-
Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 2010. 140 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. En liten reva i omslagets baksida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411845
- Titel
- Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg
- Författare
- Dahlqvist, Annika
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 216 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 627 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bjud in till fest!
Airam och Annika dukar upp till jul, påsk, bröllop, nyår, dop, grillparty utomhus och ungdomsfest. I boken får du inspiration till dukningar och maträtter. Annika berättar om varför LCHF-kosten är så bra för dig och din hälsa. Det är bra om man kan följa kosten även till fest. Airam har fyllt boken med läckra recept. Du får tips om hur du klarar av lite mer komplicerade rätter, som du kanske inte tidigare vågat dig på. Lätt att laga och ändå delikat.
LCHF-metoden
LCHF (Low Carb High Fat = låg andel kolhydrater, hög andel fett) är en metod för att genom kosten få bättre hälsa och normalisera sin vikt.
I början av 2009 lanserades boken Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-kokbok som lär ut grunderna. Här kommer den spännande fortsättningen.
Foto: Peo Quick
Optimal Förlag 9789172411845 -
Frisk av mat : LCHF från början
Inbunden bok. Frisk av mat Scandinavia. 2 uppl. 2014.
Mycket gott skick. Gulnad inlaga. Lite stötta pärmhörn.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198155204
- Titel
- Frisk av mat : LCHF från början
- Författare
- Mats Lindgren
- Förlag
- Frisk av mat Scandinavia
- Utgivningsår
- 2014
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När jag började få sådana fantastiska hälsovinster med LCHF-kosten kände jag att jag måste dela med mig av mina erfarenheter. – Det är ju otroligt att inte folk känner till detta, tänkte jag. – Om man kan bli av med diabetes, hjärtbesvär, kronisk värk, prostatabesvär m.m. så är ju detta en världssensation var min slutsats.
Min sambo Maggan hängde med på resan och blev, på köpet, av med sin migrän och svår eksem som hon haft sedan tonåren.
Flera LCHF-böcker har haft fokus på viktreducering men knappast någon om att man kan bli frisk av mat! Och kan man bli frisk av mat så kan man också förebygga med mat! Jag måste alltså skriva en bok, funderade jag, och hur gör man det! Jag hade ingen aning om jag kunde skriva eller inte och framför allt inte om någon ville läsa det jag skriver. -Jag är ju inte läkare, tänkte jag, är det verkligen någon som bryr sig om vad jag skriver?
Jag började skriva och kände direkt att detta passade mig framför allt för att jag var så passionerad över ämnet. Mina hälsovinster var enorma bara genom att ändra kosten och jag blev mer och mer förvånad att den officiella sjukvården faktiskt motarbetade dessa tankar. Det intressanta är ju att den officiella sjukvården inte beaktar kostens påverkan på hälsan ett enda dugg. Trots att vi äter många gånger om dagen. Hur kan detta komma sig?
Hur fungerar vår kropp egentligen, vad är vi designade att äta? Hur påverkas vårt immunförsvar av kosten? Vad är det som orsakar att vi får inflammationer i kroppen?
Många frågor som får ett svar i boken ”Frisk av mat, LCHF från början”!
Frisk av mat Scandinavia 2 9789198155204 -
LCHF till vardags : riktig mat för familjer m...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 1 uppl. 2010. 183 sidor.
Mycket gott skick. Sned rygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411661
- Titel
- LCHF till vardags : riktig mat för familjer med tunna plånböcker
- Författare
- Per Wikholm - Katarina Wikholm
- Förlag
- Optimal Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 183 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 218 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 95 lättlagade maträtter baserade på vanliga och prisvärda råvaror
LCHF till vardags är en hjälp för dig som vill kunna äta kolhydratsnålt hela veckan utan att det blir stora hål i plånboken. I familjen kan man ha olika känslighet för kolhydrater. Ofta är det så att någon familjemedlem av hälsoskäl måste följa en strikt lågkolhydratdiet. Det kan bero på övervikt, diabetes, epilepsi eller andra orsaker som gör kroppen extra känslig för kolhydrater. Andra i familjen tål en större mängd kolhydrater. Denna kokbok erbjuder kombinationsmöjligheter som kan variera en och samma huvudrätt med olika tillbehör. Här hittar du recept som passar såväl den som följer en strikt LCHF-kost till recept för den som föredrar lite mer kolhydrater.
Enkelt, naturligt och nyttigtLågkolhydratkost är mycket enkelt att följa: avstå från de processade kolhydratrika livsmedel som bara funnits under en mycket kort tid i människosläktets historia. Uteslut eller begränsa strikt socker, bröd, pasta, potatismos och ris. Ät istället sådant som vi alltid har ätit: Rikligt med kött, ägg, fisk, skaldjur och grönsaker. Rotfrukter, nötter, bär och frukter i lagom mängd. För oss här i Norden har också mejeriprodukter under lång tid varit en viktig källa till såväl fullvärdigt protein som livsnödvändiga fetter och mineraler.
"Detta är en välgjord, vacker bok med vardagsrecept enligt LCHF-filosofin, d.v.s. recept där kolhydraterna begränsats och fettet utökats. Genom att ersätta eller byta ut bröd, ris, pasta och socker kan kosten lätt göras nyttigare."
Agneta Eriksson, BTJ-häftet
Optimal Förlag 1 9789172411661
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg Dahlqvist, Annika Inbunden. Optimal Förlag 28 ex från 10 SEK
LCHF till vardags : riktig mat för familjer med tunna plånböcker Per Wikholm - Katarina Wikholm Inbunden. Optimal Förlag 10 ex från 50 SEK