-
Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildm...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1998. 124 sidor.
Mycket gott skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151833507
- Titel
- Sannas likörbok : smaker från örtagård, vildmark och trädgårdsland
- Författare
- Sanna Töringe - Anette Åberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 486 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9789151833507 -
Fikadags : kaffebrödsrecept och kaffehistoria...
Inbunden bok. Warne Förlag. 1 uppl. 2007. 160 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. Spiralinbunden. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185597017
- Titel
- Fikadags : kaffebrödsrecept och kaffehistoria från Sverige, Norge o Danmark
- Författare
- Elisabet Andréasson
- Förlag
- Warne Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 178 x 216 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lysande recension i Btj-häftet nr 22, november 2007:
"Elisabet Andréasson är etnolog med mycken kunskap och intresse för kaffekalas och kakor. Hon har här samlat en rad kaffebrödsrecept från Sverige, Norge och Danmark. Kakrecepten är alla väl beprövade och traditionstyngda, men trots det enkla och okomplicerade att baka. Ytterligare plus är att flera av ingredienserna kommer igen har man bara ägg, socker, mjöl, smör och kanske lite mandelmassa hemma, finns det en hel del goda kaffebröd att välja mellan. Upplägget är mycket pedagogiskt, även en mycket ovan kakbagare bör kunna klara av att svänga ihop en Fyrstekaka från Norge. Interfolierat med de läckra bilderna och recepten finns små texter om sådant som kaffedrickning på fat och råd om hur en rulltårta rullas bäst. En i alla meningar söt liten bok om våra och våra grannländers mest omtyckta småkakor och kaffebröd som nog faller kakälskare i alla åldrar på läppen."
(Katrine Hamori)
Warne Förlag 1 9789185597017 -
Lowcarb-guiden : vägen till ett smalare och s...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 128 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153434757
- Titel
- Lowcarb-guiden : vägen till ett smalare och sundare liv
- Författare
- Gun-Marie Nachtnebel
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 145 x 216 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äta gott och må bra
Huvudsyftet med LC-guiden är att få dig och så många andra som möjligt att se till sin livskvalité. Att kunna äta gott, må bra och leva länge.
Första tredjedelen av boken handlar om vad LC-kost (lågkolhydratkost) egentligen är och, och resten är recept. Varje recept är näringsberäknat, så att du enkelt ska kunna räkna ihop hur mycket energi du har fått i dig.
Författaren är utbildad inom kost och näring och därtill kommer egen livskunskap. Med den här boken vill hon hjälpa den som vill gå ned i vikt göra det och samtidigt motverka hjärt-kärlsjukdom, högt blodtryck, diabetes typ 2 och bukfetma. Du ska inte utesluta fett, men viktigt är att du vet vad det är för slags fett du äter. Det som du lämpligen avstår är socker, raffinerade kolhydrater, stärkelse- och kolhydratrika grönsaker och rotfrukter samt vissa frukter som innehåller stor andel fruktsocker. Låter kanske besvärligt, men du kommer att upptäcka att du ändå kan äta en allsidig kost.
Recepten är komponerade med utgångspunkt från studier som gjorts runt om i världen, men minst lika viktigt är att maten ska smaka gott. Att det ska vara inspirerande och roligt att laga mat. Använder du recepten kommer du att märka att midjemåttet minskat utan att du har gjort så stora avsteg från den vanliga kosten.
Ica Bokförlag 1 9789153434757 -
Gott utan socker : goda recept för osötade ba...
Inbunden bok. Bokförlaget Baragott. 1 uppl. 2014. 141 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163761157
- Titel
- Gott utan socker : goda recept för osötade barn och kloka vuxna
- Författare
- Bibbi Bonorden
- Förlag
- Bokförlaget Baragott
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 18 x 200 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 495 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inspireras av 111 enkla recept på smarrigt godis, härliga bakverk och hemlagat fredagsmys. Lär dig laga gott och näringsriktigt utan onödigt socker för både barn och vuxna.
Här finns olika kapitel för årstider och alla familjehändelser, favoritgodis som geléhjärtan, sega kolaklubbor, klassiker som daim och bounty. För att inte tala om den grymmaste marshmallowsen som är oförskämt enkel att göra. Mättande frukostalternativ, bars för aktiva eftermiddagar, varmchoklad till utflykten, och den nyttigaste ketchupen…
I Gott utan socker finns sådant som barnen gillar samlat. Alla recepten är helt utan vanligt vitt, raffinerat socker och onaturliga sötningsmedel. De är istället sötade med bär, frukt och andra näringsrika råvaror som tillför sötma. Alla recept är också glutenfria. Sockret som vi och inte minst våra barn dagligen konsumerar medvetet och omedvetet har kommit att bli ett huvudbry för många familjer i takt med den ökande rapporteringen
om sockrets allvarliga bieffekter. Familjer står handfallna. De saknar kunskap och enkla recept om hur de kan minska ner på sockret och ersätta det med hälsosammare alternativ som samtidigt godtas och gillas av barnen. Tanken är att boken, Gott utan socker ska fylla den luckan.
Välkommen till en helt ny spelplan i skafferiet, ett äventyr fyllt av mäktiga smakupplevelser som definitivt ger mersmak.
Bokförlaget Baragott 1 9789163761157 -
Mat under segel : [en historisk och kulinaris...
Inbunden bok. Kungälv] : [S. Docksjö. 2001. 74 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. Spiralinbunden i stort format. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9163108151
- Titel
- Mat under segel : [en historisk och kulinarisk resa med Lexö & Co] : en resa bland segel och grytor med gästspel av bl.a. Bengt Petersen, Dag Engström, Jan Boris-Möller
- Författare
- Docksjö, Stefan - Karlsson, Anna Charlotta - Lexö, Dan - Samuelsson, Bengt
- Förlag
- Kungälv] : [S. Docksjö
- Språk
- Svenska
Kungälv] : [S. Docksjö 9163108151 -
Bröd
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2016. 150 sidor.
Nära nyskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789176175972
- Titel
- Bröd
- Författare
- Bernd Armbrust
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 218 x 268 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 790 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En fantastiskt fin och rejäl brödbok som nästan doftar brödbak!
Över 60 recept från mästerbagaren Bernd Armbust på små och stora bröd. Njut av internationella klassiker, frukostbröd, raffinerade fyllda bröd och mycket mer. Du kommer att hitta många nya hälsosamma favoriter som är fulla av frön, nötter, grönsaker eller linser.
I boken finns bra och gedigna grundrecept på formbröd, snabba rågbröd och surdegsbröd. Alla recept illustreras med detaljerade steg för steg-bilder och instruktioner.
Ytterligare författare: Armbrust, Bernd
Ytterligare redaktörer: Schlimm, Sabine
Ytterligare designers: Moser, Horst
Ytterligare översättare: Bylund, Görel
Ytterligare översättare: Tauvon, Elisabeth
Ytterligare fotografer: Hoersch, Julia
Ytterligare medarbetare: Pfeiffer, Michaela
Tukan Förlag 1 9789176175972 -
Vegansk streetfood
Inbunden bok. Kakao Förlag. 1 uppl. 2017. 123 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187795398
- Titel
- Vegansk streetfood
- Författare
- Vozzi, Lamyai
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 207 x 255 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat är njutning och smaken ska vara i centrum. Vi är så glada att få chansen att dela med oss av vår passion för och kärlek till mat. Lamyai och Aidah är systrarna som har tagit lundaborna med storm nu är det din tur att bli hänförd! Till vardags driver de Cashew vegan kitchen i Lund där de erbjuder goda lunchbowls och helt fantastiska veganska bakverk. I den här boken får vi ta del av deras läckra, nyttiga och inspirerande rätter, samtliga lagade från grunden och naturligt fria från gluten och vitt socker. Inspirationen är hämtad från Thailand där de spenderade mycket tid under uppväxten, men maten har även influenser från andra länders kök. Det här är verkligen matlagning i tiden låt dig väl smaka!
Kakao Förlag 1 9789187795398 -
Första hjälpen vid matbordet : om barns matkr...
Inbunden bok. Ordfront Förlag. 1 uppl. 2016. 173 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170379192
- Titel
- Första hjälpen vid matbordet : om barns matkrångel, näringsbehov och smakfavoriter
- Författare
- Ask, Sara
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 173 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 171 x 217 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 480 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- HAR DU EN grönsaksvägrande tvååring? En trotsig treåring? Eller kanske en bebis som precis ska börja lära sig äta? Att laga mat till barn kan vara både stressande och tålamodsprövande. Varför vill ungen bara äta makaroner? Hur gör man för att middagen inte ska bli till ett bråk? Tänk om mitt barn får näringsbrist?
I Första hjälpen vid matbordet får du lära dig mer om barnets perspektiv. Om de medfödda smakpreferenserna, den inbyggda skepsisen mot viss mat och de olikheter som finns mellan barn, från de första smakportionerna vidare genom de viktiga förskoleåren. Här finns tips på förhållningssätt för att inte måltiden ska bli en kamp, idéer om hur middagen kan serveras för att så många som möjligt ska vilja äta sig mätta på den, och en genomgång av de viktigaste näringsämnena, översatta i mat.
Visste du hur lite protein som faktiskt krävs, eller hur lätt det är att få i sig tillräckligt med vitaminer? Med mer förståelse för vem du har mitt emot dig och vad hen verkligen behöver kan det vara lättare att behålla lugnet och låta matresan få ta sin tid.
Ordfront Förlag 1 9789170379192 -
Mat av lamm
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1987. 142 sidor.
Mycket gott skick. Namnteckning på försättsblad. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153410591
- Titel
- Mat av lamm
- Författare
- Källén, Kerstin - Christer, Ulf - Hallberg, Lotta
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9789153410591 -
Baka vego : veganska recept
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2016. 144 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691504
- Titel
- Baka vego : veganska recept
- Författare
- Ganic, Mekto
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 208 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 730 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Baka veganskt utan krångel!
Baka utan ägg, smör och mjölk? Javisst, nu går det bra! Här är första boken som helt fokuserar på vegansk bakning. Trenden att äta veganskt håller i sig och lusten att baka veganskt växer.
Alla måltider, inklusive fika, frukost och efterrätter, är veganska. Och det behöver inte vara krångligt. Författaren delar i med sig av sina bästa recept i sex olika kapitel:
- Sås, kräm, choklad & marmelad
- Frukost & brunch
- Aptitretare & småbröd
- Bröd & matiga bakverk
- Smått & gott i kakburken
- På kakfatet & tårtor
Boken innehåller även avsnitt om råvaror och näringslära samt om bakredskap.
Det är en innehållsrik och vacker bok som täcker in både marmelader och pastejer, scones och våfflor, knäcke och pizza, glass och kanelbullar, småkakor och cupcakes. Och mycket mer ...
Mekto Ganic har tidigare gett ut "Bröd och kakor - baka utan gluten" och "Läcker vardagsmat utan gluten och mjölk". Hon bor i Göteborg och har en tjugoårig bakgrund inom recept- och produktutveckling och är utbildad kostrådgivare och holistisk rawfood kock.
Fanny Hansson är fotograf och jobbar bland annat med mat och inredning.
Ordalaget Bokförlag 9789174691504 -
Vego för alla! : lättlagad grön mat för ett s...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2015. 159 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789176174548
- Titel
- Vego för alla! : lättlagad grön mat för ett sundare liv
- Författare
- Porat, Sofia von
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 259 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 794 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 'Det här är den bok jag själv hade önskat fanns till hands när jag började min gröna resa. En bok som innehåller olika sorters inspirerande recept, men som samtidigt hjälper en att komma igång, förstå sig på grunderna och ger en självförtroende att experimentera och ha skoj i köket.'
Vego för alla! vill inspirera fler till en grönare vardag vare sig du är vegetarian, vegan eller allätare. I denna kokbok går Sofia von Porat igenom grunderna till en växtbaserad kost. Här får du över 70 lättlagade recept samt vägledning, tips och råd om allt du behöver veta för att känna dig självsäker i vegoköket.
Sofia von Porat är en entreprenör, matkreatör och bloggare som brinner för vegetarisk mat. Hennes vegorecept och matinspiration publiceras i flera av Sveriges största tidningar och på populära matsajter. I recepten finns influenser från de många länder Sofia besökt under de fem år hon som reseskribent hade hela världen som arbetsplats.
Tukan Förlag 1 9789176174548 -
Vegomenyer : festliga trerättersmiddagar för...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017. 124 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789155263881
- Titel
- Vegomenyer : festliga trerättersmiddagar för alla tillfällen
- Författare
- Kristiansson, Mattias
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 266 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bjuda på trerätters som alla gillar har aldrig varit enklare! Vegoprofilen Mattias Kristiansson har de perfekta menyerna för alla tänkbara tillfällen – såväl när det är läge för en riktig fest som tid för lite guldkantad vardagslyx. Här kommer en stor variation av läckra råvaror till sin rätt i härliga förrätter, smakrika och välkomponerade varmrätter och smaskiga desserter som inte gör någon efterrättsfantast besviken. Allt är snabbt och enkelt lagat och ger tid över för det roliga – att njuta av superb mat för alla smaker i goda vänners lag. Smakbitar ur menyerna: Gratinerad, fylld kronärtskocka med mintolja, saffransmarinerad, grillad tofu i zucchini, bruschetta med confiterad tomat, friterad silkestofu, ärt- och bönbiffar med pistagenötter, spenat och persilja, chili- och kokoskräm, marängtårta på kikärtsmaräng, snickerssoppa med glass …
Bokförlaget Semic 9789155263881 -
The Baking Revolution
Häftad bok. Renée Voltaire. 1 uppl. 2015. 121 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163785757
- Titel
- The Baking Revolution
- Författare
- Voltaire, Renée
- Förlag
- Renée Voltaire
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 121 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 180 x 220 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 424 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- The Baking Revolution är full med gudomliga veganska och glutenfria desserter och sötsaker. Allt från raw biscotti och matcha cheesecake till mangopannacotta och kokoskola. Så goda att du varken kommer att sakna vete, mjölk eller socker. Fler än sjuttio recept för bakentusiaster, både nybörjare och proffs, som letar efter nya smaker och mer näringsrika alternativ till det traditionella baket. Färgglada, smakrika och naturligt söta godsaker - helt enkelt oemotståndliga!
Renée Voltaire 1 9789163785757 -
Pure pleasures cupcake heaven
Häftad bok. 2012. 62 sidor.
ISBN 9781463771577
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9781463771577 -
Helt enkelt veganskt
Inbunden bok. 2019. 111 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188786913
- Titel
- Helt enkelt veganskt
- Författare
- Vilches, Francesca - Förbundet Djurens rätt
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- Svenska
9789188786913 -
Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och...
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2015. 119 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174691313
- Titel
- Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och fest
- Författare
- Hafner, Linda Andersson
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 244 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 540 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En av de mest inspirerande matböcker jag någonsin läst."
Bibliotekstjänst, Eeva-Stiina Sundén
Boken vann nyligen 2015 års stora kokbokstävling i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur. Arrangör Måltidsakademien i Grythyttan.
"Fantastisk bok!"
Vegokoll
Inspireras till att laga veganmat!
Tycker du att det känns svårt när vänner som är veganer ska komma på middag? Har du ingen aning om hur du ska få ihop en lyckad måltid utan att använda kött och andra animaliska produkter? I så fall: låt dig inspireras och få idéer i denna snygga vegankokbok!
Det här är en kokbok för erfarna veganer, nyblivna veganer, nyfikna icke-veganer och inbitna köttätare. Här presenteras härliga recept på veganmat som gör att du som värd eller värdinna kan glänsa även då veganer kommer på besök. Här finns också generella tips och produkttips som kan vara bra att ha till hands när man väntar vegangäster.
Låt dig till exempel lockas av förrätter som Mangocarpaccio och Spenat- och vattenmelonsallad, njut av Saffransspaghetti de Luxe eller Black pepper tofu till varmrätt, och avsluta med en Avokado- och chokladmousse på mandelflarn eller Ljuvlig frusen bärcheesecake.
Boken innehåller avsnitt med tips på lämpliga veganprodukter och menyförslag.
LINDA ANDERSSON HAFNER är vegan och har komponerat recepten och tagit foto. Hon har en hotell- och restaurangutbildning i botten och har jobbat på företag som ICA och Unilever. Linda har dessutom drivit bloggar med bland annat recept.
LENA DJUPHAMMAR är grafisk formgivare och fotograf. Hon har jobbat för H&M och Åhléns.
Ordalaget Bokförlag 9789174691313 -
Vegansk snabbmat : streetfood för alla
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 148 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113085623
- Titel
- Vegansk snabbmat : streetfood för alla
- Författare
- Schauermann, Sebastian
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 148 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 627 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag är inte vegan själv men brinner för att du skall äta mer grönsaker och att du skall våga prova att laga vegansk comfort food på ett snabbt och enkelt sätt."
2017 lanserade Sebastian Schauermann Taku-Taku, Sveriges första veganska fastfoodkedja och framgångarna lät inte vänta på sig. Redan efter åtta månader belönades han med flera olika priser däribland Fast food Awards och en nominering till DNs Gulddraken.
I Vegansk snabbmat får vi handfasta tips och råd kring hur vi på ett enkelt och inspirerande sätt kan äta vegansk och klimatsmart mat. Recepten som på ett lätt och roligt sätt får dig att lyckas med vegansk mat har sitt ursprung från gatans kök. Moderniserade street food klassiker från hela världen varvas här med Sebastian Schauermanns egna innovationer och recept från Taku-Taku.
"Jag var trött på fördomarna att vegansk mat är tråkig, med de här recepten vill jag bevisa för dig som inte är vegan att det går att göra fantastisk och spännande mat på enbart grönsaker, men som framförallt är väldigt god."
Norstedts 1 9789113085623 -
Drakamöllans Kök - Höst & Vinter
Inbunden bok. Drakamöllan förlag. 2011. 264 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789163392689
- Titel
- Drakamöllans Kök - Höst & Vinter
- Författare
- Ingalill Thorsell - Lars Strandberg - Ronnie Nilsson
- Förlag
- Drakamöllan förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 264 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 275 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 2000 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Thorsell, Ingalill
Ytterligare författare: Strandberg, Lars
Ytterligare författare: Nilsson, Ronnie
Drakamöllan förlag 9789163392689 -
En storlek mindre
Inbunden bok. Exilium. 2014. 53 sidor.
ISBN 9789187511059
Nyskick. Presentskick. Spiralinbunden i litet format. Gå ned 4 till 7 kilo på 15 dagar. En diet utan kolhydrater. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet ! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKExilium 9789187511059 -
Recept som förändrar världen (PKL)
Inbunden bok. Max Ström. 2019. 128 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789171264923
- Titel
- Recept som förändrar världen (PKL)
- Författare
- Rockström, Johan
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är kokboken som hjälper dig att rädda världen i ditt eget kök. Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Detta är mänsklighetens största enskilda utmaning, för samtidigt som denna miljöpåverkan måste minska, behöver jordens växande befolkning förses med hälsosam mat där produktionen håller sig inom planetens gränser.
Svaren är inte alltid enkla och entydiga. Forskare över hela världen brottas med dessa utmaningar. Alla är dock överens om att det finns enormt mycket som går att göra hemma i köket – det är där som den egna förändringsresan måste börja.
Denna kompakta version presenterar mer än femtio recept på mat som är både hälsosam och hållbar. Att laga och äta mat kan vara fyllt av njutning – särskilt om man vet vad man kan äta med gott samvete. Recepten har huvudsakligen inspirerats av det nordiska köket, men med många inslag av medelhavsmat – och lite råvaror från Asien och Sydamerika. Ingredienserna i bokens recept är alla miljösmarta – och maten blir garanterat god!
Boken har skapats av professor Johan Rockström, som står för det vetenskapliga underlaget, och kocken Malin Landqvist, som står för recepten. Doktoranden Victoria Bignet skriver texterna och inledningen skrivs av stiftelsen Eats grundare Gunhild Stordalen. Här finns också en omfattande Q&A som svarar på de vanligaste frågorna kring produktion och konsumtion av mat.
Detta är en generös, inspirerande och viktig kokbok som verkligen kan få dig att göra skillnad – hemma i ditt eget kök.
Max Ström 9789171264923 -
Himmelska Brownies
Inbunden bok. Parragon . 2008. 96 sidor.
ISBN 9781407520117
Mycket gott skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKParragon 9781407520117 -
Sommarkalas
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 281 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113025964
- Titel
- Sommarkalas
- Författare
- Sarenström, Hannu
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 281 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 247 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 1066 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hannu Sarenström är en älskad inspiratör! Författare, fotograf, trädgårdsinspiratör, tv-personlighet, matlagare och magiker.
Här kommer hans njutningsfulla sommarkokbok - en uppföljare till Vinterkalas.
"Jag älskar månadsskiftet maj-juni, våren har visserligen blommat över men sparrisen skjuter fortfarande nya skott, rabarbern har blad stora som dasslock och årets första färskpotatis är inom räckhåll. I köket är det både vår och sommar samtidigt. Och strax utanför köksfönstret nere i Munkängarna blommar ramslöken i kilometerlånga stråk, en bröllopsvit vitlöksdoftande upplevelse som jag aldrig tröttnar på! Och varje nytt blad är början till grönskande festmåltider, vilket betyder försommarpesto, soppa och sill med smak av ramslök, mums!
Just nu i tredje veckan i maj när allt är nyutsprunget kommer grönskan med nya lätta smaker. Och plötsligt ter sig livet mycket enklare, vi klär oss i tunna bomullstyger och går på spontankalas varje kväll. Nu vill jag ha picknick i ekhagen, grillkvällar med kompisarna och jag längtar redan efter årets första hallontårta i bersån.
I morgon skall jag meta abborrar nere vid sjön, fast jag får väl mest mört! Men smörstekta byxade abborrfiléer i vingräddig ramslökssås är något av det godaste jag vet, fast ängamat är ju förstås också jättegott.
Sommarkalas är samma format som Vinterkalas, och den tar naturligtvis upp traditioner som valborg, midsommar och kräftnätter i augusti. Sommarsillarna skall självklart finnas med, både traditionella och nysmakande. Jag vill få med den oskuldsfulla matglädjen som finns i Rimfrost och trädgårdsdrömmar, lusten till sommarlivet och trä solmogna smultron på strå.
Det blir naturligtvis trädgårdskalas och middagsbord som klätts med vita nymanglade spetsdukar, och självklart doppar vi jordgubbar i champagnen innan vi äter sommarbuffé under äppelträden. Men det blir också enkel vardagsmat som en biffmacka ute på kökstrappan, trots alla kalas blir det ju också tisdagar och torsdagar med jämna mellanrum. Med det hindrar ju inte att de lyxas till av bäriga sommarpuddingar eller mandelplommon med mascarponekräm.
Boken tar sin början när nätterna är som ljusast och slutar i den mustiga septembernatten, precis just när lönnarnas blad färgas röda. Underbart!"
/Hannu Sarenström
Boken utsågs till vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 i kategorin Livsstilslitteratur med motiveringen: En njutningsfull, sensuell och glädjefylld kokbok med sagolika bilder som ger inspiration till många varierade sommarkalas.
Norstedts 1 9789113025964 -
Utemat : vid lägerelden, på skidturen, pickni...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2007. 126 sidor.
Nära nyskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789100113605
- Titel
- Utemat : vid lägerelden, på skidturen, picknicken, barnkalaset, fisketuren, paddlingen och vandringen
- Författare
- Schröder, Christel
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tänk att börja varje morgon på fjällvandringen med varmt bröd, som bakats direkt över glöden? Eller att efter avslutad fisketur ta fram ett foliepaket med potatissallad, som värms över lägerelden? Pannkakor som steks över öppen eld smakar betydligt bättre än de kalla rullar man haft med sig i plastlåda hemifrån. Och då det är gnistrande kallt kan en het böngryta med chorizo, tillagad på trangiakök, göra att man orkar några kilometer extra i skidspåret.Mat smakar aldrig så gott som då man äter under bar himmel. Så varför nöja sig med frystorkat, varmkorv och smörgåsar när man med enkla medel kan tillaga en hel festmåltid i det fria? Genom att skära, hacka och blanda ingredienserna i förväg kan man lätt ta med sig alltsammans i plastpåsar i ryggsäcken utan att packningen blir speciellt mycket tyngre. När man sedan har kommit fram till den plats där man vill äta sin middag kan man halstra den direkt över öppen eld, kanske i foliepaket eller på grillgaller.Christel Schröders och Pär Nilssons Utemat är en vädertålig kokbok med recept på maträtter som är lätta att äta, bära och laga utomhus. Bokens kapitel handlar om typiska utesituationer och här finns rätter som passar särskilt bra för skidturen, på paddligen, picknicken, vandringen och barnkalaset. Här finns klassiker som pinnbröd, varm choklad och grillade majskolvar, men även nyheter som italiensk spagettipizza, het zucchinipanna, svamppytt och en mängd desserter som pannacotta, glassbakelser, citronfromage och vildmarksgino. Boken innehåller även ett stycke om vilken utrustning man kan behöva för att laga mat i det fria.Ur innehållet: Barnkalaset, fisketuren, paddlingen, lägerleden, picknicken, skidturen, vandringen.
Albert Bonniers Förlag 9789100113605 -
Design & mat
Inbunden bok. Regionmuseet Kristianstad. 2010. 96 sidor.
ISBN 9789197712743
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRegionmuseet Kristianstad 9789197712743 -
Raw Food : ett lättare liv på tre veckor
Häftad bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2012. 143 sidor.
Nära nyskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153437222
- Titel
- Raw Food : ett lättare liv på tre veckor
- Författare
- Palmcrantz Aziz, Erica
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 212 x 229 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 491 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lär dig laga fräscha och spännande recept som grekisk blomkål, fikonmarmelad med pinjenötsost och energisoppa. Boken berättar heltäckande om ingredienser och köksredskap som används inom raw food, som till exempel groddar, carobpulver, frömjölkspåsar och torkugnar. Erica Palmcrantz Aziz går därutöver initierat igenom kostens effekter på kroppen.
För att göra allting ännu mera lätt finns det inför varje välkomponerad dagsmeny en praktisk lista med de ingredienser och råvaror som behöver förberedas inför dagens matlagning. Raw food ett lättare liv erbjuder dessutom ett antal bonusrecept för den som är sugen på att göra en livsstilsförändring på längre sikt.
Tänk att få njuta sig hela vägen till en lite lättare kropp på alla plan! Städa ur kropp och sinne och gör plats för något nytt!
Ica Bokförlag 1 9789153437222 -
Min mat : från Rosendals trädgård till Villa...
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2008. 240 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151851440
- Titel
- Min mat : från Rosendals trädgård till Villa Motowi
- Författare
- Ahlberg, Monika
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 245 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Jag älskar att äta! Ja, jag älskar även allt som går att äta och som hör måltiden till. Goda grönsaker och frukter med fin färg och fräsch doft, möra köttbitar, färska fiskar, vällagrade ostar i sällskap av 'riktiga' bröd och fruktiga viner, söta avslutningar och gärna en chokladbit till kaffet. Låt Er här inspireras av cirka tvåhundra recept. Alla är väl beprövade både som de är och med tillägg av personliga favoritingredienser.
Välkomna hem till mig och mitt kök. Följ med till Västerhavet, träffa min familj och mina vänner. Laga maten eller njut bara av bilderna och den trevliga samvaron."
Monika Ahlberg
Min mat av Monika Ahlberg är sprängfylld av recept med inspiration från Medelhavsländerna, från vårt svenska kök och med några asiatiska inslag. Recepten ackompanjeras av ett rikt bildflöde av mat, människor och natur. Ewa-Marie Rundquist står för fotot och Nikko Amandonico för formen.
Boken vill inspirera till glädje i köket! Förutom recept på kött, fisk, soppor, pasta och desserter finns här mängder av smårätter som kan sättas ihop till rika bufféer. Alla rätter är tillagade och upplagda på det konstnärliga sätt som är så typiskt för Monika.
Boken utkom första gången 2003.
Prisma 2 9789151851440 -
Nya Olivoljeguiden
Häftad bok. Kaibobi. 2011. 230 sidor.
Nära nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197514811
- Titel
- Nya Olivoljeguiden
- Författare
- Blanche, Johan
- Förlag
- Kaibobi
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 230 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 135 x 215 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 426 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna guide finns allt som du behöver veta om olivolja. Första delen består av fakta om historia och traditioner, tillverkning och regioner. I den andra delen beskrivs de flesta olivoljor som finns på den svenska marknaden med användningstips och smakpoäng som gör det lätt välja rätt olivolja i butiken. De vackra bilderna får dig att längta till olivlunden och till de underbara smakupplevelser olivoljan ger.
Kaibobi 9789197514811 -
Hälsodrycker : gröna smoothies, buljonger, de...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2015. 112 sidor.
Nyskick. Mjukband. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174245363
- Titel
- Hälsodrycker : gröna smoothies, buljonger, detoxvatten, hälsotonics och kombucha
- Författare
- Ottosson, Anna
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Flexband
- Mått
- 201 x 229 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 406 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ta inte bort något i dina matvanor, lägg till en hälsodryck istället! Det är lätt att fylla på med mer hälsa – en hälsodryck då och då kan nämligen göra stor skillnad. Anna Ottosson bjuder på smaker från hela världen – samlat i cirka 60 recept som verkligen får dig att må bättre på ett enkelt och smidigt sätt. Det handlar varken om bantning, diet eller fasta – bara ett riktigt smart sätt att förhöja ditt välbefinnande. Shots, vitaminvatten, tonics och smoothies, buljonger och kombucha – hälsodrycker är en värld att upptäcka och varje stund har sin dryck.Bli hög på riktiga råvaror i stället för alkohol. Virgin Margaritas eller lemonad helt utan socker konkurrerar ut rosévinet, och hemgjord slush på en minut svalkar både dig och barnen. Varför inte prova att göra egen kombucha – elixiret som tagit över i kyldiskarna i Los Angeles tack vare sina välgörande krafter för magen. Eller koka din egen stärkande buljong – drycken som har ersatt lattemuggarna på New Yorks gator.Här finns också naturligt vitaminvatten utan socker, sötningsmedel och E-nummer, i stället fyllt med det din kropp behöver. Shots att svepa när förkylningarna går – perfekta på morgonen eller närhelst du behöver något stärkande. Mixa till gröna smoothies och supersmoothies i två lager, maxade med näring och smak, som inte bara är en fröjd för ögat utan också en verklig vitaminkick. Vackra och välgörande, det är hälsodrycker.
Bonnier Fakta 1 9789174245363 -
Från anka till örn : en kulturhistorisk kokbo...
Inbunden bok. Stockholm : Carlsson. 1985. 162 sidor.
Mycket gott skick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177980379
- Titel
- Från anka till örn : en kulturhistorisk kokbok
- Författare
- Høgsbro, Suzanne - Ahlgren, John
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
Stockholm : Carlsson 9177980379 -
Grytor med tillbehör
Inbunden bok. Lind & Co. 1 uppl. 2017. 119 sidor.
Nyskick. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174619126
- Titel
- Grytor med tillbehör
- Författare
- Ahlberg, Monika
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 244 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jag har alltid varit förtjust i grytor! Kanske är det inte så konstigt - en gryta är såväl lättlagad som värmande och god. Få rätter skapar för övrigt en sådan gemenskap som en gryta när den serveras som sig bör, mitt på bordet bland hungriga gäster. En bit bröd och andra spännande tillbehör kan förhöja stämningen ytterligare.
Grytor med tillbehör innehåller allt för grytälskaren! Här finns såväl vegetariska grytor som grytor med fisk och skaldjur samt fågel och kött. Jag bjuder även på en och annan viltgryta samt några för veganen.
Och missa inte de goda tillbehören som kan kombineras nästan hur som helst. En gremolata är ljuvlig till kalvgrytan men passar också till en del fiskgrytor. Aioli är klassisk till fiskgrytan men kryddad med chili går den även utmärkt till en köttgryta.
Sedan har vi grönsakerna! Den tärnade gurkan skänker svalka till en gryta med asiatisk hetta. Och de klassiska ättiksinlagda grönsakerna som morot, gurka, blomkål och rödbeta är alltid rätt. Potatis passar ofta bra till, liksom ris i alla färger och gryn i olika modeller.
En gryta kräver ingen tillsyn, men ibland lite tid. Den får man visserligen lätt igen då grytan tillhör de maträtter som bara blir godare dagen efter, och passar lika bra i en lunchlåda som till en snabblagad vardagsmiddag. Att den sedan är lika enkel att laga till få som till många gör ju att den även kvalificerar sig till bästa bjudmaten!
Så, kära vänner, investera nu i en bra gryta av gjutjärn och håll den kokande - var ska sleven vara om inte i grytan!
MONIKA AHLBERG startade på 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Med Monikas vardagsmat (Lind & Co, 2012) vann hon SM i kategorin Vardagsmåltider. Sedan dess har hon på Lind & Co också utkommit med Soppa med tillbehör, Kakor - små och mjuka och Mingelrätter & smörgåstårtor. Till glädje för alla konst-, mat- och kakälskare driver Monika idag caféet på Thielska galleriet.
Lind & Co 1 9789174619126
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn