-
Choklad : från brownies till praliner
Inbunden bok. Bonnier Impact. 1 uppl. 2006. 63 sidor.
Nära nyskick. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100108766
- Titel
- Choklad : från brownies till praliner
- Författare
- Stanes, Sara Jayne
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det finns inget bättre än choklad! Mörk choklad, vit choklad, praliner, tryfflar eller varför inte gräddig varm drickchoklad. Den erkända chokladexperten Sara Jayne Stanes lotsar oss med säker hand detta på hav av smaker och aromer. På tal om smaker och aromer visste du att kakaobönan kan ge upphov till närmare 300 olika smaker och 400 aromer? Och lägg därtill kakaofettets unika sammansättning som gör att chokladen bokstavligen smälter i munnen himmelskt. För att visa chokladen från dess rätta sida går vi grundligt till väga och börjar med dess historia, och hamnar då i Mexico för 2500 år sedan. Då förtärdes choklad enbart som dryck, och som sådan var smaken långt ifrån dagens varmchoklad. Vi följer sedan chokladens utveckling ända fram till våra dagars choklad. Men det finns mycket mer att lära om choklad: som till exempel hur du bäst avsmakar den och var du hittar choklad värt namnet. Det bästa sparar vi till sist; att njuta av chokladen. Vad sägs om läckerheter som varm chokladmousse, eller frusna bär med vit chokladsås? Recepten är okomplicerade, men resultaten häpnadsväckande utsökta.Upptäck en läcker liten bok till ett läckert litet pris!
Bonnier Impact 1 9100108766 -
Choklad : 365 oemotståndliga frestelser
Inbunden bok. H.F. Ullmann. 2008. 216 sidor.
Nära nyskick. (Mjukpärm) Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783833150432
- Titel
- Choklad : 365 oemotståndliga frestelser
- Förlag
- H.F. Ullmann
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 300 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 941 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Denna underbara chokladbok innehåller 365 oemotståndliga frestelser. Från sås till desserter till bakelser till drinkar choklad för varje tillfälle.
H.F. Ullmann 9783833150432 -
Njuta choklad
Inbunden bok. 2005. 112 sidor.
ISBN 9188524280
Mycket gott skick. (Förutom att främre försättsbladet är bortrivet)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9188524280 -
Choklad. Frestelser för alla smaker.
Häftad bok. 2008. 223 sidor.
ISBN 9781445422268
Mycket gott skick. Rikt illustrerad. Mjukpärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9781445422268
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
