonsson, Sofia
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 106 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 233 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 548 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Sverige älskar vi bröd. Och vi är fantastiskt duktiga på att baka det också! Men allt fler har idag svårt äta vanligt bröd, de får problem med tarmen och känner sig uppsvällda.
En väg till att må bättre i magen är att äta glutenfritt även om det inte är alla som klarar de färdiggjorda glutenfria bröden.
I Lugnt mage med gott bröd har dietisten Sofia Antonsson
valt ut ett 40-tal recept på goda bröd med och utan gluten som anses minska symptomen på så kallad ballongmage eller IBS (Irritable Bowl Syndrom). Recepten är enkla och baserar sig på naturligt glutenfria mjölsorter för att minska på mängden stärkelse och tillsatser. De är anpassade till kostbehandlingen Fodmap och innehåller ett hanterligt antal ingredienser som finns i de flesta butiker.
Tanken med boken är att du ska kunna hitta dina favoritrecept och alltid ha gott, IBS-vänligt bröd hemma.
Här får du lära dig baka glutenfritt, baka med dinkel, välja rätt mjölsorter och göra surdegsgrund. Fyll på brödburken med snälla limpor, småbröd, knäckebröd, kex, ciabatta, tortilla, scones och mycket mycket mer!
Lava Förlag 1 9789187769382
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Tårtor & smörgåstårtor : till årets alla fester och högtider Brink Rask, Emma Inbunden. Bokförlaget Semic 2 ex från 170 SEK
Vår bakbok : Från ankarstock till ölandslimpa, 77 sorters kakor samt tårta på tårta Lindgren, Barbro Inbunden. Norstedts 8 ex från 80 SEK
