Mat i Skelleftebygden - förr och nu
Inbunden bok. Hillewi Åkerlund. 1995. 54 sidor.
Mycket gott skick.
210 x 148 mm. Spiralbunden, styva blad. -----
Bilder och recept på bl.a: Finka; potatispannkaka; Blöta; Klappgröt; Kalvstek; Lax på Burträskvis; Surströmmingsklämma; Blodpalt; Kråkbärsdricka; Älgköttssoppa med klimp, m.m.