Tal, om läckerheter, både i sig sjelfva sådana, och för sådana ansedda genom folkslags bruk och inbillning, hållet för kongl. vetenskaps academien vid præsidii nedläggande, den 3 maj 1780 (del I)
Häftad bok. Stockholm. Första uppl. 1785. [6], 272, [2] sidor.
Mycket gott skick. Oskuren i gråpappomslag, original. Samtida handskriven titel på rygg. En andra del utkom. Delarna förhållandevis fristående då den första delen behandlar godsaker från växtriket medan den andra behandlar djurriket. Förordet är skrivet av brodern Peter Jonas Bergius. Referenser: Du Rietz (Gastronomisk spegel) s. 48. Blomqvist (Mat och dryck i Sverige) s. 286.