A Gastronomic Tour of the Scandinavian Arctic
Mycket gott skick.
Inbunden. Engelska. 1987. 216s. 30x27c. 1,4kg.
Mkt Fint Skick. Denna 216-sidiga bok, med fantastiska recept, anteckningar från kocken och vackra bilder kommer att vattnas i munnen på dig, för att prova dessa läckra rätter från det arktiska skandinavien. Rikt illustrerad med vackra färgfotografier, naturmotiv och maträtter. Originaltitel: Gastronomisk resa i Nordkalotten. Storformat.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9188198464
- Titel
- A gastronomic tour of the Scandinavian Arctic
- Författare
- Blomquist, Torsten - Vögeli, Werner - Judd, Barry - Lindberg, Björn
- Förlag
- Stockholm : Media express
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- English