-
Baka i långpanna : en räddande ängel
Häftad bok. Södra Sunderby : L. Wikström. 1992. 69 sidor.
Mycket gott skick. Ringhäftad. Tillskrift.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197161664
- Titel
- Baka i långpanna : en räddande ängel
- Författare
- Wikström, Laila - Bergström, Doris
- Förlag
- Södra Sunderby : L. Wikström
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Södra Sunderby : L. Wikström 9789197161664 -
Läckra glasspinnar : 50 klassiska & läskande...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 94 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014990
- Titel
- Läckra glasspinnar : 50 klassiska & läskande glasspinnar
- Författare
- Charity Ferreria
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 185 x 210 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 382 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Läckra glasspinnar innehåller 50 recept med smaker från hela världen - läskande glasspinnar för både stora och små.
Här finns gamla hederliga smaker, så som tropisk frukt och gräddig vanilj, och mer innovativa smaksättningar, som chili och prosecco. Du får också lära dig hur man gör randiga och marmorerade glasspinnar.
Välj mellan svalkande isglasspinnar gjorda på färsk frukt och gräddiga glassar överdragna av spröd, mörk choklad - här finns en glass för varje tillfälle!
Charity Ferreira är matskribent och receptutvecklare och skriver i flera mat- och livstilsmagasin. Hon är utbildad vid kockskolan California Culinary Academy och arbetade tidigare som konditor.
Fotografen Leigh Beisch bor i San Francisco och har specialiserat sig på fotografering av mat och dryck.
Exempel på recept ur boken
Jordgubbscheesecakeglass
Ricotta- & hallonglass
Pina colada-glass
Gazpachoglass med körsbärstomater
Mangolassiglass
Format: 185 x 210 x 12 mm (bredd x djup x rygg)
Tukan Förlag 1 9789174014990 -
Svampar och svamprätter
Häftad bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1973. 131 sidor.
Gott skick. Översättning av Raija Hynninen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146118817
- Titel
- Svampar och svamprätter
- Författare
- Linkoaho, Reijo - Rantala, Maija
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1973
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146118817 -
Åttio väldigt goda mackor
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 2003. 188 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Litet tryckmärke på sk omsl.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146202943
- Titel
- Åttio väldigt goda mackor
- Författare
- Kronér, Lars
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 237 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 704 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varför skulle jag göra en kokbok? Vad är det nu jag har gett mig in på?Visst har jag också gjort sällskapspel. Visst har jag också varit programledare för en massa olika teveprojekt genom åren. Visst har jag också spelat in skivor. Men en kokbok? Nej, Lasse, bliv vid din läst, viskar elaka tungor i mitt öra.Men varför inte, frågar jag mig. Jag älskar ju att laga mat, och bokens små mackor har blivit en specialitet i det Kronérska köket. Så varför inte bjuda fler på dem.De Kronérska mackorna har efterhand alltmer utvecklats till små konstverk. De påminner kanske lite grann om danska smörrebröd. Men godare, om jag får säga det själv. Och det får jag, för det är ju minbok. Du som kanske hade tänkt dig en bok med recept som kan ingå i någon viktminskningsplan måste jag tyvärr göra gruvligt besviken. Titta bara på mig. Här droppas det smör, oljor och allt möjligt gott över anrättningarna. Men så är de också byggda för fest. Så lägg bort tankarna på midjan en stund och leta upp just din lilla favorit.
Wahlström & Widstrand 9789146202943 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Magn. Bergvalls förlag -
Göteborgare med känsla för mat
Inbunden bok. Warne Förlag. 2003. 92 sidor.
Mycket gott skick. Tillskrift på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186425524
- Titel
- Göteborgare med känsla för mat
- Författare
- Katarina Hultin
- Förlag
- Warne Förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 635 g
- Språk
- Svenska
Warne Förlag 9789186425524 -
God husmanskost. Ny och oumbärlig Kok-bok och...
Inbunden bok. Adolf Johnsons förlag. 1904. 192 sidor.
Gott skick. Ägarnamn. Tillskrivna recept på eftersättsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Adolf Johnsons förlag -
Recipes from a French herb garden
Inbunden bok. London : Conran Octopus. 1989. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Reva i sk omsl. Språk-Engelska
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781850291763
- Titel
- Recipes from a French herb garden
- Författare
- Holt, Geraldene - Burgess, Linda
- Förlag
- London : Conran Octopus
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- English
London : Conran Octopus 9781850291763 -
Franska kökets stora kokbok. Teknik och hemli...
Inbunden bok. Allhem förlag. 1967. 776 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Ett par hörn lätt skadade. Ett par svaga fläckar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Allhem förlag -
Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425557
- Titel
- Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen
- Författare
- Ann-Kristin Hallgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maffiga muffins, läckra bakelser, klassiska pajer, festliga tårtor Här finns något för alla smaker. Recepten är enkla och kräver ofta få ingredienser. Den viktigaste är äpplet, en fantastisk krydda och smakförhöjare i sig. Tillsammans med nyrivet citron- eller apelsinskal, kardemumma, ingefära, kanel eller äkta vanilj blir det extra gott. Hemligheten bakom en lyckad kaka eller efterrätt är bra och fräscha råvaror. Det gäller också de olika tillbehören som vaniljsås eller grädde smaksatt med likör, konjak eller citrus.
Ann-Kristin Hallgren delar frikostigt med sig av sina absoluta favoriter bland äppelkakor och efterrätter och skriver på ett trevligt och personligt sätt. Varje recept illustreras med färgfoto taget av Hans Mårtensson.
Ica Bokförlag 1 9789153425557 -
Ät gott med Carl Butler. Allt från fågel till...
Inbunden bok. Stockholm : Askild & Kärnekull. 1978. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170089046
- Titel
- Ät gott med Carl Butler
- Författare
- Butler, Carl
- Förlag
- Stockholm : Askild & Kärnekull
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
Stockholm : Askild & Kärnekull 9789170089046 -
Läsebok för brödälskare
Inbunden bok. Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet. 1988. 127 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789136026771
- Titel
- Läsebok för brödälskare
- Författare
- Wägner, Ria - Brödinstitutet
- Förlag
- Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet 9789136026771 -
Ut i Naturens skafferi / Ut i trädgårdens ska...
Häftad bok. Pedagogisk Information. 128+128 sidor.
Nära nyskick. 1998-99.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Pedagogisk Information -
Bli vinkännare
Inbunden bok. Lindblads. 3 uppl. 1986. 127 sidor.
Gott skick. Tryckmärken på pärmarna
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132422522
- Titel
- Bli vinkännare
- Författare
- Anna-Greta Gezelius
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1991
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 168 g
- Språk
- Svenska
Lindblads 3 9789132422522 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Spektrum -
Kemi & biologi i maten
Häftad bok. Natur & Kultur. 2006. 108 sidor.
Mycket gott skick. Litet vikmärke på främre omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127752450
- Titel
- Kemi & biologi i maten
- Författare
- Bo Furugren
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 225 x 230 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 298 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Författare är Bo Furugren, doktor i kemi med många års lärarerfarenhet, bl a i livsmedelskunskap vid Lunds tekniska högskola.
Natur & Kultur 9789127752450 -
Oats, Peas, beans & Barley Cookbook
Inbunden bok. Woodbridge Press. 1974.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Språk-Engelska
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Woodbridge Press -
Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadi...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 2000. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100565060
- Titel
- Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee sour mash, m. fl. : plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky
- Författare
- Jackson, Michael - Eklöf, Margareta - Lindroth, Adam
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100565060 -
Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2014. 151 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113058542
- Titel
- Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att må bra av
- Författare
- Karlson, Marita
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bry sig om sin hälsa och välbefinnande är verkligen det nya svarta. I Hälsokick! får du dryga 60 recept på smoothies, snacks och mellanmål som boostar din hälsa.
"Mina 7 år i Los Angeles har gett mig ett helt nytt hälsotänk. Här i världens största hälsomecka är jag omringad av juicebarer, lokala bönder och farmers markets. Jag brinner för att inspirera till en hälsosam livsstil utan att göra det krångligt eller tidskrävande. Det ska vara roligt och enkelt att vara hälsosam."
Marita Karlson är modellen som lämnade Sverige för Kalifornien. Här har hon under de senaste åren följt den nya hälsotrenden med superfoods, smoothies och juicer på nära håll. I Hälsokick! presenterar hon sina bästa recept på smoothies, juicer, mellanmål och snacks, proppade med naturliga råvaror och superfoodingredienser som går att hitta i vanliga matbutiker.
Allt går förstås att göra hemma.
Att mixa frukt och grönsaker till en slät smoothie gör att kroppens celler tar upp ingrediensernas näring snabbare. På så sätt får vi mer energi och kan hålla oss mer balanserade. I Hälsokick! går Marita igenom vilka hälsofördelar vi kan uppnå med juicer, smoothies och olika superfoods (råvaror som innehåller extra mycket näring och antioxidanter, till exempel vissa bär, nötter och frön).
I bokens första del lär vi oss grunderna, till exempel hur vi på egen hand kan laga till baserna till olika smoothies som mandelmjölk och kokosmjölk, vilka basingredienser man alltid ska ha i kylskåpet och vilken utrustning som kan vara bra att ha hemma.
I bokens andra del får vi massor av recept på smoothies med olika teman: enkla med få ingredienser, smoothies som ger det yttre en kick, smoothies med bara grönsaker, smoothies för dig som tränar och för dig som är gravid och mycket, mycket mer. Dessutom Maritas favoritrecept på frukostar, granola, snacks, chiapuddingar, grönkålschips och annat smått och gott.
Hälsokick! är boken för dig som vill äta hälsosamt och naturligt och veta vad du stoppar i dig. Här hittar du massor av härliga och nyttiga recept, men också inspiration till en hälsosammare livsstil.
Norstedts 1 9789113058542 -
Den lilla rätten - Fib:s Hemböcker 2
Pocketbok. Folket i Bild förlag . 1953. 123 sidor.
Nära nyskick. Recept på smårätter, råd om fat och orm, experter dukar bord. 11,5 x 13 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Folket i Bild förlag -
Viktväktarnas lilla smala
Häftad bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 120 sidor.
Mycket gott skick. Översättning av Lottie Eriksson
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132434242
- Titel
- Viktväktarnas lilla smala
- Författare
- Becky Johnson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Mått
- 161 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Pointssuccén fortsätter. I den här användarvänliga receptboken får du tips som hjälper dig att äta sunt och mättande och samtidigt gå ner i vikt. Också du som ännu inte är ViktViktare har stort utbyte av boken eftersom alla rätters kalorivärden anges.
Din önskan att gå ner i vikt hindrar dig inte från att prova exempelvis sataykyckling, vårgrönsaker med grillad polenta, ugnsrostade medelhavsgrönsaker, kalkonjambalaya eller burgare med salsa - allt pointsberäknat. Och desserter är ingalunda förbjuda. Njut av till exempel maräng med tropisk frukt, karamellmousse eller drömkaka med vit choklad och hallon.
B Wahlströms 1 9789132434242 -
Matskolan
Inbunden bok. Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan. 1982. 112 sidor.
Gott skick. Ett par svaga fläckar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151813874
- Titel
- Matskolan
- Författare
- Agnsäter, Anna-Britt - Edling, Stig - Jonson, Gingen - Kooperativa förbundet. Vi-skolan
- Förlag
- Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan 9151813874 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137089854
- Titel
- Kalas
- Författare
- Lemby, Anna Maria - Kyrklund, Ulli - Erikson, Berit
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1986
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 725 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137089854 -
Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 352 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432777
- Titel
- Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken - över 500 recept
- Författare
- Ulrika Davidsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1147 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med Hälsokokbokens hjälp kan du laga mat och baka till både fest och vardag, och den innehåller hälsosamma recept för alla tänkbara tillfällen. En ny baskokbok i rutiga serien!
Recepten är utformade av kostrådgivaren och kokboksförfattaren Ulrika Davidsson. Det är förutom recept på kötträtter, fisk- och skaldjursrätter, ägg- och vegetariska rätter även recept på nyttiga och goda frukostar, såser, smörgåsar, pajer, soppor, sallader, snacks och tilltugg, desserter, bröd och bakverk samt sylt, saft och marmelad.
Här finns både klassisk svensk husmanskost och välkända familjefavoriter som pyttipanna, fiskgratäng, stroganoff, köttbullar, wienerschnitzel, spagetti och köttfärssås, pizza och pannkaka, men också mängder av nya recept från olika delar av världen.
I Hälsokokbokens faktakapitel behandlar sådant som näringsämnen, antioxidanter och GI-mat och vad som egentligen är bra mat. Om hur man läser innehållsförteckningar och tyder olika typer av matmärkningar, hur man undviker onödiga tillsatser, om ekologisk mat, om allergier, om goda matvanor och hur man gör för att laga god och hälsosam mat även när tiden är knapp. Det finns även med ett kapitel om kryddor och örter.
Ica Bokförlag 1 9789153432777 -
Alltid fest
Inbunden bok. Bra Böcker. 2004. 196 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Mindre förlust på sk omsl.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170020841
- Titel
- Alltid fest
- Författare
- Renée Voltaire
- Förlag
- Bra Böcker
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 196 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 255 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1080 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Renée Voltaires festmat.
En smart kock står inte vid spisen utan sitter med vid
bordet. Då blir det alltid fest!
Den 18 mars landade Renée Voltaires kokbok ALLTID FEST på bokhandelsdiskarna.
Det är en modern kokbok full med roliga, goda, annorlunda recept med nya råvaror och smakkombinationer i syfte att förhöja allas våra upplevelser vid fest och middag.
I ALLTID FEST hittar du recept som quinoatabbouleh, kamutsallad, ekologisk limemarinerad kyckling och grillat yoghurtlamm samt annorlunda kombinationer som t ex tamaridipp med brännvin.
I ALLTID FEST har Renée Voltaire samlat erfarenheter från sina många år inom cateringbranschen. Hon ger handfasta råd och roliga tips till nervösa värdinnor och värdar. Bokens genomgående budskap är att inte alltid följa etikettsregler, utan istället följa sitt eget sätt. Ingenting är krångligt om du bara har ett öppet sinne!
ALLTID FEST är Renée Voltaires tredje kokbok. Under senvåren 2004 kommer Renée att vara en av programledarna i TV4:s stora satsning Äntligen trädgård, där hon lagar mat från köksträdgården.
Renée Voltaire driver tillsammans med Magnus Nygren företaget Voltaire & Nygren, som bland annat har en omfattande cateringverksamhet.
ALLTID FEST är producerad av Voltaire & Nygren och ges ut av Bra Böcker. Stellan Herner, lifestyle-fotograf, har tagit de läckra färgbilderna.
PS. I boken avslöjas även Renées släktskap med den kände franske filosofen och författaren Voltaire DS.
Bra Böcker 9170020841 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134512330
- Titel
- Första kokboken
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9134512330 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150500967
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Carlsson, Rasmus
- Förlag
- Tivoli
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 142 x 190 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag finns det ett stort utbud av trevliga fiskar och härliga skaldjur att få tag i, så det finns inga ursäkter att inte kunna laga utsökta rätter på nolltid. Fisk och skaldjur är nyttiga ingredienser, de är ofta enkla att tillaga och fungerar väl med många olika sorters smaker. I den här kokboken hittar du såväl vardagsrätter som festmåltider, och tidlösa klassiker såväl som nyskapande rätter från världens alla hörn.
Tivoli 1 9789150500967 -
Fisk och skaldjur : en komplett receptsamling
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 223 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174013481
- Titel
- Fisk och skaldjur : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 602 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga fisk och skaldjur är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från pancettalindad marulk till paella och friterad rödspätta med potatis och tartarsås.
Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i fiskens och skaldjurens underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man tillagar fisk och skaldjur.
Recepten är lätta att följa och varje rätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med fisk och skaldjur.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Tapas och förrätter
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Soppor
Tukan Förlag 1 9789174013481 -
Kloka kokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 1999. 144 sidor.
Mycket gott skick. Liten fläck på titelsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 912735198x
- Titel
- Kloka kokboken
- Författare
- Hvitfeldt, Lillemor
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 664 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Måltiden är livsviktig. Den ska också vara lustfylld. Men den hälsomedvetna vill också veta vad hon får i sig. Och det anges i den här bokens alla läckra och lättlagade recept!
Här finns ca 100 läckra recept på t ex fisk-, kött- och grönsaksrätter, på härligt lättbakat matbröd och delikata efterrätter.
Varje rätt presenteras med en inspirerande färgbild och ett lättillgängligt stapeldiagram som visar hur mycket kalorier, fett, C-vitamin, fibrer, kalcium och järn varje rätt innehåller. Man får en snabb bild av näringsinnehållet och den som t ex vill gå ner i vikt väljer lätt recept med låga fett- och kaloristaplar och ser också vad i receptet som är särskilt "farligt".
Särskilt intressant för
medvetna vardagskockar, de som behöver särskild kostvägledning t ex på grund av övervikt, blodbrist eller magbesvär, utbildningar för kockar och vårdpersonal. Utmärkt som "första kokbok".
Lillemor Hvitfeldt är journalist och skriver mat- och hälsoartiklar i tidningen Land sedan många år tillbaka. Hon har tidigare skrivit boken Lillemors bästa mat som kom ut 1990.
Natur & Kultur 1 912735198x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263027
- Titel
- Kokkonstens Italien
- Författare
- Scicolone, Michele
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 227 x 335 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1472 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med till Italien och njut av dofterna och smakerna från ett av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant caffè i Venedig, en rustik trattoria i Umbrien och låt dig lockas av landets alla specialiteter från norr till söder.Kokkonstens Italien är en elegant och överdådig kokbok med stämningsfulla miljöbilder, vackra akvareller och över 140 illustrerade klassiska och nyskapade recept. Recepten är indelade i fem kapitel som följer den italienska måltidens mönster - från antipasti till primi, secondi, contorni och dolci - och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Här finns bland annat recept på spröda salviagrissini från Ligurien, halstrad paprikasallad från Sicilien, jätteravioli med ägg och tryffel från Emilia-Romagna, fylld kalvbringa från Lombardiet och chokladkyssar från Veneto.Michele Scicolone berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och hyllar de regionala skillnaderna och variationsrikedomen i det italienska köket. Hon berättar om italienarnas mästerliga förmåga att skapa kulinariska sensationer av de enklaste råvaror och delar med sig av sin kunskap om allt från tillverkning av parmesanost och grappa till kafékultur och marknadstraditioner.Kokkonstens Italien är en bok för alla som älskar det italienska köket och vill resa i fantasin till pastans och prosciuttons förlovade land!
Bonnier Impact 9789186263027
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Baka i långpanna : en räddande ängel Wikström, Laila - Bergström, Doris Södra Sunderby : L. Wikström 2 ex från 75 SEK
Läckra glasspinnar : 50 klassiska & läskande glasspinnar Charity Ferreria Inbunden. Tukan Förlag 7 ex från 90 SEK
Svampar och svamprätter Linkoaho, Reijo - Rantala, Maija Stockholm : Wahlström & Widstrand 12 ex från 25 SEK
Recipes from a French herb garden Holt, Geraldene - Burgess, Linda London : Conran Octopus 1 ex 125 SEK
Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen Ann-Kristin Hallgren Inbunden. Ica Bokförlag 16 ex från 35 SEK
Läsebok för brödälskare Wägner, Ria - Brödinstitutet Stockholm : LT i samarbete med Brödinstitutet 14 ex från 40 SEK
Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee sour mash, m. fl. : plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky Jackson, Michael - Eklöf, Margareta - Lindroth, Adam Stockholm : Bonnier 38 ex från 21 SEK
Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att må bra av Karlson, Marita Inbunden. Norstedts 12 ex från 45 SEK
Matskolan Agnsäter, Anna-Britt - Edling, Stig - Jonson, Gingen - Kooperativa förbundet. Vi-skolan Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan 12 ex från 15 SEK