God mat : utförliga recept med förklaringar
Inbunden bok. Stockholm : Fischer. 1995. 230 sidor.
Nära nyskick.
Boken är en klassisk kokbok i ny utgåva när den gavs ut.
Mycket mer än en vanlig kokbok med tydliga pedagogiska inslag varför den använts av flera generationer kockar under utbildning
Första blanka uppslagets högra sida har en dedikation skriven i kulspets. Annars närmast nyskick.
M&D 220419
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789170547522
- Titel
- God mat : utförliga recept med förklaringar
- Författare
- Gyllensköld, Haqvin
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
